思茅地區

思茅地處北緯22°02′-24°50′，東經99°09′-102°19′之間，北回歸線橫穿其境。面積4.5萬平方公里的土地山川秀麗，風物神奇。這裡世代居住著漢、佤、拉祜、哈尼、彝、

傣、布朗、瑤、苗、傈僳等十多個民族。悠久的歷史、絢麗的文化組成了一幅色彩斑斕的民族風情圖。

思茅地區野生動物種類豐富，其中包括16種珍稀獸類，如金絲猴、孟加拉虎等；鳥類16種，如綠孔雀等。思茅大地森林茂密，植被奇特。六個國家級和省級自然保護區就是一個個天然的森林公園。這裡，思茅松巍峨挺拔，龍血樹、美登木馳名於世，連綿起伏的群山中生長著億萬年前的植物“活化石”樹蕨和水青樹，遍布著世界罕見的萬畝野生古茶林，那隨處可見的珍禽異獸，奇木佳卉構成了思茅大森林補朔迷離的特色。這裡，山連異邦，水奔大海，東方多瑙河--瀾滄江破譯著金三角的神秘，澆灌著嶄新的邊地文明。

這是一塊引人矚目，令人神往的土地。阿佤山、哀牢山、無量山雲譎峰詭；川河壩、景谷壩、思茅壩、勐朗壩鋪金疊翠。古老的景東黌學、墨江文廟、林街清真寺、干糯佛寺、孟連宣撫司署無不閃爍著華夏文化與邊地文化交相輝映的風采。樹包塔，塔包樹神奇壯美，南壘河落日氣象萬千，阿佤山雲海浩瀚無垠，哀牢山杜鵑湖深沉靜謐。還有那哀牢山篝火旁如醉如痴的小三弦，彝家節日熱情漾溢的火把，哈尼山灼灼如霞的櫻花，阿佤山激蕩的木鼓，拉祜山深情的蘆笙。如果你有興走進那造型別緻的土掌房、雞罩房、干欄式的竹樓里，那你就走進了一個溫馨的夢境而使你樂

思茅的飲食文化融各民族文化精華而獨具魅力。那充滿山野風味的阿佤水酒，那酸香鮮辣的酸筍燴魚，那鮮嫩水凌的雞豆腐，那令人瞠目的涼拌蟻卵，“不嘗不知道，一嘗忘不掉”……

思茅是雲南的第一大熱區，占雲南熱區面積的28.6%，是一塊極適宜咖啡、甘蔗、茶葉、橡膠、水果、南葯、香料、冬早瓜菜、水產等熱帶、亞熱帶動植物生長的寶地。熱區經濟作物面積達214萬畝。小粒咖啡是思茅熱區經作中的新秀，品質一流，1999年發展到12115公頃，居雲南之冠，成為世界著名咖啡企業雀巢公司的生產基地。

思茅是馳名中外的“普洱茶”的故鄉，是“普洱茶”的原產地和集散地，擁有茶園29361公頃，年產茶1.59萬噸。景谷象牙芒果、冬早甜瓜等熱帶優質水果進入上海等市場。

思茅是雲南的第二大林區，有林地面積3829.5萬畝，人均15.4畝，為全國人均的8.1倍，全省人均的3.4倍。灌木林面積372.3萬畝，森林覆蓋率達62.8%，活立木蓄積量2.03億立方米，人均56立方米，是全國的3.8倍。其中可供采脂、用材、造紙、化纖用的優良速生樹種思茅松佔68.9%。區內有2個國家級和4個省級自然保護區，有4.4萬公頃自然生態保存完好的原始森林。有高等植物5600種，佔全省的40%，

野生動物有鳥獸類470多種，動植物藥材200多種，其中國家級保護珍稀植物58種，珍稀動物36種，還有多種水果、藥材、香料及花卉種質資源，是全省生物多樣性最為豐富的地區。

