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青葙

中央種子目莧科植物

青葙(拉丁學名:Celosia argentea L.)別名草蒿、萋蒿、崑崙草、百日紅、雞冠莧,河南別名雞冠子菜,是莧科青葙屬植物。

一年生草本,全株無毛;莖直立,有分枝。葉矩圓狀披針形至披針形。穗狀花序長3-10厘米;苞片、小苞片和花被片干膜質,光亮,淡紅色。胞果卵形,蓋裂;種子腎狀圓形,黑色,光亮。

分佈幾遍全國,野生或栽培;朝鮮,日本,蘇聯,中南半島,菲律賓,非洲也有。生於平原或山坡,可高達海拔1100米。為旱田雜草。種子藥用,清肝明目,降壓;全草有清熱利濕之效;嫩莖葉作蔬菜食用,也可作飼料。

形態特徵


青葙[中央種子目莧科植物]
青葙[中央種子目莧科植物]
一年生草本,高0.3-1米,全體無毛;莖直立,有分枝,綠色或紅色,具顯明條紋。葉片矩圓披針形、披針形或披針狀條形,少數卵狀矩圓形,長5-8厘米,寬1-3厘米,綠色常帶紅色,頂端急尖或漸尖,具小芒尖,基部漸狹;葉柄長2-15毫米,或無葉柄。
花多數,密生,在莖端或枝端成單一、無分枝的塔狀或圓柱狀穗狀花序,長3-10厘米;苞片及小苞片披針形,長3-4毫米,白色,光亮,頂端漸尖,延長成細芒,具1中脈,在背部隆起;花被片矩圓狀披針形,長6-10毫米,初為白色頂端帶紅色,或全部粉紅色,后成白色,頂端漸尖,具1中脈,在背面凸起;花絲長5-6毫米,分離部分長約2.5-3毫米,花藥紫色;子房有短柄,花柱紫色,長3-5毫米。胞果卵形,長3-3.5毫米,包裹在宿存花被片內。種子凸透鏡狀腎形,直徑約1.5毫米。花期5-8月,果期6-10月。
種子呈扁圓形,少數呈圓腎形,直徑1~1.8mm。表面黑色或紅黑色,光亮,中間微隆起,側邊微凹處有種臍。表面於放大鏡下觀察可見網狀紋理,種子易粘手,種皮薄而脆。氣無,味淡。以粒飽滿、色黑、光亮者為佳。

生長習性


青葙喜溫暖,耐熱不耐寒。生長適溫25到30℃,20℃以下生長緩慢,遇霜凋萎;高於30℃,其產品品質較差。青葙屬短剛植物,在秋季高溫日照條件下易抽薹開花。對土壤要求不嚴,但吸肥力強,以有機質豐富、肥沃的疏鬆土壤產量高、品質好。有一定的抗寒力和耐旱力。喜生於石灰性土壤和肥沃的砂壤土,在粘性土壤中也能生長,但速度緩慢,在低洼積水的地方容易爛根。對二氧化硫氟化氫及氯氣的抗性都較強。具有生長緩慢、壽命長、耐修剪、干粗枝柔、葉圓根露、枝間易癒合、極易造型等特點,是製作盆景的好材料,也可作切花,瓶養花時間長。適宜園林種植。

地理分佈


產山東、江蘇、安徽、浙江、福建、台灣、江西、湖北、湖南、廣東、海南、廣西、貴州、雲南、四川、甘肅、陝西及河南,生於海拔20-1500米以下平原、田邊、丘陵、山坡,朝鮮、日本、俄羅斯、印度、越南、緬甸、泰國、菲律賓、馬來西亞及非洲熱帶有分佈。

栽培技術


適時播種

青葙[中央種子目莧科植物]
青葙[中央種子目莧科植物]
青葙的露地栽培宜在日平均溫度15℃以上播種。春播抽薹開花遲,生長期長,品質柔嫩,產量高;夏秋播種易抽薹開花,品質粗老,產量較低。根據當地的生產實踐,3-6月為最佳播種期,一般出苗時間為3.7d。有設施條件的可周年種植。人工栽培多採用分期播種,連續採收,隨時供應市場。由於青葙種子較小,為使播種均勻,可與2-3倍細土均勻拌和,播種后覆一層Icm左右的薄細土,稍壓一遍,使種子和泥土緊密接觸,並以細水澆透。採用撒播方式每畝種子用量大約為500到800g。如以收穫大苗為主,播種量可在上述範圍酌情增加100-200g。

