閩西
閩西
閩西是一區位名稱,字面意思指福建省西部,自古以來皆指代福建省汀州府八邑地區,即如今的國家級“客家文化(閩西)生態保護實驗區”。
閩西屬亞熱帶海洋性季風氣候。2005年,平均氣溫18.7℃~21. 0℃,平均降水量1031毫米~1369毫米,日照時數1804小時~2060小時。全年氣候溫和,無霜期長,雨量充沛,適宜亞熱帶作物和林木的生長。
閩西中央蘇區是中央革命根據地的核心組成部分,也是福建客家人的主要聚集地、發祥地,通常與贛南、粵東、閩西並稱“”客家金三角”。客家先民都把閩西作為告別中原文化旅程的終點和成為客家人的起點,閩西由此成為播遷至海內外億萬客家人敬仰的“客家祖地”,千年汀州府所在地長汀縣因此被尊稱為“客家首府”,福建汀江被尊稱為“客家母親河”。
閩西歷史上的“古汀州府八縣”,現為地級龍岩市管轄的長汀、永定、上杭、武平、連城以及地級三明市的寧化、清流、明溪徠等八縣,是客家文化形成發展傳播的原鄉故土,在這個獨特的文化生態區內,自唐宋以來形成了基本一致的方言、民俗、宗族、民間藝術、民間信仰等客家文化,是閩粵贛邊客家文化生態的核心區,是客家文化(閩西)生態保護實驗區的保護範圍。
閩西主要由原來的汀州組成,包括:長汀縣、寧化縣、清流縣、明溪縣、永定縣、上杭縣、武平縣、連城縣,共八縣。由於分屬龍岩、三明兩個地級市,而龍岩市佔7分之5,閩西成了龍岩市的代稱,但實際上閩西指福建汀州(長汀、連城、永定、武平、上杭、寧化、清流、明溪。)
閩西
氣溫氣候
閩西建築
地理特徵
以龍岩市為例:其東西長約192公里,南北寬約182公里,總面積19050平方公里,佔全省陸地面積的15.7%。其中山地14964平方公里,丘陵3101平方公里,平原985平方公里。地勢東高西低,北高南低。境內武夷山脈南段、玳瑁山、博平嶺等山嶺沿東北—西南走向,大體呈平行分佈。全市平均海拔652米,千米以上山峰571座。最高峰為玳瑁山區的狗子腦主峰,海拔1811米;最低點位於永定縣峰市鎮蘆下壩永定河口,海拔69米。境內溪河眾多,分別屬於汀江、九龍江北溪、閩江沙溪、梅江水系。集水面積達到或超過50平方公里的溪河共有110條。河川年逕流量190億立方米,水力資源理論蘊藏量214.5萬千瓦,可供開發的水能蘊藏量182.7萬千瓦。2005年平均降水量1031毫米~1369毫米。
閩西景色
歷史
福建客家人大量是唐宋以後陸續從河南、安徽等地遷入的,主要分佈在閩西的長汀、寧化、武平、上杭、永定、明溪、清流、連城以及漳州市的平和、南靖、詔安等地。客家在家族制度、婚喪喜慶、生活習慣等方面都以中原漢人風俗為基礎,吸收融合多處遷移地和閩西土著的習俗,形成獨特的風俗。
閩西客家人的婚禮多在夜間舉行,奇特有趣。入夜,男家的迎親隊伍才能抵達女家。女方把家中燈火全部吹滅,要等男方進門用帶來的燈火將女家燈火點亮,新娘才能出門。出門前新娘要站在畫有八卦太極圖的米篩中,脫去舊鞋換上新鞋,稱“過米篩”,象徵辭故土創新業。接著,新娘由父親背出家門,上車(古時用轎)後娘家人把水潑到車上,表示“嫁出去的女,潑出去的水”,在夫家紮根。新娘上車時要放聲慟哭,表示捨不得離別父母,有孝心,婚後有好運,稱作“哭好命”。
不管路近路遠,新娘都要在天亮前到達男家。路上還要避免和別的迎親隊伍相遇而沖喜,一旦遇上,兩個新娘就要互相交換手帕以示友好。到男家后,新娘由一個多子有福氣的婦人端著盛有柑桔的圓盤(寓甘甜、吉祥)牽引下車,跨過燃燒著木炭的火爐進門,以示帶來興旺。並用米篩遮其上方或踩在腳下,叫“遮米篩”,意為夫唱婦隨;也有改用雨傘遮住,慢步入門。新郎新娘進入廳堂拜堂,男家便開始宴請親朋。宴席上母舅坐在首席上位,上菜時唱道“食雞,新郎新娘好夫妻”;“食豬心,全家結同心”;“食豬肚,子孫大起步(有出息)”等,母舅挾菜后眾人才能動手。