思茅有豐富的水能資源，境內有紅河、瀾滄江、怒江三大水系及一百多條支流。瀾滄江縱貫南此，漫彎、大朝山、糯扎渡三級大電站總裝機容量達835萬千瓦。礦產資源十分豐富，初步探明有金、銀、鉛、銅、鐵、錫、鎳、鈷、鉻、鈉、鉀鹽、煤、石油等多種礦產資源。哀牢山金礦床黃金儲量占雲南省的80%以上。江城鉀鹽礦是全國唯一的可溶性固體鉀鹽礦。

思茅位於祖國西南邊疆，國境線長486公里，有著一地連三國，一江通五鄰的得天獨厚的區位優勢。思茅積極利用與周邊國家地緣相連的獨特區位優勢，打開山門，發展邊貿，積極參與瀾滄江湄公河次經濟區的開發。歷史上形成了與國外的18個陸路通道，現有12條公路與越、老、緬3國相連。在瀾滄江上建成了國家一級口岸思茅港。在孟連縣設立了省級口岸。思茅機場可全天候起降波音737飛機。思茅公路達16453公里，昆曼公路中的思茅段元磨高等級公路正在加緊建設。思茅正在或即將成為一個陸、海、空的國際大通道的重要樞紐。

思茅區轄4個鎮、3個鄉（其中2個民族鄉）：思茅鎮、南屏鎮、倚象鎮、思茅港鎮、雲仙彝族鄉、六順鄉、龍潭彝族傣族鄉；曼昔農場、思茅農場。

1913年設思茅縣，因思茅村而得名。1993年設思茅市。

2003年10月30日，國務院批准（國函[2003]113號）：撤銷思茅地區，

設立地級思茅市。思茅市設立翠雲區，以原縣級思茅市的行政區域為翠雲區的行政區域，區人民政府駐思茅鎮過街樓路。

2007年1月21日，國務院（國函[2007]8號）批准：同意雲南省思茅市更名為雲南省普洱市，普洱哈尼族彝族自治縣更名為寧洱哈尼族彝族自治縣，思茅市翠雲區更名為普洱市思茅區。

？年，思茅市轄：思茅鎮、南屏鎮、竹林彝族傣族佤族鎮、雲仙彝族鄉、震東鄉、倚象鄉、翠雲鄉、龍潭彝族傣族鄉。

2000年，思茅市轄4個鎮、4個鄉。根據第五次人口普查數據：全縣總人口230834人，其中各鄉鎮人口（人）：思茅鎮 84490 南屏鎮 59035 倚象鎮 34580 思茅港鎮 17119 震東鄉 5741 雲仙彝族鄉 9316 翠雲鄉 11508 龍潭彝族傣族鄉 9045

2001年，全市轄4個鎮、2個鄉、2個民族鄉：思茅鎮、南屏鎮、思茅港鎮、倚象鎮、震東鄉、翠雲鄉、龍潭彝族傣族鄉、雲仙彝族鄉。

2004年3月21日，《關於思茅市翠雲鄉更名為六順鄉的批複》（雲政復[2004]34號）：同意思茅市翠雲鄉更名為六順鄉。

2006年，撤銷雲仙彝族鄉和震東鄉，設立新的雲仙彝族鄉，新設立的雲仙彝族鄉管轄原雲仙彝族鄉和震東鄉管轄的行政區域範圍，鄉政府駐原雲仙彝族鄉政府駐地。

思茅，祖國西南邊疆的瑰麗寶地。4.5萬平方公里的土地山川秀麗，風物神奇。十個縣（市）宛若十塊璀璨的寶石鑲嵌在廣袤的大地上。這裡世代居住著漢、佤、拉祜、哈尼、彝、傣、布朗、瑤、苗、傈僳等十多個民族。有人口248.03萬人，悠久的歷史、絢麗的文化組成了一幅色彩斑斕的民族風情圖。

