紅糖糯米飯
以糯米為主料製成的美食
用料
食材 | 用量 |
糯米 | |
紅糖 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 糯米浸泡最少兩小時,我是前一天晚上泡好的 |
步驟二 | 步驟二 | 鍋里放水,把米倒進去。 |
步驟三 | 步驟三 | 煮開就可以瀝出。 |
步驟四 | 步驟四 | 瀝出糯米。 |
步驟五 | 步驟五 | 紅糖切碎拌入糯米里。 |
步驟六 | 步驟六 | 攪拌均勻。 |
步驟七 | 步驟七 | 碗底放上幾顆枸杞子。 |
步驟八 | 步驟八 | 糯米飯轉入碗中,上鍋蒸最少一個半小時,也可以蒸久一些,更加軟糯。 |
步驟九 | 步驟九 | 蒸好后。 |
步驟十 | 步驟十 | 倒扣倒出,注意蒸好的碗很燙。 |
步驟十一 | 步驟十一 | 定妝照。 |
步驟十二 | 步驟十二 | 糯米愛好者。 |
步驟十三 | 步驟十三 | 做法很簡單 喜歡糯米飯的朋友可以試試。 |
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 糯米提前泡一晚上(不泡的話蒸的時間會長一些) |
步驟二 | 步驟二 | 紅棗去核,鋪在碗底 在撒上葡萄乾 |
步驟三 | 步驟三 | 蓋上一層糯米,撒上紅糖 |
步驟四 | 步驟四 | 鋪一層葡萄乾和紅棗 |
步驟五 | 步驟五 | 再蓋一層糯米壓平撒上一層紅糖, |
步驟六 | 步驟六 | 輕輕地倒入一些清水,清水的量剛好沒過糯米就可以了。 |
步驟七 | 步驟七 | 鍋中燒水放入,大火蒸25分鐘。蒸的時間根據每個人做的量來調整。 |
步驟八 | 步驟八 | 做好的紅棗紅糖糯米糕,用牙籤在邊緣劃一圈,倒扣在碗中就輕鬆脫模了 |
步驟九 | 步驟九 | 好吃到懷疑人生,補氣養血,還美容養顏,快來試試吧,我的味信公號:個性勝過姿色,歡迎關注 |
步驟十 | 步驟十 | 吃一口軟糯香甜,開胃有食慾,當早餐吃也是很不錯的! |
用料
食材 | 用量 |
糯米 | 一碗 |
紅糖 | 幾塊 |
葡萄乾 | 適量 |
紅棗 | 幾個 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 糯米提前泡一晚上(不泡的話蒸的時間會長一些) | |
步驟二 | 步驟二 | 紅棗去核 鋪在碗底 在撒上葡萄乾和一塊紅糖 |
步驟三 | 步驟三 | 蓋上一層糯米 |
步驟四 | 步驟四 | 在撒上葡萄乾 撒點紅糖 |
步驟五 | 步驟五 | 再蓋一層糯米 壓平 |
步驟六 | 步驟六 | 取幾塊紅糖加點水煮開(可以直接用開水化開) |
步驟七 | 步驟七 | 紅糖水倒入碗中 |
步驟八 | 步驟八 | 漫過糯米一些(這樣蒸出來才軟糯) |
步驟九 | 步驟九 | 東菱早餐機蒸50分鐘就好了 |
步驟十 | 步驟十 | 真的巨好吃! |
用料
食材 | 用量 |
糯米 | 一碗 |
紅糖 | 50克 |
葡萄乾 | 100克 |
蜜豆 | 50克 |
紅棗 | 6顆 |
水 | 適量 |
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 糯米浸泡一夜瀝干水分備用,紅糖用溫水化開備用 |
步驟二 | 步驟二 | 碗底放入紅棗和葡萄乾 |
步驟三 | 步驟三 | 鋪一層糯米 |
步驟四 | 步驟四 | 鋪一層葡萄乾 |
步驟五 | 步驟五 | 再鋪一層糯米 |
步驟六 | 步驟六 | 鋪一層蜜豆 |
步驟七 | 步驟七 | 倒入紅糖水,水和米持平即可 |
步驟八 | 步驟八 | 入蒸鍋大火燒開上汽後繼續蒸40分鐘 |
步驟九 | 步驟九 | 時間到關火燜十分鐘 |
步驟十 | 步驟十 | 倒扣在盤中即可享用 |
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 備齊所有食材 |
步驟二 | 步驟二 | 將米洗凈 |
步驟三 | 步驟三 | 然後倒入壓力鍋中 |
步驟四 | 步驟四 | 然後放入紅棗和蜜棗 |
步驟五 | 步驟五 | 加入800克水 |
步驟六 | 步驟六 | 壓力鍋蓋上蓋,壓20分鐘 |
步驟七 | 步驟七 | 壓好后,打開鍋蓋 |
步驟八 | 步驟八 | 盛入碗中 |
步驟九 | 步驟九 | 蓋上盤子,然後扣盤 |
步驟十 | 步驟十 | 準備開吃,真的很好吃 |