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白朮豬肚粥
白朮豬肚粥
白朮豬肚粥是傳統的中藥方劑,來源於《
聖濟總錄
》,主要用於健脾疏肝理氣。治療婦人肝部氣滯、
月經不調
、四肢煩熱以及
脾虛氣滯
、
脘腹脹滿
等症。
目錄
1
正文
2
來源
3
原料
4
製作
5
用法
6
療效
正文
白朮豬肚粥
來源
《聖濟總錄》
原料
白朮30克,
檳榔
10克,
生薑
10克,
豬肚
1個,
粳米
100克,
蔥白
3根切細,鹽少許。
製作
將以上三味葯搗碎,豬肚洗凈去涎滑,納葯於豬肚中縫口,以
水煮
豬肚令熟,取汁,將粳米及蔥白共入汁中煮粥,並加鹽。
用法
空腹服食。
療效
健脾
疏肝理氣
。治療婦人肝部氣滯、月經不調、四肢煩熱以及脾虛氣滯、脘腹脹滿等症。
基本信息
外文名
Rhizoma Atractylodis Macrocephalae pork stomach soup
口味
咸鮮味
主要食材
白朮,豬肚
分類
中藥方劑
工藝
燉煮
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