整畦

種植地宜選地勢平坦、排灌方便、雜草較少、疏鬆肥沃的壤土,結合翻耕每畝施充分腐熟的有機肥200到300 kg,複合肥15到20KG ,做到基肥充足,土肥交融,為青葙旺盛生長打下基礎;然後按畦面寬120—150 cm,畦高20.25 cm起畦,平整畦面,表土顆粒宜細小,以利種子發芽。

田間管理

青葙
青葙
青葙抗病蟲害強,管理比較粗放,田間管理的重點是肥水管理。若能在其採收期保證充足的肥水供應,可達到優質豐產效果。出苗前後要小水勤澆保持畦面濕潤,待苗長至2.3片真葉后,根據生長情況追肥,一般追施速效氮肥1-2次,每次每畝隨水沖施尿素5,以後每採收一次,每畝隨水沖施尿素8kg或經腐熟的稀薄人糞尿2t。因青葙種植密度大,需水量較大,特別是在其生長旺盛時期,正值高溫,應注意經常澆水,保持土壤濕潤不見白為度,雨天則應及時排水,防漬害敗根。

採收

綠青葙在3-6月份播種的,生長凋期一般為15.30d,具5-6片葉時,可陸續問苗採收。第二次採收在株高25cm左右,在基部留10cm左右,採摘上部嫩梢,採摘后仍能抽生側枝再採收,直至開花為止;其它月份播種的主要以採收大苗為主,採收標準是具4-6片葉、長10-15cm的嫩莖。原則上當采即采,防止抽薹開花,導致莖葉纖維化。採摘后的嫩梢要捆紮後上市。

化學成分


含脂肪油和豐富的硝酸鉀,尚含煙酸(Nicoti-nicacid)。種子含脂肪油約15%,澱粉30.8%,煙酸(nicotinicacid)及豐富的硝酸鉀。並分得β-谷甾醇、棕櫚酸膽甾烯酯、3,4-二羥基苯甲醛、對羥基苯甲酸、3,4-二羥基苯甲酸、正丁基-β-D-果糖甙和蔗糖。

藥用價值


藥材:乾燥種子扁圓形,中心較邊緣稍厚,直徑1至1.5毫米,厚約0.5毫米。表面平滑,黑色,有光澤,側面有一微凹的臍點。
不少地區習慣將莧科植物雞冠子青葙子使用,並已有較長的歷史。二者外形相似,區別點在於:雞冠果殼上殘留的花柱,長約0.2到0.3厘米,約比青葙短1/3左右;如以擴大鏡觀察,雞冠子表面有細小的凹點,而青葙子則不甚顯著。參見雞冠子。
性味:性寒,味甘微苦,無毒。
功用主治:種子治目赤腫痛,障翳,高血壓,鼻衄,皮膚風熱瘙癢,疥癩。祛風熱,清肝火。療唇口青。主惡瘡疥瘙,治下部蟲露瘡。堅筋骨,去風寒濕痹;
花序:清肝涼血,明目退翳。治吐血,頭風,目赤,血淋,月經不調,帶下;
莖葉及根:燥濕清熱,止血,殺蟲。治風熱身癢,瘡疥,痔瘡,外傷出血,目赤腫痛,角膜炎,角膜雲翳,眩暈,皮膚風熱瘙癢。
用法用量:內服:煎湯,3~5錢。
選方:
治風熱淚眼:青葙子五錢,雞肝燉服。(《泉州本草》)
治夜盲,目翳:青葙子五錢,烏棗一兩。開水沖燉,飯前服。(《閩東本草》)
治鼻衄出血不止:青葙子汁灌鼻中。(《廣利方》)
臨床應用:
青葙
青葙
1.青葙湯治慢性葡萄膜炎:青葙子15g,元明粉(沖)4.5g,酸棗仁12g,密蒙花決明子各9g,茯苓12g,白扁豆15g。水煎服。方中青葙子明目退翳,為君葯。(《中藥臨床應用》)
2.青葙子丸治肝心毒熱,丁翳入黑睛,兼治內外一切眼病:青葙子、藍實枳實(炒)、炒大黃、菊花、炙甘草各60g,草決明黃連茺蔚子、細辛、麻黃車前子各45g,鯉魚膽、雞膽(陰乾)各1枚。羚羊角90g。為細末,煉蜜為丸。梧桐子大,每服20丸,食后茶水送下,每日3次。方中青葙子清肝熱,明目退翳,為君葯。(《證治準繩·類方》)
3.八子丸治風毒氣眼,翳膜遮睛,不計久新,及內外障眼:青葙子、車前子、五味子、枸杞子、地膚子、茺蔚子、決明子、葶藶子(炒)、麥冬(去心)、細辛(去苗)、官桂(去粗皮)、生地黃,赤茯苓澤瀉(去土)、防風(去叉)、黃芩(去黑心)各30g,上為細末,煉蜜和丸,如梧桐子大,每服20丸,加至30丸。茶清送下,溫米飲亦得,日3次。方中青葙子明目退翳,為君葯。(《醫部全錄·目門》)