思茅在解放初期稱"普洱專區"，專員公署駐普洱，轄思茅專區及車裡（景洪）

，佛海（勐海）、南嶠（勐遮），鎮越（勐臘）。1955年專員公署遷往思茅，改稱思茅地區，車、佛、南、鎮四縣成立西雙版納傣族自治州，仍由思茅地區代管，1973年州署分開正式成為兩地州。

思茅地處北緯22°02'-24°50'，東經99°09'—102°19'之間，北回歸線橫穿其境。

思茅地區地處低緯地帶，平均氣溫在10.3°C—13.2°C之間，最熱月（5、6月）平均氣溫在17.9°C—24.6°C之間。

由於地形地貌、氣候及土壤等諸多因素的綜合影響，思茅地區植被類型豐富多彩，雲南亞熱帶氣候和北熱帶氣候條件的植被類型在思茅地區幾乎均有分佈。

思茅地區野生動物種類豐富，其中包括16種珍稀獸類，如金絲猴、孟加拉虎等；鳥類16種，如綠孔雀等。

思茅是雲南的第一大熱區，占雲南熱區面積的28.6%，是一塊極適宜熱帶、亞熱帶動植物生長的寶地。熱區經濟作物面積達214萬畝。小粒咖啡是思茅熱區經作中的新秀，品質一流，1999年發展到12115公頃，居雲南之冠，成為世界著名咖啡企業雀巢公司的生產基地。

思茅是馳名中外的"普洱茶"的故鄉，是"普洱茶"的原產地和集散地，擁有茶園29361公頃，年產茶1.59萬噸。景谷象牙芒果、冬早甜瓜等熱帶優質水果進入上海等市場。

思茅是雲南的第二大林區，有林地面積3829.5萬畝，人均15.4畝，為全國人均的8.1倍，全省人均的3.4倍。灌木林面積372.3萬畝，森林覆蓋率達62.8%，活立木蓄積量2.03億立方米，人均56立方米，是全國的3.8倍。其中可供采脂、用材、造紙、化纖用的優良速生樹種思茅松佔68.9%。

思茅有豐富的水能資源，境內有紅河、瀾滄江、怒江三大水系及一百多條支流。瀾滄江縱貫南此，漫彎、大朝山、糯扎渡三級大電站總裝機容量達835萬千瓦。礦產資源十分豐富，初步探明有金、銀、鉛、銅、鐵、錫、鎳、鈷、鉻、鈉、鉀鹽、煤、石油等多種礦產資源。

思茅位於祖國西南邊疆，國境線長486公里，有著一地連三國，一江通五鄰的得天獨厚的區位優勢。

思茅距省會昆明550公里。

思茅正在或即將成為一個陸、海、空的國際大通道的重要樞紐。思茅——-一條北回歸線上的奇苑，一個奇特的生態區域，將伴您度過一個綠色的假期，帶給你一個綠色的夢幻。

思茅地處橫斷山系南段延伸地帶，哀牢山、無景山、怒山余脈由北向南

縱貫全境。境內群山連綿、溝壑縱橫。全區以瀾滄江為界分為東西兩部份。東部地處哀牢山、瀾滄江兩大斷裂帶的裂谷中，地層斷裂多，山地切割深，地面起伏大，陡坡多。西部較平緩，山地寬闊。據統計，山地佔全區總面積的98.3%，山間盆地（壩子）只佔總面積的1.7%，儼然一個地道的"山國"。"山國"以中山山地、浸蝕山地為主。海拔1000----3370米的中山（包括山間盆地）佔全區總面積的89.5%，1000米以下的低山佔10.5%，浸蝕山地佔0.8%。群山中鑲嵌著萬畝以上的盆地（壩子）45個，3萬畝以上盆地（壩子）19個，10萬畝以上盆地（壩子）5個。

