韭山列島

多由火山凝灰岩構成，局部有花崗岩脈出露。各大島以黃紅土壤為主，覆有石珅灰土等腐殖質。植被良好，草木茂盛，有小片黑松林分佈，以白茅、芒稈為常見，金銀花、天南星、石蒜、百合、岩松、山黃精、山梔子、大葉黃楊、水仙、茶花、葛藤、紫藤等具有經濟價值的中草藥材和觀賞花卉品種繁多。列島形勢巍峨，島嶴深遠，自然生態優越，加之附近海域海生物豐富，故除了野兔、蛇、鼠、草蝌、澤蛙等動物外，還吸引了白鷺、岩鷺、中白鷺、黃嘴白鷺、黑尾鷗等鳥類棲息。

2004年8月在列島踏勘時，意外發現珍稀物種國家二級保護動物黑嘴端鳳頭燕鷗，而轟動一時。岸岩盛產馬蹄螺、芝麻螺、牡蠣、辣螺、須腳、紫菜、裙帶菜、馬尾菜等貝藻類。附近海域曾是大黃魚、曼氏無針烏賊的重要產卵場、索餌場及幼體分佈區、江豚群分佈區，盛產鰳魚、鯧魚、帶魚、海鰻、梅童、黃鯽以及各種蝦、蟹。

據民國《象山縣誌》載：“韭山直對日本，倭奴入寇，遇東南風則從韭山入昌石，寇象山；遇東北風則從南五門入海門，寇黃岩。故韭山者外洋之要衝，番舶閩船所必經，象山第一門戶也。”據爵溪老輩漁民反映，主島留有東晉石刻，並能背得“東南半壁，一糜二鹿，東晉十二年”等句。

民國《象山縣誌》云：“韭山摩崖石刻，在韭山南平岩上，字大五六分至寸許，近被海沙擁塞，止得千餘字可見，而不能識為何時所刻。”今考察已不可得，不過，燥穀倉洞口石壁上刻有“仙岩”二字，內壁上刻有隸書“逸仙洞”三字，尚依稀可辨（可惜近年洞口也被海沙擁塞）。舊時，列島為海盜所盤踞，主島之西北大島由於經常扣押被劫持的民船而得名“關船嶴”，諧音稱“官船嶴”。民國初主島曾有居民4戶，爵溪等沿海居民經常上列島搭棚暫居或捕魚、或采貝、或砍柴。

民國35年（1946）成立南韭山漁業產供銷運合作社，在主島和官船嶴蓋草房50餘棟，抬民捕魚開荒，併購汽艇一艘經營漁貨收購，往返於定海、石浦之間。大陸解放后國民黨軍盤踞其間，1950年12月16日獲解放，並派部隊駐守，直至上世紀70年代撤離。1956年爵溪居民遷居主島建南韭山村，分居里塘、搗臼灣兩地，80戶，280餘人，以漁為主，有漁船6艘，旱地20畝，上世紀90年代陸續回遷爵溪。列島為設防島，有公路貫通主島和積穀山，主島的竹嘴、里塘、積穀山面南山嘴都建有水泥碼頭，可停靠百噸級船隻。

韭山列島及其附近海域生物類群豐富，具有珍稀、典型、瀕危的國家級、省級海洋保護生物。

諸個島礁呈弧形分佈的環狀區域及其周圍海域是國家二級保護動物江豚的較大種群分佈區；

列島附近海域特別是南韭山島周圍海域為大黃魚主要產卵場所及其苗種資源主要保護區；

列島以東是帶魚的主要產卵場；列島北部海域為曼氏無針烏賊產卵，索餌及其幼體保護區；

韭山列島是我省比較重要的水鳥繁殖和停息點，有國家二級保護鳥類1種，省重點保護鳥類7種，其中黑尾鷗、中白鷺在此形成了較大的繁殖種群；

積穀山、官船嶴等8個島礁為韭山列島島礁保護區，區域內有良好的生態系，是各種潮間帶生物和岩礁性魚類棲息的優良天然場所，也是各種魚類和軟體類動物的天然隱蔽和產卵育幼場所。

韭山列島國家級海洋生態自然保護區經省人民政府[2003]60號文件批准建立。它的地理坐標為：A：29°32.4′N，122°3.3′E；B：29°32.4′N，122°29.2′E；C：29°16.2′N，122°3.3′E；D：29°16.2′N，122°23.5′E。該保護區以韭山列島為中心設立核心區、緩衝區、實驗區，總面積為1149.5平方公里，其中核心區由南韭山小東岩、官船嶴、黃礁、上竹山、麒麟頭、大青山、將軍帽、南耳朵、馬補山、蚊蟲山小礁、南韭山烏賊山咀西側連線組成的範圍，面積為58.84平方公里，占區域面積的5.1%，緩衝區為核心區外3公里的海域範圍，面積為113.75平方公里，占區域面積的9.9%，實驗區為976.91平方公里，佔85%。

保護對象為大黃魚、曼氏無針烏賊、江豚、黑尾鷗以及島礁生態系。

至2011年，寧波市已投入1400餘萬元，在保護區內設立工作站、界碑、界牌、禁示牌以及相關基礎設施。2007年元旦，寧波市政府出台《寧波市韭山列島海洋生態自然保護區條例》，這在全國尚屬首次。目前島上已建成視頻監控系統，可對保護區進行全方位監控。