物種區別


植株鑒別

雞冠花(拉丁學名:Celosia cristata L.)
本種和青箱極相近,但葉片卵形、卵狀披針形或披針形,寬2-6厘米;花多數,極密生,成扁平肉質雞冠狀、卷冠狀或羽毛狀的穗狀花序,一個大花序下面有數個較小的分枝,圓錐狀矩圓形,表面羽毛狀; 花被片紅色、紫色、黃色、橙色或紅色黃色相間。花果期7-9月。
台灣青葙(拉丁學名:Celosia taitoensis Hayata.)
未見標本,從原描寫節譯。和青葙區別,在於本種葉片較長,花被片藍色,矩圓狀卵形。
海南青葙(拉丁學名:Celosia swinhoei Hemsl.)
1891模式標本產廣東海南島,但無確切產地,著者未見。根據描寫:花枝細,葉片條狀披針形1,長不及2.54厘米,和青箱區別不大,可做為青箱的異名。暫記在這裡,以待考證。

藥材鑒別

青葙子:呈扁圓形,少數圓腎形,直徑1~1.5mm,表面黑色或紅黑色,光亮,可見細網狀花紋,中間微隆起。側邊中央微凹處有一突起的種臍,有的稍偏。種皮薄而脆。有時殘存黃白色帽狀果殼,其頂端有一絲狀花柱,長4~6mm。氣微,味淡。
雞冠花子:呈三角狀圓形或腎形,直徑1~1.7mm,表面黑色或紅黑色,光亮,具網狀紋理。側邊微凹處有一柄狀凸起的種臍並偏向一端。殘留的果殼帽狀,頂端花柱絲狀,長2~3mm。氣微,味淡。
繁穗莧子:呈卵圓形,一端稍尖,中央隆起,長約1.2mm,寬約1mm。表面棕黃色或褐色。在擴大鏡下觀察,近邊緣處可見明顯的環狀稜線。種臍位於尖端凹陷處,殘留的果殼呈三角狀漏斗形,花柱短小。氣微,味淡。
反枝莧子:呈略扁的球形或卵形,一端稍尖,兩面凸,直徑1~1.2mm。表面紅棕色或棕黑色。在擴大鏡下觀察,表面近邊緣處隱約可見多列環狀稜線,邊緣鈍刃狀。殘留的果殼略呈漏斗形,呈錐刺狀。氣微,味淡。
苦地丁子:扁心形,直徑1.5~2mm,黑色,有光澤。在擴大鏡下觀察,邊緣具4~5列小凹點,種阜鱗片狀,長1.5~1.8mm。氣微,味苦。
商陸子:扁圓腎形或。腎圓形,直徑約3mm,種臍位於凹陷處,有時開裂呈嘴狀,黑色,味苦,有毒。