現代倉儲管理

現代倉儲管理

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作者：周文泳 主編

出版日期：2010年1月 書號：978-7-122-07090-6

開本：16 裝幀：平 版次：1版1次 頁數：287頁

本書較為系統地論述了現代倉儲管理的相關知識，共分6個部分：一是現代倉儲管理的基礎知識，二是庫場規劃與管理的相關知識，三是倉儲的作業流程、貨品與儲位管理的相關知識，四是庫存預測與控制的方法與技術，五是倉儲信息管理的相關知識，六是倉儲服務質量管理的相關知識。

本書可作為物流管理及相近專業的本科生及網路教育、成人教育教材，也可作為企業倉儲管理領域的專業培訓教材，還可作為倉儲管理領域教學、研究及管理人員的參考用書。

第一章倉儲管理概論1

第一節倉儲的概念、功能與作用1

一、倉儲的概念1

二、倉儲的功能2

三、倉儲的地位與作用4

第二節倉儲管理的概念和內容5

一、倉儲管理的概念5

二、倉儲管理的研究內容6

三、倉儲管理的評判標準7

第三節倉儲管理的目標和原則7

一、倉儲管理的目標7

二、倉儲管理的原則7

第四節國內外倉儲行業的發展現狀8

一、國內外倉儲業概述9

二、倉儲行業的發展歷程10

三、我國倉儲業的基本特徵與發展目標11

四、我國倉儲企業發展的戰略思考14

第五節現代倉儲管理的特點和任務16

一、現代倉儲管理的特點16

二、我國現階段倉儲管理的任務18

複習思考題19

參考文獻20

第二章倉庫的營運設施21

第一節倉庫概述21

一、倉庫的概念21

二、倉庫的功能21

三、倉庫的分類22

第二節自動化立體倉庫25

一、自動化立體倉庫的含義25

二、自動化立體倉庫的功能26

三、自動化立體倉庫的分類27

四、自動化立體倉庫的構成要素28

五、自動化立體倉庫的優缺點28

六、建設自動化立體倉庫應考慮的因素29

第三節倉庫設施31

一、倉庫主體建築31

二、倉庫輔助建築31

三、倉庫輔助設施32

第四節保管設備33

一、托盤33

二、貨架38

第五節裝卸搬運設備43

一、裝卸搬運設備的概念43

二、裝卸搬運設備的分類43

三、常用裝卸搬運設備的特點和使用要求43

複習思考題52

參考文獻53

第三章庫場規劃54

第一節庫場選址概述54

一、庫場選址的概念54

二、庫場選址的目標和原則54

三、庫場選址的影響因素55

四、庫場選址的一般程序55

第二節庫場選址方法56

一、單倉庫選址方法56

二、多倉庫選址方法57

第三節庫場選址決策分析方法60

一、加權評分法60

二、層次分析法62

三、基於一種改進演演算法的庫場選址方法64

四、企業約束理論生產模式下的倉庫選址方法69

第四節庫場規模設計72

一、庫場規模計算及平面布置72

二、堆場規模設計與平面布置73

複習思考題77

參考文獻78

第四章庫場管理79

第一節庫場安全管理79

一、安全生產管理79

二、勞動保護制度80

三、庫區的安全管理80

四、倉庫技術的安全管理80

第二節庫場現場管理81

一、5S現場管理概述81

二、5S現場管理的一般步驟84

三、5S在庫場管理中的應用85

第三節庫場治安管理86

一、保衛工作86

二、警衛工作87

第四節庫場消防管理88

一、消防組織的設置88

二、消防設備的分類及用途89

三、消防設備的配備要求90

四、庫場消防措施90

複習思考題90

參考文獻91

第五章倉儲作業管理92

第一節倉儲作業管理概述92

一、倉儲作業管理的理論基礎92

二、倉儲作業的概念和分類96

第二節進貨作業管理98

一、進貨作業管理概述98

二、編製進貨計劃99

三、選擇卸貨的方式與輔助設施100

四、貨品驗收102

五、辦理入庫交接104

第三節儲存作業管理105

一、儲存與儲存作業105

二、儲存作業管理的目標與基本流程106

三、選擇合理的儲存策略和形式107

四、合理存放與保管貨品109

五、儲存合理化112

第四節盤點作業管理112

一、盤點的分類與方法112

二、盤點作業管理的一般流程113

三、盤點作業管理的基礎工作114

四、盤點作業管理的前期準備115

五、盤點中的作業管理115

六、盤點后處理116

第五節流通加工作業117

一、流通加工概述117

二、流通加工在物流中的作用118

三、流通加工的類型119

四、流通加工的合理化120

