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海蜇

中藥

海蜇,中藥名。為根口水母科動物海蜇Kishinouye及黃斑海蜇Vanhoeffen的口腕部。海蜇分佈於我國北起遼寧南至福建;黃斑海蜇分佈於廣東沿海、閩南、自汕頭到雷州半島及廣西的潿洲島一帶海域。具有清熱平肝,化痰消積,潤腸之功效。常用於肺熱咳嗽,痰熱哮喘,食積痞脹,大便燥結,高血壓病。

配伍


1、治小兒一切積滯:荸薺與海蜇同煮,去蜇食薺。(《綱目拾遺》)
2、治肺熱咳嗽,痰濃黃稠:海蜇和荸薺適量。煮湯,常服有效。(《食物中藥與便方》)
3、治痞:大荸薺100個,海蜇1斤,皮硝120g,燒酒3斤。共浸7日後,每早吃4個,加至10個止。(《同壽錄》)
4、治陰虛痰熱,大便燥結:海蜇30g,荸薺4枚。煎湯服。(《古方選注》雪羹湯)
5、治高血壓,頭暈腦脹,煩熱口渴,便秘:海蜇頭60-90g。漂洗去鹹味,同荸薺等量煮湯服。(《食物中藥與便方》)

禁忌


《本草求真》:“忌白糖同淹,則䖳隨即消化而不能以久藏。”
《本草求原》:“脾胃寒弱勿食。”

炮製


採集加工

8-10月間,海蜇常成群浮遊於海上,可用網捕撈。捕得后,將口腕部加工成“海蜇頭”。
鮮海蜇頭可首先用清水浸漂,經常換水,除去鹹味和沙子,切碎。
腌制海蜇頭大體分為四個步驟:①初礬:將海蜇頭放置5h,讓其盡量滲出血污,然後以每100kg撒礬粉6.5kg的比例,加入適量海水攪拌,使礬度均勻,保證質量。②二礬:將初礬海蜇頭取出瀝水1-2h,以每100kg加鹽礬混合物[100:(2.5-3)]12-14kg腌制。先在桶底撒鹽礬混合物少許,然後逐層(每層約20cm厚)腌制。每層皆放鹽礬混合物,腌滿后頂層加放食鹽,經5-6d后即成二礬製品。③三礬:將二礬海蜇頭提出瀝水1h,按每100kg加鹽礬混合物[100:(1-1.5)]12-14kg腌制,方法與二礬工序相同,經6d后即成三礬製品。④提干:將三礬海蜇頭從桶中取出,堆放在清潔地面上,堆高1.5m,瀝鹵1星期,中間由上而下翻轉1次,使所含滷水很快瀝干,即為腌製成品。

炮製方法

《得配本草》:“漂去石灰礬性用。”現行,取海蜇用清水浸泡2-3d,每日換水,待漂淡后,撈出,切碎,乾燥。

形態特徵


1、海蜇:海蜇生活時通常為淡藍色至青藍色。傘呈半球形,直徑一般為25-45cm,最大可達50cm左右。傘體厚,邊緣漸薄。外傘表面光滑,傘緣有8個缺刻,內各有感覺器1個,位於主輻和間輻的末端各缺刻間,傘緣的每1/8有緣瓣14-20個。內傘有很發達的呈同心圓的環肌。在4個間輻處各有1個馬蹄形的生殖腺,其下腔各有1個小的疣狀突起,與4個口柱交互排列,向中央匯合至呈稜柱形腕盤,由此向外伸出8對左右側扁的肩板,每板上具40-50條絲狀物。肩板向下有8個翼狀的口腕,每個口腕上有150-180條絲狀物和30-35條棒狀物,腕翼邊緣的皺褶上有許多吸口。內傘中央胃腔有16條輻管,即主輻、間輻各4條,從輻8條,通過在其內、外側的分枝(僅從輻管在內側不分枝)彼此相連,構成網狀,並都伸到傘緣。從胃腔底部的主輻位置伸出4條輻管,各自分叉向下伸到8個口腕,並經多次分枝進入吸口與外界相通。口腕附屬器乳白色,或半透明狀,有時口腕及肩板呈紅褐色,吸口褐色。生殖腺黃色。但雄性個體的色澤比雌性個體的顏色略淡。
2、黃斑海蜇:成體一般為乳白色,外傘表面具黃褐色斑點。傘徑達21-45cm,最大可達54cm左右,傘中央膠質厚,邊緣漸薄。外傘表面粗糙,具眾多小而尖錐形的黃褐色突起(這是與前種的顯著區別)。傘緣每1/8有8個長橢圓形緣瓣。內傘4個間輻處各有1個生殖腺,其下腔生殖乳突很大,呈卵圓形,表面具尖刺狀突起。口腕8個,三翼型,具多數短棒狀附屬物,其末端膨大呈球狀。腕端及腕上附屬物呈黃褐色,口腕及生殖腺皺褶呈乳黃白色。

生長環境


1、海蜇:生長於河口附近及海灣內。我國北起遼寧南至福建均有分佈。以東南沿海產量最大。8-9月間常常成群浮遊於海面,以硅藻和橈足類動物等為食。有時在海面成片出現,也可漂到外海。
2、黃斑海蜇:本種屬熱帶性水母類,我國主要分佈於廣東沿海,自汕頭到雷州半島及廣西的潿洲島一帶海域分佈較密,閩南也有少量分佈。每年“雨水”前後於碣石灣、紅海灣大亞灣等地即能見到幼體,群體數量很大,生長迅速,至“立夏”已可長至成體。

性狀鑒別


1、藥材性狀:本品呈不規則塊狀,半透明,被有許多棕色毛須狀物,各口腕又有分枝,則重疊褶皺。表面黃色乳白色、淡黃色或紅褐色,有的具黃褐色斑點。質脆。氣腥,味咸。
2、飲片性狀:呈不規則碎塊,黃白色或類白色。

藥理作用


將海蜇頭洗凈,加微熱使之溶成1g/ml的原液,灌注離體蟾蜍心臟,能減弱心肌收縮力;阿托品可對抗之,毒扁豆鹼則可一定程度加強之,故似有乙醯膽鹼樣作用。同法製作的海蜇煎液,以0.8-1.0ml/kg靜脈注射於麻醉兔,可以降低血壓,並使小腸容積增加(舒張血管),腎容積縮小(可能由於腎缺血)。以此煎液灌注於兔耳血管及蛙全身血管后,亦有擴張血管的作用。臨床上用雪羹湯(海蜇與荸薺合劑)治療各期高血壓病,療效滿意及進步者達82.6%,可長期服用而無毒性與副作用,對早期患者更為適合。

論述


1、《本草拾遺》:“主生氣及婦人勞損,積血,帶下,小兒風疾,丹毒,湯火煠出,以姜、酢進之。”
2、《綱目》:“遼河魚之疾。”
3、《醫林纂要·藥性》:“補心益肺,滋陰化痰,去結核,行邪濕,解渴醒酒,止嗽除煩。”
4、《本草求原》:“安胎。取白的泡酒飲,能化物。”
5、《隨息居飲食譜》:“清熱消痰,行瘀化積,殺蟲止痛,開胃潤腸,治哮喘,疳黃,症瘕,瀉痢,崩中帶濁,丹毒,癲癇,痞脹,腳氣。”
6、《食物中藥與便方》:“有降血壓,軟堅化痰之功。”
7、《中國動物葯》:“(乾燥全體)治熱疾,口燥咽干,陰虛便秘,淋巴結結核,高血壓,矽肺等。外用治丹毒、燙傷。”