節日
客家人歲時節令繁多,一年有大小35個,如大年初一,客家人先要祭祀祖先,再到廟堂進香,在說話做事上也有許多禁忌;初二起有“新正祭墓”的習俗,各家各戶備上三牲、香燭上祖墳祭掃;初三是“窮日”,一般不出門;初五“開小正”,開始生產經營活動;初七,婦女們早出採集菠菜、芹菜、茴香、蔥蒜、韭菜、芥菜、白菜等7樣菜,共煮而食,以求勤勞聰明、發財得利;正月十五,慶元霄,“開大正”,各行各業全面恢復正常。此外,還有五月初七,木匠師傅紀念巧聖先師誕辰;五月十三日,經商者紀念關帝誕辰;七月七日,供奉織女“七星娘”;八月十五,中秋節婦女請“菜籃神”、掃帚神、笠神、桌神等;九月十三日,鐵匠祭祀爐公先師;九月十四日,泥木匠祭祀柯葉先師,等等。
客家人非常重視聚族而居的傳統。大型的、封閉式的土樓最集中地反映了他們同族聚居的特點,一般土樓的平均居住人口都有上百人。
飲食
客家食文化的一個突出特點是菜肴豐盛、濃郁,節日時特別是過春節,家家都少不了煮一大鍋燜豬肉;類似的大鍋菜還有釀豆腐、酸菜筍、紅燒狗肉等。菜肴中多用筍,歷史上客家人還研製了各式各樣的乾菜,如武平豬膽干、上杭蘿蔔乾、永定菜乾、連城番薯干、寧化老鼠干、長汀豆腐乾、明溪肉脯干、清流筍乾等,合稱閩西“八大幹”。因這些地方古屬汀州,故又稱“汀州八干”或“汀州八大幹”。傳統的民間宴席流行“八大碗”、“五大盤”。頭碗菜一般都是釀豆腐,傳說乾隆皇帝愛吃釀豆腐,所以這碗菜在這裡被稱為“皇帝菜”,身價倍增,非頭碗上桌不可。
擂茶是客家的特殊飲品。據說起源於商代伊尹發明湯液后的葯飲,現以客家祖地石碧一帶為正宗。擂茶製作是將茶葉、曲、鹽一同放入陶制的擂缽內,用樟、楠、楓、茶等樹木製成的擂持擂製成茶泥,加上香料、食品,注入沸水蓋好,幾分鐘后即可食用。配料多樣,日常食品都可使用,分為葷茶、素茶、藥茶、主食茶、輔食茶、自用茶、待客茶等。特點是茶味郁香,清心爽口,既是飲料,又可當飯。
音樂
一番又一番,演奏和諧盛世的歡樂,所有的苦難已從絲弦上,輕輕地撥落,而全部幸福,正從心底里,汩汩地湧出……金秋十月,閩西客家藝術團在世界文化遺產永定客家土樓“振成樓”為遊客表演閩西客家十番音樂,博得遊客陣陣掌聲。
閩西客家十番音樂,2006年被列為首批國家級非物質文化遺產。“十番”又稱“客家十歡”“打十般”“十樣景”“集歡”“國樂”“十班”“集番”“協番”等。之所以稱為“十番”,是因為樂隊演奏時使用二胡、吊規、椰胡、板胡、月琴、三弦、揚琴、琵琶、竹笛、嗩吶等管弦樂器及板、堂鼓、堂鑼、小鈸、碰鈴等打擊樂器共10餘件,“十”是泛指,並非一定是10人演奏10件樂器。樂隊的組合,除二胡、揚琴、月琴、竹笛及小鑼鼓鈸等主奏樂器必須外,其餘則根據樂隊所擁有的掌握樂器的人才不同而有所增減,可七八人,也可十五六人。它是一種民間音樂,原用工尺譜記錄,不能演唱,但可以吟誦,以行進式演奏為主,主要用於祝賀迎親、壽宴、生日、金榜題名等喜事。
據有關史料記載,“十番”在閩西至少已有600多年的歷史,主要流傳於閩西客家的永定、長汀、連城、上杭、武平等縣,深得群眾喜愛,不論城鎮和鄉村,幾乎都有演奏十番音樂的班社,多為業餘自娛自樂的組合。革命戰爭年代,一批文藝工作者用“舊瓶裝新酒”的形式,用閩西人民喜聞樂見的十番樂曲,填上革命新詞,如廣為流傳的歌曲《送郎當紅軍》用的就是十番音樂的曲調等,用以宣傳革命道理,鼓舞群眾鬥志,發揮了很大作用,成為中國民族民間傳統文藝與革命鬥爭緊密結合的成功範例,也為閩西客家十番音樂增添了燦爛光輝。
