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物流成本管理
張曉焱、楊紅著圖書
物流成本管理
• 作 者:張曉焱;楊紅;朱慶寶;王麗娟;吳書博;毛 磊
• 責任編輯:
• 出版社:航空工業出版社
• I S B N:978-7-80243-549-0
• 出版日期:2011年05月
本書緊跟時代步伐、響應課改號召,以任務驅動為導向,以精練實用為宗旨,依次闡述了物流成本的概念、分類、構成與特點,物流成本管理的意義和內容,物流成本的核算、預測、決策、預算、控制、績效評價等基礎理論,以及運輸、倉儲、配送、裝卸搬運、包裝、物流信息管理等物流環節的物流成本管理。本書內容全面、結構合理、圖示豐富、語言簡練,可作為高等院校物流管理專業及其他相關專業的教材,也可供企業從業者培訓或自學參考。
圖書在版編目(CIP)數據
編者的話
項目一 物流成本及其管理入門
案例導入——文華出版社的困惑
任務一 掌握物流成本的概念、分類與特徵
一、物流成本的概念
二、物流成本的分類與構成
三、物流成本的特徵與相關學說
任務二 了解物流成本管理的概念、意義與內容
一、物流成本管理的意義
二、物流成本管理的內容
案例分析——降低物流成本的主要措施
項目小結
思考與練習
實戰演練——了解物流企業的現狀
項目二 物流成本核算
案例導入1——速達公司破解物流成本之謎
案例導入2——東方公司的難題
任務一 掌握傳統物流成本核算方法
一、物流成本核算的目的與程序
二、物流成本核算方法
三、確定物流成本核算對象
案例分析1——速達公司的物流成本核算與分析
一、物流成本資料分析
二、編製費用計算表
三、匯總編製整個公司的物流成本計算表
任務二 掌握使用作業成本法核算物流成本的方法
一、作業成本法所涉及的概念
二、作業成本法的基本原理
三、作業成本法的計算步驟
案例分析2——東方公司決策難題的破解
一、核算準備
二、分析和確定作業,建立作業成本庫
三、分析和確定資源動因,分配資源成本至作業成本庫
四、確定作業動因
五、各作業成本核算
六、各作業成本匯總及分配
七、核算結果的比較
項目小結
思考與練習
實戰演練——“康師傅”礦泉水的物流成本調查
項目三 物流成本預測與決策
案例導入——新官上任“放火”還是“被炒”?
任務一 掌握物流成本預測的概念、原理、程序與方法
一、物流成本預測的概念
二、物流成本預測的原理
三、物流成本預測的基本程序
四、物流成本預測的方法
任務二 掌握物流成本決策的概念、原則、程序和方法
一、物流成本決策的原則
二、物流成本決策的基本程序
三、物流成本決策的方法
案例分析——新官上任“放火”還是“被炒”
一、倉庫吞吐量預測
二、庫容需求預測
三、倉庫規模預測
四、倉庫規模方案
五、倉庫規模決策
項目小結
思考與練習
實戰演練——我國物流發展預測
項目四 物流成本預算
案例導入——華興公司的物流成本預算問題
任務一 了解物流成本預算的含義、作用與內容
一、物流成本預算的含義及作用
二、物流成本預算的編製方式
任務二 熟悉物流成本預算的編製方法
一、物流成本彈性預算
二、物流成本零基預算
三、物流成本滾動預算
案例分析——華興公司的物流成本預算
項目小結
思考與練習
實戰演練——收集預算表
項目五 物流成本控制
案例導入——大通快遞公司的困惑
任務一 了解物流成本控制相關知識
一、物流成本控制分類
二、物流成本控制的原則
三、物流成本控制的基本程序
任務二 掌握目標成本法的特點與應用
一、目標成本法概述
二、物流目標成本制定的流程
三、物流目標成本實施的評價——價值工程
四、典型案例——黎明配送中心價值工程分析
任務三 掌握責任成本法的特點與應用
一、責任成本法概述
二、責任成本的計算方法
案例分析——大通快遞公司責任成本法的應用
一、劃分責任單位,判別成本的責任歸屬
二、確定責任目標,建立內部相關係統與機制
三、責任成本業績報告與考核
項目小結
思考與練習
實戰演練——航空託運服務的目標成本法演練
項目六 運輸成本管理
案例導入——保運公司的困惑
任務一 了解運輸成本管理基礎知識
一、運輸成本的概念
二、運輸成本的分類
三、運輸成本的特徵
任務二 公路運輸成本管理
一、公路運輸成本核算
二、公路運輸成本分析
任務三 水路運輸成本管理
一、海運成本核算
二、海運成本分析
案例分析——保運公司運輸成本管理
一、公路運輸成本的核算
二、公路運輸成本分析
項目小結
思考與練習
實戰演練——“小小承運人”
項目七 倉儲成本管理
案例導入——英邁公司的倉儲管理
任務一 了解倉儲成本管理基礎知識
一、倉儲成本的含義
二、倉儲成本的特點
三、倉儲成本的分類與構成
任務二 倉儲成本的核算與分析
一、倉儲成本核算
二、倉儲成本分析
任務三 倉儲成本的優化
一、不合理倉儲的表現形式
二、倉儲成本的優化途徑
案例分析——英邁公司倉儲成本管理
項目小結
思考與練習
實戰演練——企業倉儲成本的調查和分析
項目八 配送成本管理
案例導入——沃爾瑪成功之道
任務一 了解配送成本管理的基礎知識
一、配送的含義與基本流程
二、配送成本的特點
三、配送成本的分類與構成
任務二 配送成本核算與分析
一、配送成本核算
二、配送成本分析
任務三 配送成本的優化
一、不合理配送的表現形式
二、配送成本優化途徑
案例分析——沃爾瑪降低配送成本的途徑
項目小結
思考與練習
實戰演練——配送企業的成本分析
項目九 其他物流成本管理
案例分析——雲南雙鶴醫藥有限公司的“瓶頸”
任務一 裝卸搬運成本管理
一、裝卸搬運概述
二、裝卸搬運成本核算
三、裝卸搬運成本的優化途徑
任務二 包裝成本管理
一、包裝概述
二、包裝成本核算
三、包裝成本的優化途徑
任務三 物流信息系統成本管理
一、物流信息系統的含義與分類
二、物流信息系統成本核算
三、物流信息系統成本的優化途徑
案例分析——降低裝卸搬運成本的措施
項目小結
思考與練習
實戰演練——關於包裝成本的調查和分析
項目十 物流成本績效評價
案例導入——可口可樂(瑞典)公司績效評價
任務一 了解物流成本績效評價基礎知識
一、物流成本績效評價的含義與意義
二、物流成本績效評價的步驟
任務二 掌握物流成本績效評價指標
一、物流成本效益評價指標
二、物流作業評價指標
三、非財務評價指標
任務三 掌握物流企業績效綜合評價方法
一、平衡記分卡法概述
二、平衡記分卡法在物流成本績效評價中的應用
案例分析——可口可樂(瑞士)公司平衡記分卡的應用
項目小結
思考與練習
實戰演練——物流企業績效評價調研報告