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- 食后
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食后
食后
《食后》是唐朝詩人王績五言排詩。這首詩首先描寫了在田家所吃的食物:蔬、稻穀、芝麻、炒麵、獐子肉、松皮調味的肉乾和香草酒等,然後說了作者飯後飽食的狀態:乘興閑聊,談論國家的昌盛。另外,白居易也寫了一篇名為《食后》的五律詩。
食后
田家無所有,晚食遂為常。
菜剪三秋綠,飧炊百日黃。
胡麻山麨樣,楚豆野麋方。
始暴松皮脯,新添杜若漿。
葛花消酒毒,萸蒂發羹香。
鼓腹聊乘興,寧知逢世昌。
百日黃:一種早熟的稻。
飧:sūn,晚飯,亦泛指熟食,飯食。
胡麻:即芝麻。
麨:chǎo,炒的米粉或麵粉。
楚豆:chǔ dòu,牡荊果實。一般供藥用,亦可食用。
野麋:yě mí,獐。唐 王建 《隴頭水》詩:“隴 東 隴 西多屈曲,野麋飲水長簇簇。”唐 白居易 《游悟真寺詩一百三十韻》:“野麋斷羈絆,行走無拘攣。”
松皮脯:sōng pí fǔ,用松皮裡層含脂部分作香料曬制的肉乾。
杜若:dù ruò,香草名。多年生草本,高一二尺。葉廣披針形,味辛香。夏日開白花。果實藍黑色。《楚辭·九歌·湘君》:“采芳洲兮杜若,將以遺兮下女。”唐 皮日休 《端憂》詩:“篔簹颯兮雨岸,杜若死兮霜洲。”清 龔自珍 《此游》詩:“悠揚聞杜若,髣佛邀蛾眉。”。杜若漿為香草釀的酒。
消:消化。
酒毒:謂酒醉。
羹:用蒸煮等方法做成的糊狀、凍狀食物。
鼓腹:鼓起肚子。謂飽食。
乘興:chéngxìng,乘著一時高興,興會所至。
王績
食后
食罷一覺睡,起來兩甌茶。
舉頭望日影,已復西南斜。
樂人惜日促,憂人厭年賒。
無憂無樂者,長短任生涯。