沈玉才，男，京劇琴師。梨園世家出身，其曾祖是道光年京城有名的武戲大家沈小慶，祖父是同光年間有名的鬚生沈三元，父親沈福海，琴師（一作弦師）。其子沈長春為北京京劇院楊派老生演員（退休），1980年拜在著名京劇表演藝術家李鳴盛門下。孫女沈媛現為北京京劇院的青年琴師。
沈玉才先生琴藝精透，諳熟音律，李少春、
袁世海、
杜近芳的《野豬林》的唱腔設計傾注了沈玉才先生大量心血，“大雪飄，撲人面”的反二黃情景交融，迴腸宕氣。
沈玉才是繼王曉韶創製軟弓胡琴，李春泉改制硬弓胡琴、沈星培改二簧伴奏棄
海笛用胡琴之後，又一位胡琴改制家。
胡琴運用以來都用
絲弦作為琴弦，二十世紀五十年代中國京劇院編排現代戲《紅燈記》，為適應交響樂團的需要，沈玉才先生嘗試將
京胡由絲弦改為鋼弦，並獲得成功
