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闊葉獼猴桃

闊葉獼猴桃

闊葉獼猴桃(學名:Actinidia latifolia (Gardn. & Champ.) Merr.)是獼猴桃科、獼猴桃屬大型落葉藤本;著花小枝綠色至藍綠色,基本無毛,隔年枝徑約8毫米;髓白色,葉堅紙質,通常為闊卵形,有時近圓形或長卵形,頂端短尖至漸尖,邊緣具疏生的突尖狀硬頭小齒,腹面草綠色或欖綠色,無毛,有光澤,橫脈顯著可見,葉柄無毛或略被微茸毛。多花的大型聚傘花序,花柄果期伸長並增大,雄花花序遠較雌性花的為長,苞片小,條形,花有香氣,萼片淡綠色,瓢狀卵形,花開放時反折,兩面均被污黃色短茸毛,花瓣前半部及邊緣部分白色,下半部的中央部分橙黃色,長圓形或倒卵狀長圓形,花絲纖弱,花藥卵形箭頭狀,子房圓球形,果暗綠色,圓柱形或卵狀圓柱形,無毛或僅在兩端有少量殘存茸毛;5月上旬-6月中旬開花。11月結果。

分佈於中國四川、雲南、貴州、安徽、浙江、台灣、福建、江西、湖南、廣西、廣東等省區。生長於海拔450-800米山地的山谷或山溝地帶的灌叢中或森林跡地上。

形態特徵


闊葉獼猴桃
闊葉獼猴桃
大型落葉藤本,著花小枝綠色至藍綠色,一般長15-20厘米,徑約2.5毫米,基本無毛,至多幼嫩時薄被微茸毛,或密被黃褐色絨毛,皮孔顯著或不顯著,隔年枝徑約8毫米;髓白色,片層狀或中空或實心。
葉堅紙質,通常為闊卵形,有時近圓形或長卵形,長8-13 厘米,寬5-8.5厘米,最大可達15×12厘米,頂端短尖至漸尖,基部渾圓或淺心形、截平形和闊楔形,等側或稍不等側,邊緣具疏生的突尖狀硬頭小齒,腹面草綠色或欖綠色,無毛,有光澤,背面密被灰色至黃褐色短度的緊密的星狀絨毛,或較長的疏鬆的星狀絨毛,側脈6-7對,橫脈顯著可見,網狀小脈不易見;葉柄長3-7厘米,無毛或略被微茸毛。
花序為3-4歧多花的大型聚傘花序,花序柄長2.5-8.5厘米,花柄0.5-1.5厘米,果期伸長並增大,雄花花序遠較雌性花的為長,從上至下厚薄不均地被黃褐色短茸毛;苞片小,條形,長1-2毫米;花有香氣,直徑14-16毫米;萼片5片,淡綠色,瓢狀卵形,長4-5毫米,寬3-4毫米,花開放時反折,兩面均被污黃色短茸毛,內面較薄;花瓣5-8片,前半部及邊緣部分白色,下半部的中央部分橙黃色,長圓形或倒卵狀長圓形,長6-8毫米,寬3-4毫米,開放時反折;花絲纖弱,長2-4毫米,花藥卵形箭頭狀,長1毫米;子房圓球形,長約2毫米,密被污黃色茸毛,花柱長2-3毫米,不育子房卵形,長約1毫米,被茸毛。
果暗綠色,圓柱形或卵狀圓柱形,長3-3.5厘米,直徑2-2.5厘米,具斑點,無毛或僅在兩端有少量殘存茸毛;種子縱徑2-2.5毫米。
小枝基本無毛,至多幼嫩時薄被微茸毛。葉背密被灰色至黃褐色短度的緊密的星狀絨毛;葉柄基本無毛或薄被短小的茸毛。花序柄僅上端部薄被短茸毛,下端部基本無毛。花期5月上旬-6月中旬。果期11月。
闊葉獼猴桃
闊葉獼猴桃
該種在獼猴桃屬中花序最大,一個花序中花、果最多。

生長環境


闊葉獼猴桃
闊葉獼猴桃
生於陰坡的針、闊混交林和雜木林中土質肥沃內,有的生於陽坡水分充足的地方。喜涼爽、濕潤的氣候,或山溝溪流旁,多攀緣在闊葉樹上,枝蔓多集中分佈於樹冠上部。

