林寶鳳
廣西大學化學化工學院教授
林寶鳳,華東師範大學化學專業理學學士,廣西大學應用化學專業高分子材料方向工學碩士,武漢大學環境科學專業再生資源化學方向博士。現為廣西大學化學化工學院應用化學專業和有機化學專業,以及輕工和食品工程學院農產品加工與貯藏工程專業碩士生導師。主要從事化學教學和相關的科研工作。
是功能高分子材料、再生資源化學生物學,特別是保鮮材料、降解複合材料、轉光材料等功能材料,澱粉、甲殼素等資源的應用基礎及其產品開發研究。主持或作為主要成員承擔國家自然科學基金3項、科技部項目1項,廣西科技廳重大專項、廣西科技廳攻關項目、廣西科技廳基金項目共8項。獲授權國家發明專利2項,通過省級鑒定的科研成果2項,技術水平達國內領先,公開發表研究論文四十多篇,其中4篇SCI,中文核心期刊十幾篇。主持5項廣西大學教學改革項目,編著大學化學教材一部(廣西大學重點教材,科學出版社出版),參編教材兩部,曾多次獲校教學成果獎、教學質量獎、教學論文優秀獎等。
1.保鮮材料/果皮的界面特性研究(國家自然科學基金,主持)
2.保鮮材料專用變性澱粉(廣西攻關項目,主持)
3.特色水果無公害化生產的質量控制材料及其機理研究(廣西基金,主持)
4.荔枝保鮮技術的研究(廣西大學項目,主持)
5.高分子塗膜結構及其對荔枝生物熱傳導的影響研究(國家自然科學基金委主任基金項目,排名第二)
6.微環境氣調特性及其對荔枝常溫保鮮的影響研究(國家自然科學基金項目,排名第二)
7.荔枝軟包裝保鮮材料(廣西攻關重大專項,排名第二)
降解複合材料專用變性澱粉(廣西攻關項目,排名第二)
8.建築防水補漏塗料(廣西攻關項目,排名第二)
9.轉光農膜(廣西攻關項目,排名第四)
10、保鮮材料專用變性澱粉的產業化研究(國家科技部項目,主持)
發明專利:
1、荔枝龍眼常溫保鮮技術(ZL99110216.9,排名第一)
2、果蔬保鮮膜及其生產方法與設備(CN1580104A,排名第一)
林寶鳳 ,基礎化學實驗技術綠色化教程,科學出版社;2003.04
林寶鳳;殼聚糖成膜劑特性的研究;《食品與發酵工程》;vol24;NO.1,1998,(核心期刊)
林寶鳳;荔枝常溫保鮮的研究;《廣西農業生物科學》;vol.18;NO.3;1999 09
林寶鳳等。保鮮材料的結晶性能及其對荔枝常溫貯藏的影響研究,廣西科學,2003,1
林寶鳳等。殼聚糖對荔枝果皮滲漏性及貯藏時間的影響,食品與發酵工業,31(9):103-105,2005(核心期刊)
林寶鳳等。殼聚糖塗膜對荔枝生物熱的影響,化工新型材料,2005,33(3):16-18,2005(核心期刊)
馮守愛,林寶鳳等。殼聚糖保鮮膜的研究進展,高分子通報,2004, (6),68-72
江磊,林寶鳳等。殼聚糖及其衍生物水凝膠的研究進展,2007,70(1):47-51(核心期刊)
馮守愛,林寶鳳等。殼聚糖保鮮膜界面潤濕特性的研究,化工技術與開發,2004,33(2)
林寶鳳,杜予民,梁興泉等,殼聚糖塗布紙的保鮮包裝特性研究 包裝工程 2008.29(1 ),1-3 (核心期刊)