秦廣雍
鄭州大學教授
秦廣雍教授,博士生導師,鄭州大學國家重點學科凝聚態物理學術帶頭人,生物物理學科、生物物理博士點負責人;鄭州大學葯食健康研究院創建者;河南省亞臨界萃取工程技術中心首席專家。先後承擔國家“863”、“973”等項目,同時擔任核農學報、激光生物學報編委。先後獲得“河南省優秀教師”、“河南省學術技術帶頭人”、“河南省首屆優秀中青年骨幹教師”、“河南省高校創新人才”、鄭州市五一勞動獎章獲得者等榮譽稱號,與國內外多家院校、科研單位保持著良好的合作關係。現主要從事物理萃取、生態種植技術和益生菌替代抗生素技術研究。
2010年創建鄭州大學葯食健康研究院,現從事物理萃取、生態種植技術和益生菌替代抗生素技術研究,兼任河南省亞臨界萃取工程技術中心首席專家。
秦廣雍教授創建的鄭州大學葯食健康研究院,是鄭州大學定位於葯食科技和葯食健康成立的葯食產業研發中心,是鄭州大學作為企業化運行的唯一的研究院。研究院設立在鄭州市高新技術產業區國家大學科技園,依託於鄭州大學國家重點學科、生物物理學和藥學博士點、材料物理和藥物關鍵製備技術教育部重點實驗室、國家藥物臨床前研究安全性評價中心、藥物質量控制與評價國家地方聯合工程實驗室、河南省中藥藥物製備工藝技術研究中心等多個學科和技術平台、以及長期合作的美國和日本等國外資深技術專家。
秦廣雍教授和美國哥倫比亞大學科學家團隊在合作研究中,首次提出葯食健康和農業健康的概念。葯食健康和農業健康,強調的是尊重生命、尊重健康,提高和促進人們的健康水平,促進葯食產業和生態農業的可持續發展。
研究院展示有300餘種高科技葯食產品,涵蓋健康食用油、風味食品、香精香料、中草藥、健康酒飲、冷凍乾燥和膳食纖維等領域。研究院掌握的高效生態農業種植、生態養殖技術已達到了國際領先水平,完美實現高產、增優和有機”三合一“,在人蔘、地黃、山藥、三七、茶葉、煙葉、大豆、小麥、水稻、玉米、藍莓、夏橙、蘋果、大櫻桃等中草藥和農副產品生態產業種植方面均取得了成功。
研究院將立足於“葯食、食療、膳食、養生、健康”為經營理念,全力引領葯食科技和葯食健康潮流,成就中國第一,為消費者締造美好健康的飲食生活。