回南天

冬去春來，乍暖還寒，人們在起床時發現窗外的世界陷入了茫茫霧海，這樣的天氣兩廣人稱為“回南天”。

回南天是天氣返潮現象，一般出現在春季的二三月份，主要是因為冷空氣走後，暖濕氣流迅速反攻，致使氣溫回升，空氣濕度加大，一些冰冷的物體表面遇到暖濕氣流后，容易產生水珠。回南天現象在南方比較嚴重，這與南方靠海，空氣濕潤有關。“回南天”出現時，空氣濕度接近飽和，牆壁甚至地面都會“冒水”，到處是濕漉漉的景象，空氣似乎都能擰出水來。而濃霧則是“回南天”的最具特色的表象。

據統計，回南天現象嚴重時可使能見度降至50米。在回南天氣中，一些物品或食品很容易受潮，進而霉變腐爛，因此，要適當採取相應的防潮措施。

從氣象學角度來看，當經過很長一段時間的低溫之後，物體的表裡都冷透了，物體的溫度小於或等於露點溫度時，空氣中的水蒸氣達到飽和，就開始在物體表面凝結，起水珠，回南天現象由此產生。所謂的露點溫度，是指在空氣中水汽含量和氣壓不變的條件下，當氣溫降低到使空氣達到飽和時的溫度。主要是因為冷空氣過後，暖濕氣流迅速反攻，致使氣溫回升，空氣濕度加大，一些冰冷的物體表面遇到暖濕氣流后，容易產生水珠。

春天時的回南天牆壁和地板都會出水，其實跟海霧產生的原理很相似。

溫暖潮濕的海洋氣流，從較暖海面流經較涼的海面，空氣中的水汽遇冷凝結成霧滴，在空中積聚便形成霧。如果氣流經過的海面溫差大，則成霧的機會亦較大。

同樣地，受冬季寒冷天氣影響，牆壁和地板的表面都變冷了。如果這時溫暖潮濕的空氣流過牆壁和地板，空氣中的水份遇冷凝結成水滴，附在牆壁和地板上，便好像是牆壁和地板滲出水來了。

在夏天，縱然有潮濕的海洋氣流，但牆壁和地板的表裡不夠冷，牆壁和地板還是不會出水的。

當潮濕的“回南天”來襲，大家千萬要記得緊閉家中的窗戶，特別是關閉朝南和東南的窗戶，不給窗外虎視眈眈的濕氣任何潛入的機會。防潮的最重要時段是每天的早晨和晚上，這兩段時間的空氣濕度較午間更高，若不及時關上門窗，水汽將嚴重滲透至家居的每個角落。另外，如果覺得門窗緊閉令室內空氣無法流通，建議大家在中午時短時間開窗通風。

防潮除濕還可以藉助科技手段，動員家中一切有除濕作用的電器來降低室內的空氣濕度。如今，一般家庭使用的空調都有除濕的功能。不過，用空調來調節室內空氣濕度的方式見效較慢，一般需要兩三個鐘頭，而且會使室內的人感到寒冷。若不滿意空調的除濕效果，不妨到商場購買專用的除濕機，見效較快但耗電也相對較大。此外，冬天人們用於取暖的暖風機也可以在一定程度上緩解室內濕潤的狀況，只是暖風機的有效輻射範圍小，無法起到立竿見影的除濕效果。

如今，超市裡有不少專用於防潮除濕的乾燥劑。最常見的是吸濕盒和除濕包兩種類型。不少吸濕盒具有各種香味，檸檬、薰衣草、甜橙等味道，可令家居滿室飄香，適合放在客廳、房間、洗手間和廚房等日常生活的大空間里。當使用一段時間后，可以將吸濕盒裡的物質取出，購買散裝乾燥劑裝入盒中再次使用。

除此之外，以吸水樹脂和木炭為製作原料的除濕包則比較適合放置於空間較小的位置，比如衣櫃、鞋櫃等密閉的空間可以掛一袋除濕包以驅逐濕氣。另外，動手自製乾燥劑也是一件頗有趣味的事情。用小布袋裝適量石灰，紮成一小袋放置於室內的各個角落，石灰本身有吸潮的作用，也可以減緩室內潮濕的狀況。

