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辣椒籽油
以辣椒籽為原料製作的保健食品
辣椒籽油是以優質
辣椒
經去皮后的辣椒籽為原料,經提取、分離、精製而成的一種保健用油。
目錄
1
基本概況
基本概況
辣椒籽油
辣椒籽油呈透明的橙黃色,有辛辣味,主要成分有
亞油酸
、
亞麻酸
和
油酸
等,具有降低
血脂
、預防
血管硬化
、防止血栓形成、抗氧化,抗衰老等多種
生物學
功效,對
高血壓
、
中風
、
心臟病
等有顯著的改善效果。可廣泛使用於保健品、食品和食用調和油等諸多領域。
基本信息
中文名
辣椒籽油
主要原料
優質辣椒經去皮后的辣椒籽
營養成分
亞油酸、亞麻酸和油酸等
食品類型
調料
隸屬
保健用油
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