第六節出庫作業管理121

一、出庫的方式與要求122

二、出庫作業流程123

三、出庫過程中的單證流轉與賬務處理124

第七節揀選、訂貨與補貨作業管理125

一、揀選作業管理125

二、訂貨作業管理126

三、補貨作業管理127

第八節裝卸搬運作業管理128

一、裝卸搬運作業概述128

二、裝卸搬運的作業方式130

三、裝卸搬運線路與設備的選擇132

四、裝卸搬運作業的合理化135

複習思考題137

參考文獻138

第六章倉儲貨品與儲位管理139

第一節倉儲貨品與儲位概述139

一、倉儲貨品及其特徵139

二、儲位的概念與分類139

三、倉儲貨品與儲位的相互關係140

第二節倉儲貨品管理140

一、倉儲貨品管理概述140

二、倉儲貨品的分類管理142

三、庫存貨品的維護與保養144

四、倉儲貨品的保管與安全147

第三節儲位管理151

一、儲位管理概述151

二、儲位的規劃與指派154

三、儲區空間規劃與布置156

四、儲區分類管理160

第四節貨品與儲位的編碼管理162

一、編碼概述162

二、貨品編碼管理164

三、儲位編碼管理167

四、編碼在倉儲貨品與儲位管理中的應用168

複習思考題169

參考文獻170

第七章庫存預測與控制方法171

第一節庫存與庫存管理171

一、庫存概述171

二、庫存觀念的歷史演變173

三、庫存管理的概念與目標174

第二節庫存需求預測175

一、庫存需求分類175

二、庫存需求預測作業流程176

三、需求定性預測技術177

四、需求定量預測技術179

五、神經網路方法在庫存需求預測中的應用181

第三節庫存控制的一般方法184

一、ABC分類法184

二、定量訂貨法186

三、定期訂貨法187

四、安全庫存法190

第四節經濟訂購批量（EOQ）193

一、基本的EOQ模型193

二、有價格折扣的經濟訂購批量195

三、允許缺貨（延期交貨）的經濟訂購批量197

四、EOQ在其他方面的調整198

複習思考題198

參考文獻199

第八章現代庫存控制技術200

第一節物料需求計劃（MRP）200

一、MRP的產生背景與基本特點200

二、MRP的運行機理201

三、MRP的優缺點202

四、從MRP到ERP的發展過程203

第二節JIT（準時制生產）205

一、JIT思想的產生與發展205

二、JIT觀念的特點與適用性207

三、JIT的運作方式與關鍵實施要素207

四、對JIT的評價209

第三節供應鏈環境下的庫存控制方法210

一、供應鏈環境下庫存控制的特點與問題210

二、供應商管理庫存（VMI）211

三、聯合庫存控制（JMI）213

四、協同式的供應鏈庫存管理策略（CPFR）214

複習思考題216

參考文獻217

第九章倉儲信息管理218

第一節倉儲信息管理概述218

一、信息與物流信息218

二、倉儲信息220

三、倉儲信息管理222

四、信息技術與倉儲信息管理225

第二節倉儲信息管理的支持技術227

一、資料庫技術227

二、條形碼技術230

三、電子數據交換技術233

四、無線射頻識別技術236

五、其他支持技術238

第三節倉儲管理信息系統242

一、系統與管理信息系統242

二、倉儲管理信息系統244

三、倉儲管理信息系統舉例246

第四節倉儲管理信息系統（WMS）的開發與實施254

一、WMS的規劃254

二、WMS的分析256

三、WMS的設計259

四、WMS的實施260

五、WMS的運行與維護261

複習思考題261

參考文獻262

第十章倉儲服務質量管理263

第一節服務質量管理概述263

一、服務與服務質量的基本概念263

二、服務質量的管理過程266

三、服務質量管理的常用方法與工具舉例267

第二節倉儲服務質量特性271

一、質量特性概述271

二、倉儲服務的特點272

三、倉儲服務的質量特性272

第三節倉儲服務質量策劃274

一、倉儲服務質量策劃的概念274

二、倉儲服務質量策劃的範圍與內容274

三、倉儲服務質量策劃的輸入與輸出276

第四節倉儲服務質量控制276

一、倉儲服務質量控制概述276

二、倉儲服務質量控制的一般過程277

第五節倉儲服務質量測量、評價與改進279

一、倉儲服務質量測量279

二、倉儲服務質量評價281

三、倉儲服務質量改進282

複習思考題286

參考文獻286