五果

指棗、李、杏、栗、桃五。《素·臟器論》：“五助。”

《》倡導飲食則“五助”，述五指棗、李、杏、栗、桃，棗甘，李酸，栗咸，杏苦，桃辛，五味五臟，助臟器。五泛指鮮、干堅類食。澱粉、蛋質含量雖及穀類、豆類，豐富糊精、單糖，以及檸檬酸、蘋果酸等有機酸，這些營養成分對人體健康大有益處。有研究表明，在盛產柑橘等水果的地區，以及多食柑橘的人群中，胃癌、食管癌等的發病率較低。

、棗

這種水果大的叫作棗，小的叫作棘，棘就是酸棗。因棗性高，所以寫為二朿相重；而棘性低，所以為二朿並列。朿，與刺同音、因棗和棘都有刺，取其音同。

氣味：甘，平，無毒。

主治：可滋補身體，補充元氣。還有調和五髒的作用；調和陰陽，生津液。

健康效果：棗可以抗過敏，益智健腦，防治高血壓，還有防癌抗癌的功效。

2、桃

氣味：苦，微溫，有小毒。

主治：桃對皮膚有好處，可以養顏，桃被譽為“肺之果”，因此，肺病患者宜食。

桃仁

氣味：苦、甘，平，無毒。

主治：可以治心腹痛、便秘，可以殺寄生蟲。

氣味：苦，平，無毒。

主治：清熱解毒，殺蟲止癢。可治瘧疾、痔瘡、濕疹、陰道滴蟲等。

桃花

氣味：苦，平，無毒。

主治：利水消腫，可治便秘、水腫、腹水。

健康效果：桃可以補氣血，有滋補作用；還可以治便秘、促消化。因其營養豐富，藥用價值高，所以有“天下第—果”之稱。

3、杏

氣味：酸，熱，有小毒。

主治：可以開胃健脾，促進消化，止渴生津。被稱為“心之果”，有心病者宜食用。

健康效果：杏營養豐富，富合維生素及多種微量元素，對身體有一定的滋補作用。同時杏對肺結核等症也有輔助療效。杏仁還可以預防癌症。但杏有微毒，不宜多吃。

4、栗

氣味：咸，溫，無毒。

主治：可以滋補身體，補充元氣，吃生栗子，可以治療腰腿不靈活；絞碎外敷，可以治療肌肉瘀血、腫痛。

健康效果：栗子營養豐富，有“乾果之王”的美稱；栗子中的有效成分能防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏鬆症等病。是抗衰老、延年益壽的滋補佳品。常吃栗子對治療口腔潰瘍有益。栗子還可以與人蔘相媲美，在國外有“人蔘果”之美譽。此外，栗子對輔助治療腎虛有益，故又稱為“腎之果”，特別是老年腎虛者更為適宜，經常食用能強身健體。

5、李子

氣味：甘，酸，平。

主治：清熱，生津，利水，健胃。治虛勞骨蒸，消渴，腹水，小便不利。