美味夜宵

以剩飯為主材的美食

美味夜宵是一道特色美食，主要製作原料有剩飯，胡蘿蔔。

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1製作方法製作材料製作步驟

製作方法

製作材料

材料	用量
剩飯	1碗
胡蘿蔔	半根
杏鮑菇	1個
洋蔥	半個
火腿	1根
培根	3片
金針蘑	少許
雞蛋	2個

製作步驟

1. 把所有炒飯材料都切成丁。

2. 打好雞蛋拌入剩飯中

3. 鍋內入油、先炒洋蔥和和蘿蔔再炒其他蔬菜和火腿

4. 加入雞蛋拌好的米飯一起翻炒

5. 加入少許生抽、蚝油、鹽

6. 出鍋后撒上蔥花即可。

7. 將洗乾淨的金針蘑用培根捲成卷

8. 直接入鍋兩面煎金黃即可

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