黃精具有降血壓，降血糖，降血脂，防止動脈粥樣硬化，延緩衰老和抗菌等作用，黃精多糖具有免疫激活作用。
黃精用冷水泡發，加冰糖，用小火煎煮1小時即成。
用於陰虛肺燥，
乾咳少痰，及肺腎陰虛的勞嗽久咳等。用於
脾胃虛弱。既補脾陰，又益脾氣，用於腎虛精虧得
頭暈，
腰膝酸軟，鬚髮早
白及消渴等。黃精味甘，性平。補氣養陰，健脾，潤肺，益腎；生黃精具有麻味，刺人咽喉，故多蒸用。蒸后除去麻味，以免刺激咽喉，並可增強補氣養陰、補脾潤肺的作用；
酒制能能使之滋而不膩，並助其葯勢，更好的發揮補腎益血的作用。
滋潤心肺
