隆林山羊
哺乳綱偶蹄目動物
隆林山羊體質結實,結構勻稱。頭大小適中,母羊鼻樑較平直,公羊稍隆起,公、母羊均有髯,耳大小適中,公、母羊均有角,呈扁形,向上向後外呈半螺旋狀彎曲,少數呈螺旋狀彎曲,角呈白色、石膏色或黑色,少數母羊頸下有肉垂。主要分佈於隆林各族自治縣,毗鄰的田林和西林縣也有少量分佈。
隆林山羊中心產區在廣西壯族自治區隆林各族自治縣境內,其繁殖中心以該縣的德峨、蛇場、克長、豬場、長發、常么等鄉(鎮)為主。毗鄰的田林縣、西林縣也有分佈。據2005 年底統計,隆林山羊存欄總數為38.5 萬多隻。
隆林山羊
隆林各族自治縣位於廣西西北部,東經104°47′~105°41′,北緯24°~25°,海拔380~1 950.8 m,屬雲貴高原東南部邊緣。地勢複雜,河溪的強烈割切,高山、深谷波大是其地貌的主要特點。年平均日照時數1 763.3 h;年均氣溫17.7℃;無霜期290 d 以上;年平均降水量為1 157.9 mm;年乾燥指數75.41; 主產區境內多吹東北偏東風和西南偏南風,風向頻率為15%; 屬於低緯度高海拔南亞熱帶濕潤季風氣候區。產區自然生態條件對農作物及牧草生長適宜。土壤以山地紅壤為主,類型有水稻土、紅壤、黃壤、石灰土、沖積土等5 類。土層疏鬆、肥沃,水源豐富,境內林牧荒山荒坡較多,宜各種林木、牧草的生長,適宜山羊放牧利用。構成培育隆林山羊獨特的自然條件。種植業以旱地作物為主,農作物一年二、三熟,主要種有玉米、稻穀、豆類、瓜菜類等,農副產品豐富。
隆林山羊
隆林山羊
隆林山羊屬於肉用型地方品種。隆林山羊成年公羊平均體高、體長、胸圍和體重分別為:66.72厘米,73.50厘米,83.8厘米,57公斤,成年母羊分別為:65.28厘米,72.79厘米,84.49厘米,44.71公斤。隆林山羊肌肉豐滿,胴體脂肪分佈均勻,肌纖維細,肉質鮮嫩,膻味小。成年羯羊宰前重平均為60.46公斤,胴體重平均為31.05公斤,內臟脂肪重平均為3.91公斤,屠宰率為57.83%。隆林山羊適應性強,在粗放飼養管理條件下生長發育快,產肉性能好,繁殖力高。
隆林山羊性成熟期4~5 月齡。初配年齡母羊7~9 月齡,公羊8~10 月齡。利用年限,公羊一般為5~6 歲,種母羊一般為8~10 歲。配種方式自然交配,公母羊按1∶15~1∶30 的比例搭配。發情季節以夏、秋季節為主。發情周期19~21 d;發情持續期多數為2~3 d。懷孕期150 d 左右。產羔率平均年產羔1.66 胎,產羔率為195.18%。
隆林山羊是在喀斯特地貌環境和植被條件下,經過自然和長期選育而形成的地方品種。在粗放飼養管理條件下適應性強,產肉性能和繁殖力高,特別是肌纖維細、肉質好、膻味小受消費者歡迎,是華南亞熱帶山區具有發展優勢的肉用品種。
2020年5月29日,入選國家畜禽遺傳資源品種名錄。