毛湘冰

營養與腸道健康，營養與機體的代謝調控

（大學開始）

1、1999/09-2003/07，湖南農業大學，動物科技學院，動物醫學專業，學士

2、2003/09-2006/07，湖南農業大學，動物醫學院，預防獸醫專業，碩士

3、2007/09-2010/07，中國農業大學，動物科技學院，動物營養與飼料科學專業，博士

1、《動物營養學》——本科生教學

2、《動物營養與飼養技術》——專業碩士教學

（整體指導情況介紹）

自2012年獲得碩士研究生招生資格開始，已獨立招收科學碩士研究生5名，並於2015年6月順利培養畢業一名碩士研究生。另外，協助課題組其他老師培養了超過20名以上的研究生。

(承擔的主要科研項目)

自2010年以來，本人主持或主研各級項目5項，情況如下：

（1）瘦素通過PI3K-Akt-mTOR信號通路調節C2C12肌管蛋白質代謝的研究，四川省教育廳，2010-2013，主持；

（2）亮氨酸調節斷奶仔豬腸道粘液蛋白合成及其機制的研究，國家自然科學基金，2013-2015，主持；

（3）安全高效飼料添加劑研發與產業化示範，十二五科技支撐計劃，2012-2015，主研；

（4）生豬現代產業鏈關鍵技術研究與集成示範，四川省科技廳，2012-2015，主研；

（5）生豬養殖全期關鍵技術研究與應用，四川省科技廳，2014-2016，主研。

學術論文：（發表的代表性學術論文，15篇以內）

1）The effect of dietary tryptophan levels on oxidative stress of liver induced by diquat in weaned piglets. Journal of Animal Science and Biotechnology. 2014, 5: 49.（第一作者）

2）Effects of dietary threonine supplementation on immune challenge induced by swine Pseudorabies live vaccine in weaned pigs. Archives of Animal Nutrition, 2014, 68: 1-15.（第一作者）

3）Leptin and leucine synergistically regulate protein metabolism in C2C12 myotubes and mouse skeletal muscles. British Journal of Nutrition, 2013, 110: 256-264.（第一作者）

4）Zn2+ and l-isoleucine induce the expressions of porcine β-defensins in IPEC-J2 cells. Molecular Biology Reports, 2013, 40: 1547-1552.（第一作者）

5）Dietary L-arginine supplementation enhances porcine β-defensins gene expression in some tissues of weaned pigs. Livestock Science, 2012, 148: 103-108.（第一作者）

6）Leucine promotes leptin receptor expression in mouse C2C12 myotubes through the mTOR pathway. Molecular Biology Reports, 2011, 38: 3201-3206.（第一作者）

7）Specific roles of threonine in intestinal mucosal integrity and barrier function. Frontiers in Bioscience, 2011, E3: 1192-1120.（第一作者）

8）瘦素通過PI3K-PKB-mTOR信號通路調節C2C12肌管蛋白質代謝。中國畜牧雜誌，2014，50（3）：43-46.（第一作者/通訊作者）

9）亮氨酸調節哺乳動物脂肪代謝的研究進展。動物營養學報，2014，26（7）：1723-1727.（通訊作者）

10）瘦素及其受體對肌肉組織蛋白質代謝的調節。動物營養學報，2011，23（12）：2048-2052.（第一作者）

11）亮氨酸調節哺乳動物骨骼肌蛋白質合成的研究進展。動物營養學報，2011，23（5）：709-714.（第一作者）

12）亮氨酸調節動物骨骼肌蛋白質分解的研究進展。中國畜牧雜誌，2011，47（17）：73-76.（第一作者）

13）日糧中添加亮氨酸對生長大鼠血漿瘦素水平和骨骼肌蛋白質代謝的影響。中國畜牧雜誌，2011，47（15）：26-30.（第一作者）

14）飼糧中添加鼠李糖乳酸桿菌GG緩解輪狀病毒感染誘導仔豬氧化應激的研究。動物營養學報，2015，27（6）：1787-1793.（通訊作者）

著作：

《動物營養與飼料學實驗技能教程》.西南師範大學出版社，2014年5月1日出版，參編.

專利：

利用深黃被孢霉固態發酵玉米澱粉和麩皮生產飼用油脂的方法（ZL201110348906.9）.國家發明專利。第六完成人.

獲獎：（科技成果獎）

1、豬抗病營養理論與技術，四川省科技進步獎，一等獎，2013，第8。

2、酵母硒飼料添加劑的開發與應用，四川省科技進步獎，三等獎，2014，第2。

3、高酶活基因重組木聚糖酶的開發與應用，四川省科技進步獎，三等獎，2013，第5。

（除科技成果獎）

四川省學術和技術帶頭人後備人選，2014年，動物營養與飼料科學