思茅陸地為新生代以後喜馬拉雅山上升運動使地層褶皺上升而形成的山地，按照地質成礦的一般規律，這樣的地形構造易於形成礦藏的富集區域。據勘查表明，思茅地區地下埋藏著金屬非金屬礦藏數十種，稀有礦藏十數種。主要有金、銀、銅、鐵、錫、鎳、鈷、鉛、鋅、鉻、鈉、鉀鹽、石棉、煤、石油等二十多種。目前，全區已基本形成了開採網點。蘊藏量佔全省金礦80%以上的墨江、鎮沅金礦，是中國西南最大的金礦。其中墨江金礦自1982年開始年產黃金超過萬兩，是中國黃金萬兩縣之一；鎮源金礦於1989年建成投產，計劃"八五"期間年產黃金三萬兩，本世紀末年產黃金十萬兩。有國家二級採選聯合企業瀾滄鉛礦，有地方機械採選中型企業西盟錫礦，有全民所有制化學礦山中型企業江城鉀鹽礦，產品有錄化鉀、錄酸鉀，是我國鉀鹽系列產品中重要化工原料基地之一。另外，還有近年發現開採提煉的景谷石油油氣田，還有年產食鹽十萬噸以上的佔全省產鹽量三分之一的普洱磨黑鹽礦，景谷鳳崗鹽礦。

思茅自古是普洱茶的故鄉、熱帶水果王國、野生藥材寶庫。據統計，全區有普洱茶各種優質茶葉十數種；熱帶、亞熱帶水果30多個種60多個屬100多個品種；有野生植物藥材近千種，動物藥材219種，佔全國動物藥材55.4%。各種香料品種繁多。歷來是雲南省甘蔗和蔗糖的主產地之一。截至1991年底，全區已種植茶葉386992畝，產茶42406噸，種植各種熱帶水果58053畝，產水果2.98噸；種植橡膠138600畝，產干膠1036噸；種植咖啡27957畝，產咖啡149噸；種植藥材1377畝，產藥材數噸。初步形成了雲南省熱帶經濟作物的生產基地。

距景宏僅122公里，有昆明至打洛公路過境，建有思茅機場，可到達昆明

和西雙版納等地。思茅港為瀾滄江上的國家級邊境口岸，水路與寮國，緬甸，泰國，越南通航，交通方便。

航空：思茅地區行暑所在地思茅市，距離省會昆明市570公里，乘飛機40分鐘即到，票價380元，思茅市民航售票處就在紅旗廣場北角主街道旁。思茅機場改建后，每天都有班機，可全天候飛行，諮詢電話：0871-7113230。

公路：也可乘車前往，昆明—思茅全程524公里，其中有233公里的高速公路。各大汽車站每天均有開往思茅的車，票價100—150元/人。

三尖角粑粑

三尖角粑粑是思茅地區景東、鎮沅、景谷、墨江、思茅一帶燴炙人口的食品，是民間待客的佳品，其特點是狀如菱角，薄如蟬翼，口感柔和，糯而不膩。做法是，選優質糯米和飯米以三比一的比例混合磨成吊漿，取少量吊漿做成熟漿疙瘩后搓調入吊漿內始成可塑性筋面。若吃鹹味的，就用火腿、鮮肉、韭菜末等做成咸餡。要吃甜的，就用白糖、蜂蜜、核桃、花生、芝麻、雞冠油做成甜餡，然後用筋面包裹，並用三指擠捏成三角狀，形如菱角，再用芭蕉葉做墊，放在甑子內蒸熟后即可食用。

墨江“麻脆”

墨江“麻脆”是一種獨特的年貨小食品，每逢春節前夕，墨江年貨街上就出現製作成

花鳥蟲魚、飛禽走獸的小東西，它不是紙片做的兒童玩具，而是一種精美的民間手工藝食品，即用油鍋炸后膨脹起來的供食用的墨過“麻脆”，它的特點是脆酥香甜，黏而不膩。其做法是，選用上等糯米浸泡后拌以甘蔗汁蒸熟，兌進“麻脆葯”(一種藤子根揉出的汁液)，將其舀成粑粑，撈成薄片，剪折成花鳥蟲魚飛禽走獸圖案，塗繪上紅顏色，晾乾后穿成串出售。要吃時放入油鍋一炸，體積可膨脹數倍，雖是盤中物，其造型卻精美奇妙，放入盤中，既是可供食用的糯米食品，又是一種造型奇特的民間手工藝品，食者皆讚不絕口，是思茅地區各族群眾喜愛的美食，更是春節期間贈送親朋好友的佳品而遠近聞名。