出現“回南天”現象時，天氣陰晴不定、霧氣迷濛、時冷時熱，風速小、粉塵多、濕度大，特別容易滋生細菌，人體的皮膚容易過敏、出現痘痘、甚至產生皮癬、濕疹等。除此以外，在這回南天的日子裡，人體還容易產生骨蒸潮熱、體倦力乏和腹漲肚滯、大便溏稀等。為此推薦一款——食療方法。

參芪粥

材料：黃芪15克，黨參15克，炒薏米60克，炒扁豆15克，紅棗2個，大米100克。

做法：先將薏米、扁豆炒至微黃，紅棗去核，用清水洗凈黃芪、黨參並放入砂鍋內，加水煎汁；葯汁熬好后，去除藥渣，將炒薏米、炒扁豆、紅棗肉、大米一同放進葯汁中煮沸，後用文火煮成粥。

功效：黃芪、黨參具有健脾益氣的作用，薏米、扁豆能夠祛濕，做成能夠養胃的粥，可補中益氣，健脾祛濕，緩解濕盛帶來的身體不適

芡實杞圓龜苓湯

芡實杞圓龜苓湯氣味帶藥味香潤，具滋陰清熱，健脾益腎的功效。適合於腎陰不足，陰虛火旺，症見骨蒸潮熱；或脾虛濕聚、濕濁內停之濕疹瘡毒反覆發作；或脾腎不足之泄瀉滯下等。

【材料】烏龜1—2隻、土茯苓150克、芡實60克、枸杞子30克、圓肉60克、生薑2片。

本品既滋脾腎之陰，又泄脾腎濕濁，是滋陰清源、養陰退熱的春季家庭理想湯品。湯中烏龜，最好能選取金錢龜，如價格太昂貴，草龜代亦可。其性平、味甘、咸，功能滋陰潛陽、補腎養血。《本草衍義補遺》說“下甲補陰、主陰血不足”。《本草通玄》說“板咸平，腎經葯也，大有補水制火之功”。《日用本草》說龜肉能“大補陰虛”；土茯苓性平，味甘、淡，有清熱利濕、解毒的功效；芡實性平，味甘、澀，功能固腎澀精、補脾止瀉；枸杞子性平味甘，功效補益肝腎；圓肉性溫味甘，功能補益心脾；生薑健胃、除腥。合而為湯，滋補肝腎、清熱解毒、調養心脾，共奏清退虛熱、解毒利濕而不傷陰，滋陰養液而不留邪之效。

【烹制】先把烏龜放入盆中，淋熱水使其排尿，用開水燙死後洗凈，切去內臟、頭、爪；土茯苓、芡實、杞子、圓肉等洗凈，稍浸泡；然後一起放進瓦煲內，加入清水1200毫升(約12碗水量)，武火煮沸后，文火煲3小時以上，調入鹽、油便可。此量可供2－3人用。

除濕機：除濕機不僅能除濕，還能幹衣，價格有貴有便宜，低至幾百塊，高至幾千塊，一般情況下家用除濕機除濕量比工業除濕機要小，則價格相對比較便宜。因此，要不要買一台抽濕機，要視你自己的預算而定。

空調：空調是目前家庭選擇除濕最常用的電器。您可以使用遙控器中的“除濕模式”，按鍵選擇開啟除濕功能(一般用水滴的圖形表示)，抽走房內的濕氣。提倡在空氣潮濕季節多開空調抽濕的同時，也不要忘記了空調本身也需要保養和防潮。

乾衣機：對於經濟比較寬裕的您來說，去買台乾衣機也是不錯的選擇，在漫長的雨季中，就不用怕衣服曬不幹、有霉味起霉斑了。

蘇打粉：廚房裡唾手可得的蘇打粉可以吸收濕氣，結塊后可用來當清潔劑，刷洗浴缸、洗手台、臉盆等，去油去污兼防霉，效果頗佳。

咖啡渣：兼具吸濕除臭雙重效果，放進紗布袋、絲襪或棉襪中，就是方便好用的小型除濕包。

洗衣粉：洗衣粉也是好用的除濕劑。打開新的盒裝洗衣粉(或將舊的倒入用完的除濕盒中)，在塑料膜上戳幾個小洞，放在任何需要除濕的角落。洗衣粉吸飽水分結塊后可拿去清洗衣服，一點也不浪費。

