植物生理生化實驗原理和技術

本書全面地介紹了植物生理生化實驗原理及其技術。全書分為兩篇。第一篇為實驗原理，著重介紹了植物生理生化實驗技術的一般原理和離心技術、層析技術、電泳技術、紅外線CO2氣體分析技術、光學分析技術、氣體測壓技術、電化學分析技術、免疫化學技術以及Southern blotting和PCR反應原理的基本原理。第二篇為實驗技術部分，共選編了60多個實驗項目，內容涉及植物的細胞生理、水分生理、礦質營養、光合作用、呼吸作用、生長發育、激素生理、抗性生理、糖類、脂質、蛋白質、核酸、酶的分離、製備及檢測技術等。附錄部分包括各種常用數據表和常用試劑的配製方法等。

第一篇 植物生理生化實驗原理

第一章 植物生理生化實驗技術的一般原理

1.1植物材料的種類

1.2植物材料的採取

1.3分析樣品的前處理和保存

1.4待測組分的提取、分離和純化技術

1.5樣品中待測組分的測定

1.6實驗結果的數據處理與分析

第二章 離心技術

2.1基本原理

2.2離心機的類型及主要構造

2.3常用離心技術

2.4分析性超速離心技術的應用

第三章 層析技術

3.1層析原理

3.2分配層析

3.3吸附層析

3.4凝膠層析

3.5離子交換層析

3.6親和層析

3.7氣相色譜

3.8高壓液相色譜

3.9毛細管電泳色譜

3.10層析技術的應用實例

第四章 電泳技術

4.1電泳基本原理

4.2影響遷移率的主要因素

4.3凝膠電泳

4.4電泳的應用

第五章 紅外線co2氣體分析技術

5.1紅外線co2氣體分析儀的工作原理

5.2紅外線c02氣體分析儀的類型

5.3紅外線co2氣體分析技術的應用

第六章 光學分析技術

6.1紫外光一可見光分光光度法

6.2原子吸收分光光度法

6.3火焰分光光度法

6.4熒光分光光度法

6.5旋光分析法

第七章 氣體測壓技術

7.1氣體測壓技術的類型及基本原理

7.2氣體測壓技術的應用

第八章 電化學分析技術

8.1電化學分析技術的類型及基本原理

8.2電化學分析技術的應用

8.3dds_12a型數字式電導率儀的

基本原理及使用方法

第九章 免疫化學技術——酶聯免疫吸附測定(elisa)

9.1elisa的原理

9.2設計和合成特定的免疫原

9.3抗體的製備

9.4標記抗原的製備

9.5elisa測定程序的設計

9.6總結

第十章 southernblotting和pcr反應原理與技術

10.1 Southern 雜交

10.2 PCR 反應

第二篇 植物生理生化實驗技術

實驗1植物組織中自由水和束縛水含量的測定

實驗2植物組織水勢的測定

i小液流法

Ⅱ折光儀法

Ⅲ壓力室法

實驗3植物細胞滲透勢的測定(質壁分離法)

實驗4鉀離子對氣孔開度的影響

實驗5植物傷流液中糖和氨基酸的鑒定

實驗6根系活力的測定(ttc法)

實驗7植物組織中金屬元素的測定(原子吸收分光光度法)

實驗8植物體內硝態氮含量的測定

實驗9植物體內硝酸還原酶活力的測定

I 離體法

II 活體法

實驗10 用真空滲入法測定環境因子對光合作用的影響

實驗11 葉綠體色素的提取、分離和理化性質

I 提取與分離

II 理化性質

實驗12 葉綠素含量的測定

實驗13 希爾反應的觀察

實驗14 核酮糖-1,5-二磷酸羧化酶活性的測定

I 分光光度法

II 同位素法

實驗15 乙醇酸氧化酶活性的測定

實驗16 紅外線CO2氣體分析儀法測定植物光合速率與呼吸速率

I 密閉系統斜率法

II 密閉系統落差法

實驗17 TPS-1攜帶型光合作用系統測定光合速率、呼吸速率和蒸騰速率

實驗18 氧電極法測定光合速率和呼吸速率

實驗19 葉綠體光誘導熒光強度的測定

實驗20 葉綠體中甘油醛-3-磷酸脫氫酶活性的測定

實驗21 微量定容測壓法測定種子的呼吸速率

實驗22 小籃子法（廣口瓶法）測定植物的呼吸速率

實驗23 愈創木酚法測定過氧化物酶活性

實驗24 過氧化氫酶活性測定

I 紫外吸收法

II 高錳酸鉀滴定法

實驗25 氮藍四啜（NBT）法測定超氧物歧化酶活力

實驗26 澱粉酶活性的測定

實驗27 脲酶Km值的測定

實驗28 植物過氧化物酶同工酶測定（圓盤式凝膠電泳法）

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附錄

附錄1 硫酸銨飽和度常用表

附錄2 實驗中常用酸鹼的相對密度和濃度的關係

附錄3 常用固態酸、鹼、鹽的摩爾濃度配製參考表

附錄4 常用酸鹼指示劑

附錄5 常用緩衝溶液的配製

附錄6 植物組織培養常用培養基

附錄7 常用計量單位

附錄8 常見的植物生長調節物質及其主要性質

附錄9 植物激素與生長調節劑在農業生產中的應用