服飾
客家婦女的涼帽也有1000多年的歷史。這是一種獨特而別緻的圓形斗笠,用薄薄的蔑片或麥稈編成。斗笠的頂部縫有布塊,有的還綉著花(多為梅花);邊沿四周,除正面外,還垂掛著5寸來長色彩不同、摺疊均勻的布。年輕未婚的姑娘們要在垂布的兩端編織兩條五顏六色的彩帶,所以,由此就可以看出客家姑娘是否有了婆家。這種斗笠特別能遮陽,笠沿垂掛的色布和飄帶還能招來絲絲微風。客家人習慣稱之為“涼帽”,仍為永定、武平、上杭、長汀等縣的許多婦女所喜歡。
1 客家首府——汀州府
閩西
汀州古城,是國家歷史文化名城,世界客家首府,國家AAAA級景區,唐代福建著名的五大州之一。建於唐·開元二十四年〔736年〕。1994年,被授予國家歷史文化名城稱號,福建四大名城之一。被國際友人路易·艾黎譽為“中國最美麗的山城”,歷史上為州郡路府所在地,是連接贛州、梅州的中心樞紐和商貿重鎮,史稱“闤闠繁阜,不減江浙中州”。被譽為八閩客家首府,2004年,中國烹飪協會授予長汀縣“中國客家菜之鄉”稱號,榮膺“福建美食名城”。距長汀南站7公里,廈門高崎國際機場約281.9公里;319國道、534國道,省道205貫穿全境,贛龍鐵路、贛龍鐵路複線穿境而過,交通便利快捷。
2 永定土樓
永定土樓
永定土樓有圓樓和方樓兩種。全縣有圓樓360座,方樓4000餘座。
圓樓象地下冒出的“蘑菇”,又如“飛碟”,冷戰時被西方國家認為是無數的核反應堆。
土樓閃耀著客家人的智慧,她有多種功效:防震、防火、防禦,通風采光良好,冬暖廈涼
冠豸山
九龍江
4 梅花山
梅花山自然保護區位於武夷山脈南端與博平嶺間的玳昌 山麓,上杭、連城、新 羅三縣(區)的毗連地帶,俗稱"梅花十八洞"。這裡山巒聳峙,綠海無邊,層林疊翠,薈萃了了許多珍貴的生物資源與物種,有"神奇的寶山""動植物資源基因庫"之美稱。該自然保護區1992年列入世界A級自然保護區,1993年加入國家人與生物圈保護網路,1994年列入中國優秀保護生態系統名錄和森林生態系統優先保護區名錄。據科考資料初步統計,保護區僅維管束植物有近2000種,有杜仲、建柏、馬桂林、鳳光木、長蒼鐵杉、穗花杉、半楓荷、沉水樟等珍稀樹種;有三尖杉、紅豆杉、鍾萼木、黃楊木、紫心木、南方鐵杉等名貴樹種,還有65種竹類,大量珍貴藥材、珍稀野花卉等。梅花山優越的森林生態環境,為野生動物的生長繁衍創造了得天獨厚的條件,成為"野生動物的避難所""天然動物園"。這裡有獸類100多種,鳥類300多種,兩棲類30餘種、爬引類60多種,山溪魚類36種,浮遊動物近百種。有華南虎、金錢豹、雲豹、羚羊、黑鹿、黃腹角雉,白勁長尾雉和蟒蛇等國家一級保護動物。龍岩市委、市政府對梅花山的旅遊綜合開發高度重視,建立梅花山旅遊經濟綜合區。1998年月月成立中國龍岩梅花山華南虎拯救中心,並在上杭縣步雲馬坊的茶盤洞建立華南虎虎園。虎園內還配套設立"蛇園"和"猴園"。
5 七峰山
七峰山地處上杭縣城北郊,距城4公里。這裡四季如春,萬木競秀。上杭縣誌載:"杭川鍾靈毓秀之山,此為第一"。修建了露天坐佛、九松亭、賞景台、福壽亭、敬師廳、春暉閣20多個景點,其中如來坐佛,外觀是佛,內為高23米五層的建築,一層為佛堂,二層為佛經閣,三層為迎賓廳,四、五層為佛像頭部,整座佛像高大雄偉,是福建第一座大型佛閣。