酸筍燴魚

酸筍燴魚是思茅地區普遍流行的一道菜肴，其特點是酸辣鮮爽。其做法是，將魚去鱗併除去內臟后煎黃，再將酸筍炒熟後放入水中，待煮沸后把魚放入，並加入蔥、姜、辣椒、花椒、味精等佐料即可上桌宴客。

景谷傣族牛撒撇

在景谷縣傣族地區，有一道傣家入用來宴請賓客的世傳名菜，稱之為“牛撒撇”。它的烹制方法比較特別，逢年過節或辦喜事時，要殺牛，把黃牛宰殺后，取出牛的脊肉用火把它烤黃，再切成細肉絲，拌以煮熟后的牛肚雜，放上姜、蒜、辣子、花生香碎面等香料和佐科，再用煮沸后經過過濾的牛粉腸水或膽汁拌勻，即可食用。‘牛撒撇”最關鍵的配料就是那牛粉腸水。城裡人想吃“牛撒撇”沒有牛粉腸水，就用五加葉來替代攪拌，味道口感相似。“牛撒撇”的特點是細膩可口，香味淳正，色澤誘人，具有健胃、消燥熱、增食慾的功能，受人喜愛。

拉祜族火灰燜魚

火灰燜魚是思茅地區少數民族同胞喜愛的—道獨特的菜肴，拉祜族尤喜歡這種不用鍋灶，勝用鍋灶而燜出來的美味。其做法是，將捕到的魚拿回來后破肚除去雜碎內臟再晾乾，將蔥、姜、芫荽、蒜、辣椒拌上食鹽、味精和少許豬油，塞進魚肚內，再用嫩芭蕉葉包裹起來，捂進熱燙的火灰堆中，燜上

半小時即可取出食用，味道醇香可口，散發出一股股濃郁的香氣十分誘人。這是一道民族宴席上的珍品菜。

西盟佤族雞肉爛飯

雞肉爛飯是西盟佤族待客的上乘佳品。具有清香酸辣，和胃生津，山野味十足的特點人其做法是，把開口叫的公雞用竹籤戳死後放在火焰上將毛燒光，拔去毛根，除去內臟，然後砍成塊，放入冷水鍋內，待水開後放入大米，酸筍、姜；芝麻、辣子、花椒、木漿子、香茅草、細鹽、大煙子、蘇子等位料，並不斷地攪拌，待飯煮成稠糊狀即成雞肉爛飯。思茅洗馬河公園民族風情園內的佤族風味樓上，即可品嘗到這種美味佳肴。

腌螞蚱

螞炸即是危害農田莊稼的蝗蟲，它來吃莊稼，墨江人就把它捉來腌吃了，變害為利；實在特別，腌螞炸成了墨江別具風味的一道地方名特小食品。其做法是，每當秋天，稻田裡的莊稼收割后，人們就下田將螞蚱捉來，剪去翅膀和小腳，，除去腸肚，用水掏洗晾乾。然後放入鍋中用文火炒黃起鍋，待冷后，拌入食鹽、姜、蒜、辣子、花椒、八角、紅糖、白酒，裝入鹹菜罐中腌起來，十天半月後即可食用，可以隨吃隨取！保持味道酸香可口，是當地招待客人，饋贈遠方親朋好友的一道地方菜，遠近有名。

