露斯塔野鯪
硬骨魚綱幅鰭亞綱的魚
露斯塔野鯪體長而側扁。吻皮覆蓋著上唇的基部,有深溝與上唇分開。眼小,上側位。舌狀下頜十分明顯,邊緣為發達的邊鋒。上唇不包著上頜,有溝相隔;下唇與下頜分離,獨立的下唇片外翻;上、下唇均有許多顆粒狀乳突著生於表面上;兩側的唇后溝短,前端有橫的頦溝通過下唇的背面而貫通·下頜須1對,細而短,著生於口角處。鰓孔大。鰓蓋膜在前鰓蓋后緣下方與峽部相連。
露斯塔野鯪
鱗片中等大,胸腹部鱗片略小,腹鰭有明顯的腋鱗。側線前部稍彎,後部貫穿尾柄中央。
背鰭后緣微內凹;無硬刺;起點距吻端顯著小於距尾鰭基。臀鰭后緣也內凹,向後幾乎伸達尾鰭基。胸鰭約與背鰭最後不分枝鰭條等長,向後不伸達腹鰭。腹鰭起點與背鰭第三分枝鰭條相對,向後不伸達臀鰭。尾鰭分叉,最長鰭條長約為最短鰭條的2.5倍。肛門在臀鰭前,相距1枚鱗片。
體青綠色;體背色較深,有藍色金屬光澤;腹部灰白色;體側鱗片有半月形的暗紅斑。各鰭粉紅色。
由泰國引進,廣東許多地區都有養殖。
露斯塔野鯪
放魚苗做到淺水下池,池水深度控制在30厘米~40厘米。隨著魚苗的長大逐步加深池水。每畝投入水花60萬尾~80萬尾。在天晴和氣溫正常情況下,只需10天~12天培育,魚苗可長至1.8厘米~2厘米。此時要分池,每畝放養30萬尾。再經10天~12天培育,魚苗長至3厘米以上時即可放入成魚池飼養。前期以投喂豆漿為主,後期投喂配合飼料,施用腐熟糞肥,使池水有一定肥度。
2.魚种放養為防魚病發生,可先將魚种放在3%~4%的食鹽水中浸4分鐘,再放入池塘。單養,在4月底至5月初,每畝放養當年培育的3厘米以上野鯪魚種6000尾~8000尾,另搭配100克以上的鰱魚80尾、鱅魚40尾、鯽魚50尾,每畝水面可產野鯪600公斤以上。混養,以鰱鱅魚為主的肥水塘,在2月底之前每畝投放100克~250克的鰱鱅魚400尾~450尾、草魚30尾~40尾。4月底5月初,套養當年培育的野鯪魚種1500尾~2000尾。
3.飼料投喂野鯪是偏植物性的雜食性魚類,小麥、玉米、枯餅等均是它的優質飼料。初期飼料中蛋白質含量應為30%~33%。每天投飼量為魚種總重量的5%~8%,經2個月飼養,個體規格可達50克左右。此時,飼料中蛋白質控制在25%~30%,日投飼量為魚體重的4%。從魚體重達200克開始,日投飼量為魚體重的2%~3%,但飼料中蛋白質要達到35%以上。野鯪在水溫20℃~30℃時生長最快,應加大投飼量。每天投飼2次,時間分別在上午8時~9時和下午3時~4時,下午投飼量佔全天總量的70%。
4.日常管理魚種下池后,要保持池水呈茶綠色,透明度25厘米左右,一般每周施肥1次,每次畝施人畜糞肥200公斤。在天氣晴朗、水體透明度大於30厘米、魚活動正常時可適當增加施肥量。一般每7天換水1次,每次換去池水的20%~30%。野鯪抗寒力差,飼養時要根據當地氣候情況,注意冬季及時起捕。