6 中華山
中華山位於連城縣新泉鄉馬背村。中華山性海寺始建於明洪武四年,是八閩名剎之一。中華山性海寺,四周樹木蒼翠,綠竹掩映,環境幽靜。性海寺佔地4000多平方米。寺觀建築有天王殿、供奉四大天王,內有放生池,中有拱橋直通大雄寶殿,殿深14米,寬18米,正中供華嚴三聖,形象壯麗雄偉。大殿左右為鐘鼓樓及法堂、宿舍。大殿後為藏經樓。中華山性海寺是"農禪並重"的典範,倡揚"一日不作,一日不食"的百丈遺風,在周圍幾十里山地各植有油茶林3000多畝及桃、李、梨、桔等各種果樹和花卉,香客不斷,在海內外頗有影響。
7 武平獅岩
武平獅岩
8 虎豹別墅
虎豹別墅在永定下洋鎮中川村,是著名愛國僑領胡文虎先生於1946年冬,耗資34萬港元興建的,這是胡文虎先生生前建造的三個別墅之一(其餘二個在新加坡和香港)。虎豹別墅系土木結構,部分用磚、鋼筋結構,三層氣勢雄偉。經胡仙博士修復一新,李鵬題詞,闢為紀念館,1991年3月列入省級文物保護單位。
9 古田會議址
古田會址
10 李氏大宗祠
李氏大宗祠
11 客家祖地寧化石壁
石壁村位於福建省三明市寧化縣西,閩贛邊界武夷山的東麓,距縣城25公里,現屬禾口鄉(1993年改名為石壁鎮)的一個行政村,是一片比較開闊的盆地,歷史上森林茂密,從遠處望去,像一堵綠色屏障,由此得名玉屏。唐中葉更名為“石璧”,五代再改“壁”,后又改今用之“碧”。古稱“石壁”即指村落,又指地域,包括了周圍的一些村落,石壁是個中心,是這些地區的代稱。
客家祖地
椐中國《何氏族譜總譜》記載,辛亥革命元老、中國現代教育奠基人何子淵為寧化石壁南遷梅州,何氏開基祖--念四郎公(源美公)之19世孫;唐宋以來,每逢清明、重陽兩節,世居潮梅的何姓後人及其他各姓的客家後裔代表都會跋山涉水回到客家祖地“石壁”尋根問祖,祭拜祖輩,盛況空前。
在閩西有諸多姓氏,主要的有陳、李、張、傅、江、鄧、謝、徐、盧、賴、梁、黃、丘、曾、趙、錢、孫、周、吳、鄭、王、馮、諸、衛、將、沈、韓、揚、朱、秦、尤、許、何、呂、施、古 郭 林 胡 劉 連 羅 彭等。
閩西是著名的革命根據地,是中央蘇區的重要組成部分。本世紀20年代至30年代,毛澤東、周恩來、劉少奇、朱德、陳毅等老一輩無產階級革命家曾在這裡從事偉大的革命實踐。在血與火的考驗中,幾代閩西兒女在黨的領導下茁壯成長,他們中不少人成為黨和軍隊的高級領導,如原全國人大副委員長張鼎丞、陳丕顯,全國政協副主席楊成武,空軍司令劉亞樓等,從而譜寫了閩西歷史以來最輝煌的篇章。
閩西還是海內外客家人的祖地,是歷史上客家民系形成的舞台,也是福建省客家人最多最集中的地區。改革開放以來,隨著閩西基礎設施和交通條件的改善,以及對外開放力度的加大,每年都有成千上萬的海內外客家鄉親前來尋根謁祖、旅遊觀光和投資建設。
閩西又是福建省的著名僑區,主要僑鄉為永定縣和新羅區。明代中葉,本市就有人飄洋過海,前往異國他鄉謀生髮展。全市有台港澳同胞及海外僑胞約100萬人。並湧現了著名的愛國僑領“萬金油大王”胡文虎、“錫礦大王”鬍子春、教育家等等。在新一代僑胞中,有些已是當今東南亞地區政界、商界的知名人士和實業家。閩西僑胞素來愛國愛鄉,關心桑梓建設,熱心家鄉公益事業,在家鄉投資辦廠,為家鄉的繁榮作出了巨大的貢獻。
將軍譜
姓 名 籍 貫 生卒年份 軍銜 授銜時間
張新華寧化1911—2003少將 1955
張雍耿寧化1917—1995少將 1955
孔俊彪寧化1917—2001少將 1955
楊成武長 汀 1914-2004 上將 1955