“知了”肉圓子

這裡說的“知了”是地方語言，即是飛蟬。用蟬“知了”做圓子，是孟連傣族風味食品獨特的一道菜肴。其做法是，將“知了”去掉雙翅和腹部，與雞肉一齊剁細，拌上糯米粉，以蕃茄汁做湯。蕃茄湯燒開后，將知了糊捏成肉圓子下鍋，煮熟后盛入大碗中，撒上芫荽、小蔥細鹽等佐科，即可食用，味道鮮美可口，風味獨特，傣家人常用此道菜招待親戚朋友。

涼拌酸螞蟻蛋

在孟連傣族村寨中，每到暑夏，可以品嘗到一道蛋白質極為豐富的佳肴，這就是酸辣爽口，和胃生津，驅暑氣、祛病強身的涼拌酸螞蟻蛋。酸螞蟻是熱帶叢林中的一種細長的黃螞蟻。成蟲具有較濃的酸味，它常在竹叢、樹埡上築起比面瓜大幾倍的圓巢。春末夏初，蟻巢中大部分是黃豆般大小的蟻卵、潔白如珍珠。其做法是，將蟻巢取下，除去雜質和成蟻，煮熟后加上食鹽、辣椒、碎蔥頭、生蒜泥拌勻后即可食用。酸螞蟻蛋是世間最小最香的蛋，具有豐富的蛋白質，孟連傣家人常用來招待親戚朋友，品嘗后令人回味。

“火燒豬”

火燒豬是景東縣彝族員拿手的一種地方民族名菜，據說這種燒烤烹調已有500多年的歷史，火燒豬吃起來，具有酥脆、清香可口的特點而一直流傳下來。其做法是，將一頭80斤左右的細骨頭豬宰殺

洗凈后，去掉頭腳和內臟、再往豬身上擦上鹽、酒、花椒、大蒜等調料，然後用特製的鐵叉穿住豬身，在栗炭火上翻烤，邊烤邊塗滷水、麻油，待整個豬身烤黃，皮脆肉酥時即成。吃的時候將火燒豬肉切成塊狀，配以醬油、酸醋、辣椒、蔥、芫荽等調料，火燒豬肉保持了它的原汁原味，新鮮而味純正，是彝族人民在喜慶或宴請貴客時才出手的一道佳肴。

墨江肉心水酥

在思茅區的墨江、普洱、思茅一帶，有一道婚喪喜事中宴請客人的傳統名菜“肉心水酥”。以墨江的較有名。肉心水酥的特點是既泡又酥，又香又甜，既是菜又是湯，男女老少均愛吃。做法是，取瘦豬肉剁成肉末，拌入炒熟的花生仁后捏成小肉糰子；並裹上一層用雞蛋、小粉調成的蛋糊，然後放入油鍋中，用文火炸至微黃取出晾乾，然後再放入清雞湯或豬排骨湯中煮至浮起，再撒進味精、胡椒粉，然後舀入裝有豌豆尖的菜碗里即成，。人們稱它為“壓桌菜”。過去人們去做客。往往要包帶“筵水”，而這肉心水酥，就是在宴桌上老太婆們最喜歡包回家中的一道重點菜“筵水”。

普洱豆湯米干

普洱叫的“米干”，即昆明叫的卷粉，廣東人叫的腸粉，都是現蒸熱賣。思茅地區普洱縣城的豆湯米干遠近聞名，是為正宗的素食者和威肥者的上乘食品，吃起來鬆軟可口而鮮甜，享譽東南亞國家，凡到普洱出差或旅遊的人，都要品嘗一番。豆湯米乾的做法是，取當地圓潤飽滿的干豌豆磨成豆麵粉，經三道篩濾后細如澱粉，放在鍋中煮沸調成糊狀豆湯，然後把剛蒸熟的新鮮米干切成條絲狀，放人碗中舀入豌豆麵糊湯，並加上韭菜、豆芽、姜蒜湯、醬油、味精、麻油、油辣椒等佐料，配以一碟泡腌蘿蔔或泡腌京白

菜即配套成了普洱豆湯米干，吃后回味無窮。

“雞豆腐”

