榨粉街

由南往北：

中山四路

厘局街

禺西二路

榨粉東街

榨粉中街

雅荷塘

吉慶西

仁生里

豪賢路

“玉子賣麻，板箱載出新橋市；黃婆榨粉，擔桿挑入后樓房。”廣州有一副以街名串成的對聯，包括了玉子巷、賣麻街、板箱巷、新橋市、黃婆欄、榨粉街、擔桿巷、后樓房街。如今，大部分街巷已被改造或消失。如在大新路的玉子巷現變為市三中的運動場；板箱巷民國時被改造成為海珠中路；黃婆欄在今市公安局出入境大廈西側，已消失多時。唯有中山四路的“榨粉街”得以保留。

清朝年間，這條街上有多間米粉店，當時製作米粉是把粉團壓出一條條扔進沸水中成形，故稱“榨粉街”。

梁鼎芬（1859~1919），清末教育家、詩人，曾居於榨粉街。他於光緒六年（1880）中進士，授翰林院庶吉士，次年任編修。中法戰爭時期，梁鼎芬因上書彈劾北洋大臣李鴻章被降職，后被罷官。

回廣東后，梁鼎芬被兩廣總督張之洞看重，任教於武昌兩湖書院、南京鐘山書院。梁鼎芬還曾與康有為相結好友，康有為在上海創立強學會時，他亦列名為發起人。但由於他的忠君思想與維新運動的民主思想距離越來越大，終至決裂。此後，經張之洞推薦，他任知府，成為張之洞創辦洋務新政的得力助手，兼任多個要職，還親自創辦府道兩級師範學堂，捐俸一萬元開辦省師範學堂。民國成立后，梁鼎芬以清朝遺老自居，數年後逝於北京，溥儀特為這“孤臣”賜謚“文忠”。

設廣州首家私立公共圖書館

在古代，不少私人藏書家對自己千辛萬苦積聚起來的書籍十分珍惜，輕易不肯借給人，普通百姓更是難得一見。宣統二年（1910），梁鼎芬把在榨粉街93號的祖傳葵霜閣藏書樓改名為“梁祠圖書館”，這就是廣州第一間以“圖書館”命名的私立公共圖書館。它的出現，讓附近的平民可以免費入內閱讀。

梁祠圖書館公開開放時，梁鼎芬還親定《梁祠圖書館章程》，內有觀書、抄書、借書、讀書、捐書五約，勸人多抄書、多借書，又主張辦館為公和捐書公藏，曾提出“今書藏乃一府公物，非一人之私有。不借不如不藏，不讀不如不借”的理論。

如今，榨粉街93號已成為兩層的舊式民居。雖然藏書樓無存，但不少書籍尚在。1919年梁鼎芬去世后，梁氏後人將六百多櫃共兩萬多冊藏書全部捐給廣東省立圖書館（今中山圖書館）。

竣雅閣

越華大廈

廣州市豪賢中學

豪賢肉菜市場