傅連暲長 汀 1894-1968 中將 1955
葉青山長 汀 1904-1987 少將 1955
劉 昌長 汀 1913-1992 少將 1955
吳 岱長 汀 1918-1996 少將 1955
何延一長 汀 1916- 少將 1955
張日清長 汀 1916-2005 少將 1955
林接標長 汀 1914- 少將 1955
彭勝標長 汀 1909-2003 少將 1955
塗則生長 汀 1912-1971 少將 1955
塗通今 長 汀 1914- 少將 1960
羅洪標長 汀 1917- 少將 1964
鍾 池 長 汀 1915-1978 少將 1964
王平水永 定 1915-1993 少將 1955
盧 克 永 定 1912-1994 少將 1955
盧仁燦永 定 1915-2007 少將 1955
蘇啟勝永 定 1909-1967 少將 1955
張元培永 定 1913-1981 少將 1955
張元龍永 定 1911- 少將 1955
陳忠梅永 定 1918-2000 少將 1955
范陽春永 定 1913-1994 少將 1955
闕中一永 定 1914-1995 少將 1955
賴光勛永 定 1914-2003 少將 1955
熊 奎 永 定 1912-1994 少將 1955
熊兆仁永 定 1912- 少將 1955
王全珍永 定 1906-1970 少將 1955
張宜步永 定 1913- 少將 1961
劉 忠 上 杭 1906-2004 中將 1964
羅舜初上 杭 1914-1981 中將 1955
袁子欽上 杭 1909-1968 中將 1955
王 直 上 杭 1916- 少將 1955
王 勝 上 杭 1909-1996 少將 1955
王奇才上 杭 1903-1976 少將 1955
王貴德上 杭 1914- 少將 1955
王徠集成上 杭 1907-1983 少將 1955
劉 彬 上 杭 1912-1989 少將 1955
劉永生上 杭 1904-1984 少將 1955
劉振球上 杭 1909-1997 少將 1955
劉祿長上 杭 1914-1980 少將 1955
李 平 上 杭 1915-1964 少將 1955
丘子明 上 杭 1914- 少將 1955
邱國光上 杭 1918-2001 少將 1955
邱相田上 杭 1916-1984 少將 1955
陳海涵上 杭 1914-1994 少將 1955
陳茂輝上 杭 1912- 少將 1955
黃煒華上 杭 1914-2001 少將 1955
黃鵠顯上 杭 1914-1986 少將 1955
翁祥初上 杭 1908-1997 少將 1955
丁甘如上 杭 1917-1995 少將 1961
藍庭輝上 杭 1913-1983 少將 1961
張力雄上 杭 1913- 少將 1961
雷 欽 上 杭 1915 — 少將 1961
王香雄上 杭 1918-1988 少將 1964
孔瑞雲上 杭 1917-1992 少將 1964
劉亞樓 武 平 1911-1965 上將 1955
林 偉 武 平 1905-1979 少將 1955
羅 斌 武 平 1914-1967 少將 1962
藍文兆武 平 1919-2001 少將 1964
廖步雲武 平 1914-2008 少將 1964
張南生連 城 1905-1989 中將 1955
楊尚儒連 城 1903-1986 少將 1955
張水發連 城 1919-2007 少將 1955