快捷早餐

快捷早餐

快捷早餐是一種快速便捷的早餐方式,主要以黃豆黑豆等為原料製成早餐。

做法


做法一

用料
食材用量
黃豆40克
黑豆40克
冰糖15克
800毫升
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
用廚房秤將豆子稱好80克,黃豆黑豆比例是一比一,想要不糊底又想要濃香的豆漿一定要按比例來哦。我使用的廚房秤是ACA北美電器的,滿精準的。
步驟二
步驟二
步驟二
豆子加入清水稍微清洗一下,加入適量清水泡六至十二個小時,我是臨睡前泡的,早上起來做哦,豆子不要泡太久,會發酵
步驟三
步驟三
步驟三
泡好的豆子過濾掉水分,將豆子倒入破壁機
步驟四
步驟四
步驟四
加入八百毫升的清水
步驟五
步驟五
步驟五
裝入破壁機,點醇豆漿模式,它就自動開始啦,大約需要半小時哈
步驟六
步驟六
步驟六
水壺中加入冰糖,上面放上過濾網
步驟七
步驟七
步驟七
將煮好的豆漿倒入過濾網中,我的過濾網是80目的,類似於紗布密度,如果是60目或者40目直接過濾是過濾不出來的哈
步驟八
步驟八
步驟八
成品圖

做法二

用料
食材用量
燕麥350克
核桃80克
杏仁70克
松子60克
5克
肉桂粉5克
紅糖30克
葡萄籽油60克
楓樹糖漿160克
酸奶適量
無花果2個
藍莓10個
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
備料。
步驟二
步驟二
步驟二
除了液體,麥片和堅果等所有的料混合均勻。
步驟三
步驟三
步驟三
倒入橄欖油和楓樹糖漿, 攪拌均勻。 烤盤鋪上烤制,倒入麥片。
步驟四
步驟四
步驟四
烤箱預熱150度, 烤50分鐘左右。 中間20分鐘左右,翻面一次。
步驟五
步驟五
步驟五
烤好后,放涼,密封保存。

做法三

用料
食材用量
黃油塗鍋
吐司2片
雞蛋1個
火腿一片
黃瓜六片
西生菜一丟丟
沙拉醬適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
無水無油的平底鐵鍋小火加熱,塗黃油(有的天然氣最小火還是火快那就加一層另一個灶台上的腳架)
步驟二
步驟二
步驟二
像這樣薄薄一層就好
步驟三
步驟三
步驟三
雞蛋煎熟
步驟四
步驟四
步驟四
煎火腿同樣的做法,我忘拍了,煎吐司
步驟五
步驟五
步驟五
兩面都煎,黃油煎的吃起來外脆里嫩,還奶香味十足
步驟六
步驟六
步驟六
擠沙拉醬(推薦美煌的藍袋玫紅袋,美煌也有專門一款做三明治的,但我沒吃過)
步驟七
步驟七
步驟七
第一層放六片黃瓜擠沙拉,放火腿,擠沙拉(我喜歡吃沙拉放的多,大家根據自己需求加)
步驟八
步驟八
步驟八
放雞蛋,擠沙拉
步驟九
步驟九
步驟九
放西生菜擠沙拉
步驟十
步驟十
步驟十
蓋上吐司片 完成!配個牛奶