分佈範圍


分佈於中國四川、雲南、貴州、安徽、浙江、台灣、福建、江西、湖南、廣西、廣東等省區。生長於海拔450-800米山地的山谷或山溝地帶的灌叢中或森林跡地上。越南、寮國、柬埔寨、馬來西亞有分佈。

主要價值


闊葉獼猴桃 Actinidia latifolia
闊葉獼猴桃 Actinidia latifolia
醫藥:莖、葉(紅蒂蛇):淡、澀,平。清熱解毒,除濕,消腫止痛。用於咽喉痛,泄瀉;外用於癰瘡痛。
食用:闊葉獼猴桃果肉酸甜,清香可口,營養豐富,被譽為“水果之王”。可加工為果汁及果醬(海南植物志)
營養:獼猴桃是一種營養價值豐富的水果,具有多重功效和作用,被人們稱為果中之王。含有亮氨酸苯丙氨酸異亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多種氨基酸,以及豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿蔔素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。
保健:可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料,可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。
美容:獼猴桃是一種“美容聖果”,具有除斑、排毒、美容、抗衰老等作用,因獼猴桃中含有特別多的果酸,果酸能夠抑制角質細胞內聚力及黑色素沉澱,有效地消除或淡化黑斑,在改善乾性或油性肌膚組織上也有顯著的功效。獼猴桃是維生素C最豐富的水果,因此常吃獼猴桃可以在不知不覺中起到美白的作用。而且,獼猴桃外用美容效果也不錯。洗過臉后,用去皮后的獼猴桃均勻塗抹臉部並進行按摩,對改善毛孔粗大有明顯的效果。
減肥:獼猴桃是最合適的減肥食品,因為它雖然營養豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產生飽腹感。獼猴桃是減肥與兼顧營養的最佳選擇。
注意事項:獼猴桃性寒,因此不宜多食,尤其是脾胃虛寒者應慎食,腹瀉時不宜食用。⑵獼猴桃中維生素C含量較高,易與奶製品中的蛋白質凝結成塊,不但影響消化吸收,還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉,因而食用獼猴桃后不要馬上喝牛奶或吃其他乳製品。

主要變種


闊葉獼猴桃
闊葉獼猴桃
長絨獼猴桃
小枝、葉背、葉柄和花序柄均密被比原變種為長的灰黃色至黃褐色絨毛。
分佈於中國雲南屏邊、思茅等地。模式標本采自思茅。

栽培技術


主要病害:炭疽病根結線蟲病立枯病猝倒病根腐病、果實軟腐病等。其中炭疽病既危害莖葉,又危害果實,可在萌芽時噴灑2-3次800倍多菌靈進行防治。根結線蟲病,應加強肥水管理,用甲基異柳磷或30%呋喃丹毒土防治。
主要蟲害:桑白盾蚧、檳櫛盾蚧、地老虎金龜子葉蟬吸果夜蛾蝙蝠蛾等。
蚧殼蟲類越冬蟲用氧化樂果或速撲殺1500-2000倍液防治;地下害蟲用炒麩皮與呋喃丹按10:1的比例拌勻地面撒施。對於金龜子,3月下旬至4月上旬在傍晚用敵百蟲馬拉硫磷1000倍液噴殺,或用菊酯類殺蟲劑。
葉蟬類,選擇抗性品種栽培。美味獼猴桃(如金魁品種)比中華獼猴桃受害輕。於成蟲發生盛期噴布40%樂果1:1200倍液。或噴布10%多來寶1:2500倍液,亦可噴布25%敵殺死3000倍液或50%抗蚜威右濕性粉劑4000倍液及其它菊酯類藥劑。均能收到較好防治效果。
吸果夜蛾發生在果實糖分開始增加的9月份,夜間出來危害果實,引起落果或危害部分形成硬塊,可用果實套袋、黑光燈或可用8%糖和1%醋的水溶液加0.2%氟化鈉配成的誘殺液掛瓶誘殺。蝙蝠蛾防治需分三個階段:檢查果園。發現樹榦基部有蟲包時。
撕除蟲包。用細鐵絲插入蟲孔。刺死幼蟲;或用50%敵敵畏50倍液滴注。或用棉球醮藥液塞入蛀孔內;或用磷化鋁片劑。每孔用0.1克即可。孔口用濕泥堵塞。毒殺幼蟲。初齡幼蟲在地面活動期在樹冠下及干基部噴10%氯氰菊酯2000倍液。消滅2-3齡幼蟲。成蟲於8月下旬至9月出現,需保護天敵。食蟲鳥、捕食性步甲蟲和寄生蠅等。