烏龜

龜肉甘酸、溫、無毒；龜板咸甘、平、無毒。

龜肉入肝、肺、脾；龜板入心、肝、腎。

除濕痹，補陰虛，滋腎水，止血，解毒。主治：龜肉治濕痹，風痹，筋骨疼痛，久年寒咳，夜多小便，小兒遺尿，痔瘡下血，血痢，子宮脫垂；龜板治陰虛不足，骨蒸勞熱，筋骨疼痛，小兒囟門不合及頭瘡、婦女胎前產後痢疾，女子赤白帶下，陰癢。

①滋陰潛陽：用於陰虛陽亢及陰虛火旺之頭暈目眩、潮熱、盜汗以及熱病後津液不足之咽干口渴。配熟地、知母、黃柏治潮熱、盜汗。

②益腎壯骨：用於腎陰不足之腰膝無力及小兒囟門不合。

①龜肉配土茯苓熬膏服食，解楊梅瘡毒，治一切癤腫濕疹。

②龜肉，加適量水煮爛，食鹽調味食之，一日兩次，治小兒遺尿。

③龜肉500克，小公雞肉適量，共燉熟食之，治老人尿多。

④龜板及龜殼烤焦存性，研細末，每日兩次，每次服3克，兩個月為一療程，治骨結核。

⑤烏龜頭五個，石菖蒲10克，水煎服；或用烏龜頭一個，焙乾研末，一日兩次，用黃酒送服，治腦震蕩後遺症、頭痛、頭昏。

⑥龜板、骨碎補、黨參各10克，水煎服，治軟骨病，小兒囟門不合。

⑦龜肉250克，核桃仁30克，杜仲10克，同煮湯食用，可治神經衰弱，腎虛腰疼。

⑧龜肉、狗肉各250克，加水燉爛食用。治小兒遺尿。

⑨龜肉250克，百合30克，大棗10枚，同煮湯食用。可治煩躁不安，心悸失眠。

⑩龜肉250克，胎盤一具（洗凈切塊），同煮湯食用。適用於陰虛潮熱，盜汗，手足心熱，氣短，乏力等症。

⑪玉米須龜肉湯：烏龜1～2隻（燙死去皮、腸雜），玉米須100-200克（干品50-100克），同煮湯食用。有養陰，利水，消腫，止渴作用。適用於精神疲乏，糖尿病，口渴等症。

⑫蟲草金龜湯：金錢龜1000克，開水燙兩分鐘，去頭、爪、殼和內臟，刮凈黃皮，切大塊；豬瘦肉100克，溫水洗凈；薑片、蔥，略炒后倒入龜肉同炒片刻，烹入料酒，倒入開水，燒沸后撈出；先將北沙參6克放於底部，放入龜肉、冬蟲草5克、火腿肉25克、瘦豬肉、雞湯、食鹽、姜、蔥，同蒸熟，用胡椒粉、味精調味食用。有滋陰補血作用。適用於久病體虛，久咳咯血，肺虛燥咳，肺癌等症。

⑬紅燒龜肉：烏龜肉250-500克，先用植物油煸炒，加姜、蔥、花椒、冰糖、醬油、水，小火燉熟食用，有益陰補血作用。適用於低熱，咯血、便血等症。

⑭沙參蟲草龜肉湯：龜肉適量，北沙參60克，冬蟲草10克，同煮湯，用油鹽調味食用。有滋陰養血，補肺益腎作用。適用於肺結核吐血，咳嗽痰中帶血，陰虛潮熱，盜汗，腎虛遺精等症。

⑮龜肉豬肚湯：龜肉200克，豬肚200克同煮湯，用食鹽調味食用。有補中益氣，健脾胃，滋陰作用。適用於胃及十二指腸球部潰瘍。

⑯龜血燉冰糖：烏龜三隻取血，加清水和冰糖適量蒸熟食用，有養血、通脈作用，適用於腰脊陳舊性損傷，中風后遺半身不遂，肢體麻痹等症。

本詞條僅用於中醫藥知識的科普，對於任何形式的野生動物和野生植物的使用均須遵守國家的相關法律法規。