油條機
製作油條的機械
設備採用全不鏽鋼精工製作,採用高品質的進口變頻器,以精確控制變頻速率;傳動部分採用特殊結構,以避免打滑現象。一道設置雙重控制開關方便操作;二道採用光電控制取代手控;可確保雙層同步,減少出面誤差。本設備可根據客戶生產工藝加裝自動分切特製設計結構,減少人工操作,提高效率。並可根據客戶油炸生產線設備配置情況,特殊設計對接方案,以方便整條生產線銜接生產。
油條機利用“油水分離”的特性,在同一個容器里放入水和油,油浮在水面,水沉入底部。這時對油層加熱。工作過程中,油炸食品產生殘渣自動沉入水中,不產生廢油,油炸食品的色、香、昧毫無損傷,且比傳統油炸機節油50%。該油條機最適合炸制無鋁油條、香酥油條等健康食品使用,穩定性最佳。
外亮:採用附膜拉絲不鏽鋼板折彎而成。
電加熱器:加熱油的熱源。由三根均勻排布的電熱管組成。使油層加熱更均勻。
環保油條機特點
油條機炸制中
採用智能型數字顯示溫控器,方便實用。
採用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
採用分區控溫,有效分離劣質油,用優質油炸出健康營養油條。
設有超溫保護裝置,讓您放心使用。
油條機
2、按要求接地電源線。使用AC380V電源。
3、清洗爐體內部,拆掉外表面保護膜,關閉排污閥,打開入油閥閥門,爐水至放油閥溢水為止。關掉放油閥,加入食用油(注意:受熱后產生大量泡沫的油不能加入)。油麵高度至少高出加熱管80mm,不同型號的油炸機一次性加水、加油。
4、將瀝油器安裝在爐體的左側或右側(面對控制面板),嚴禁將瀝油器放在導氣座上。
1、油條完全膨鬆效果好;
2、油條外形筆直;
3、油條不吸油;
4、延長煎炸油的使用壽命;
5、提高工作效率,每小時可炸600-800根;
6、安全簡單炸油條。
油條機