思茅至今保留著一道傳統名菜“雞豆腐”，在婚宴喜事酒席上，均有這一道新鮮美味的菜。相傳至今已有100多年歷史。它的原料主要是雞肉和雞蛋。其做法是，用雞脯肉拿刀背橫豎輕輕地反覆敲細，拌入適量的澱粉，再將雞蛋清調勻起花，去其沫后倒入敲細的雞肉中輕輕地調，然後加入沒有油的清雞湯，放入鍋內文火慢煮，煮成水豆腐狀后取出，撒上備好的蛋片絲、火腿絲、蔥花等佐科即成。其狀如新鮮豬腦髓，味道鮮而微甜，用羹匙盛起品嘗，男女老少均愛吃，營養價值很高，到思茅的人都喜歡嘗一嘗。

思茅是世界上最早種茶、制茶、飲茶、賣茶的地方，這裡有36萬畝野生古茶樹群落，樹齡2700餘年的鎮沅千家寨野生茶樹王，還有樹齡千餘年的瀾滄邦崴過渡型古茶樹,景邁萬畝栽培型的古茶山，遺存的距今3540萬年前的景谷寬葉木蘭化石(新種)和古茶樹都證明，思茅是世界茶樹的原生地中心地帶，是“世界茶源”。據東晉常璩所著《華陽國志巴志》中記載：公元前1016年，周武王伐紂，西南濮國(濮人是思茅一帶最早的原住民)等進獻武王“丹漆、茶、蜜”。由此而見，早在3000多年前的商周時期，佤族、布朗族的先民——古代濮人就將野生古茶樹栽培馴化，進行種植、加工、飲用和貿易。唐代樊綽在《蠻書》中亦有“茶出銀生城界諸山”的記載(銀生城即今天的思茅市景東縣城)。

思茅市由於山地面積廣，低緯、山高、濕熱、霧大，有利於茶樹生長和生產出好茶,“高山雲霧產好茶”,境內的大片保護完好，種類齊全的野生型、過渡型、栽培型古茶樹和古茶園，構成了舉世聞名的“古茶樹(園)博物館”,是我國乃至世界茶樹資源最重要的寶庫。

思茅是古代“南方絲綢之路”的必經之路，茶馬古道的源頭。有“銀思茅”之美稱。茶馬驛道從在這裡起步，連接內地和周邊國家，使之真正成為世界茶源。

思茅自古是中國最重要的產茶區之一，現今已擁有74.1萬畝茶園(採摘面積48萬多畝),野生型、過渡型、栽培型喬木古茶園36萬畝，共計110,1萬畝茶園。年產量達3.5萬噸，總產值10.2億元，生產的普洱茶、名優綠茶、紅茶銷往國內外市場,“宮廷普洱茶”、“茶王茶”、“報春白毫”、“五一生態茶”等幾

十個品牌榮獲國家或國際茶葉評比金獎，思茅市古普洱茶有限責任公司生產的“宮廷普洱茶”獲2002年廣州博覽交易會暨第二屆(秋季)優質茶評比“普洱茶王”獎，並在此間舉行的拍賣會上創下百克“宮廷普洱茶”賣16萬元的奇迹。2003年5月8日，中國茶葉流通會把思茅命名為“中國茶城”。

思茅市委、市政府把茶產業作為全市四大支柱產業之一，把發展茶產業作為一個永恆的主題，全面實施“以茶名市、以茶富市、以茶興市”戰略，著力打造“世界茶源、中國茶城、普洱茶都”大品牌，建立健全專業管理機構，出台優惠扶持政策，培育壯大茶產業龍頭企業，先後舉辦了七屆“中國普洱茶葉節”、“中國普洱茶國際學術研討會”、“全國民族茶藝大賽”、“雲南省普洱茶交易會”、“全球普洱茶嘉年華會”、“百匹馬幫瑞貢京城”等活動，思茅呈現政府重視、企業積極、茶農踴躍、客商雲集的良好態勢。今年由政府牽頭將“普洱茶文化周”直接帶入京城，更加確立了思茅——中國茶城的地位。