濕敷法：敷臉是愛美女性維持皮膚水嫩的秘訣，這種濕敷法也可以去除居家難纏的霉斑。將廚房紙巾捲成軸狀，放入漂白水中，待紙巾吸飽漂白水后拿起，直接敷在黴菌生長的地方約10分鐘，大概一兩次就可以完全去除霉斑。

蠟燭：如果覺得居室太潮濕，點蠟燭也能起到降低居室空氣濕度的作用，使水汽無法凝結，從而減輕室內濕度。另外，如果家裡已經出現霉味的話，可以選用含天然植物香氛精油的香薰蠟燭，這樣的蠟燭既可以乾燥空氣，又可以去除房間里的霉味。

木炭、竹炭：木炭、竹炭的表面空隙可以吸附水汽，兼具除臭效果，適合小面積的除濕。而且可曬乾重複使用，不傷害環境。吸濕除臭兼具美觀效果。其中，備長炭是非常好用的防潮品，通過其多孔質的特性來吸附異味，釋放負離子改善各類壁櫥潮濕發霉的情況。

對於正在裝修的家庭，可以在鋪的地板下面放一些木炭和樟木塊。木炭具有吸濕的功能，可以保持地板乾燥，不易變形，而樟木則具有抗蟲蛀的功能，適量地放些樟木，可以有效地預防地板的蟲蛀。實木傢具要用專用清潔劑進行保養，可以用保護蠟或專門的清潔劑均勻地塗在傢具表面，然後輕輕擦拭即可，以保持其光澤並防潮；如果人造板的傢具封邊不好或者受潮，容易吸水造成傢具板膨脹、損壞，在使用時要注意防水，在容易吸水的傢具腿下面加裝防水墊，靠近外牆和衛生間的牆面要留好通風距離。

布藝沙發要用專門的吸塵器將其表面的灰塵吸凈，最好使用吸水性能好的沙發巾，並且經常進行清洗。

金屬和鐵藝傢具要用油布和柔和的清潔劑擦洗，鐵藝家飾出現斑點應及時修補上漆，如發現表面有結露應及時用干布擦拭，防止鏽蝕。

藤製傢具藤條縫隙間容易發霉和滋生黴菌，要經常清洗和通風，但清洗后不要在烈日下暴晒，防止其變形或斷裂；另外，木傢具防潮還有一個好辦法，就是用一些吸水性好的紙張或者塑料紙貼在木傢具的表面。而對於真皮沙發，則可以適當放一些乾燥劑來保持乾燥。針對回南天的防潮也不外乎上述一些方法，有條件的開開空調吸潮功能，或者減少開窗開門次數，降低潮氣進入。同時就是保護好家用電器，每天運行1-2小時去潮。人體都吃些發汗的東西。

健康提醒：謹防呼吸道疾病

潮濕多霧的天氣很容易引起風濕病、關節痛、肌肉痛的複發，因此有這些疾病的市民需要注意保暖。高血壓等慢性疾病病人應該按時服藥、進行血壓的監測，還要注意預防腦中風等疾病的出現。

另外，“倒春寒”的天氣容易引發上呼吸道感染、扁桃體炎等疾病，而潮濕的天氣也是濕疹、皸裂、皮炎、腳氣等皮膚疾病多發的時節，市民應注意預防。

出行提醒：雨霧中行車應減速

潮濕天氣下要特別注意行車的能見度，檢查車輛安全技術狀況、尤其是剎車系統，擦乾後視鏡、車頭燈、尾燈，按規定打開霧燈、近光燈、示寬燈、尾燈提醒後方車輛，及時用雨刮器清理車前擋風玻璃，並適當降低車速。霧天切忌使用遠光燈，以免燈光在車前被霧氣反射成一片空白，反而看不清前方車輛。