普洱茶原產於中國茶城思茅市——普洱府故地。普洱茶因普洱府而得名，普洱府因普洱茶而名揚天下。至明代，普洱已成為茶葉集散地，普洱茶正式載入史書。謝肇在《滇略》中說“士庶所用，皆普茶也。”清代是普洱茶發展的鼎盛時期，乃至成為宮廷貢茶后，圍繞茶產業逐漸形成了以普洱府為中心的大規模的加工和貿易中心，普洱成為了茶馬古道的源頭。歷經數個世紀，普洱茶的生產加工技藝世代相傳，綿延不絕，思茅的各族人民終於締造了“香飄千裡外、味釅一杯中”的歷史名茶，打造了思茅普洱茶的金字招牌。

思茅有傳統普洱茶生產加工工藝的獨特優勢。普洱茶自然後發酵工藝從開始出現到比較成熟，共經歷了1500多年的漫長時間，到了明代由於普洱地名的確定，以雲南大葉種為原料的自然後發酵茶被正式稱為“普洱茶”,到了清代，普洱茶經世代相傳逐步發展成熟、得到較為廣泛的飲用，形成大批量生產，用於進

行較大規模的長途販運和茶馬交易，使“普洱茶名揚天下”,享譽世界。到了現代，為滿足消費者的需求，採用人工后發酵工藝，加快熟化過程。人工后發酵普洱茶應運而生，形成了人工加速發酵普洱茶生產加工工藝。

勤勞質樸的思茅人民締造了普洱、發展了普洱，古時，他們將普洱打造成宮廷貢茶；而今他們讓普洱聞名天下。普洱茶都的美譽和傳說將在此世代相傳。

思茅歷史悠久，源遠流長。遠在3000多年前就有先人生活在思茅這塊熱土上，人們散居在瀾滄江邊。商、周年代，思茅為古原始部落。從秦、西漢至清代行政歸屬一再變更，至1729年雍正七年設思茅通判，1735年改為思茅廳，正式置廳(縣)建制，隸普洱府。1913年廢廳改縣，1949年2月思茅解放，1958年併入普洱縣，198年恢復思茅縣建制。1993年3月25日，經國務院批准，撤縣設市。

思茅是馳名中外“普洱茶”的主產區，以茶葉、咖啡、橡膠、水果為主的綠色企業基地達5.7萬畝，歐洲人視普洱茶為減肥茶、健美茶。現思茅所產茶葉已遠銷日本、新加坡等國。茶葉生產帶動了茶葉機械生產的發展，思茅市的雲南茶機總廠是國家和省廳的茶葉機械專業定點生產廠，產品暢銷國內，躋身於國際市場。思茅市大開河小粒咖啡米數稱世界一流，產品供不應求。

思茅是雲南的第二大林區，全國重點林業市，以思茅松為主體的浩瀚林海一望無際，面積達270萬畝，森林覆蓋率為45.2％，活立木蓄積量2100萬立方米。

思茅是旅遊避暑的理想境地。地處北回歸線以南，屬亞熱帶季風氣候，雨量充沛，光照充足，氣候溫和，冬無嚴寒，夏無酷暑，年均氣溫17.8℃。大自然恩賜思茅山青水秀。坐落在綠城東的洗馬河，風光明媚，景色宜人；梅子湖公園，湖光山色，四周蒼松鬱鬱蔥蔥，湖水清澈如鏡；避暑山莊、普洱茶莊別具一格，使遊人留連忘返。城南17萬畝的國家級森林公園菜陽河自然保護區，神奇美麗。森林公園保留原始的熱帶雨林群落，有以思茅蘭花和亞洲象為代表的眾多動植物品種。

http://www.xzqh.org/quhua/53yn/0802sm.htm

http://www.cts2008.com/Art/2006-7-23/15750.html

http://www.chancestudio.com/west/westdatadetail.asp?id=13173