雞蛋火腿三明治
以雞蛋、火腿為主材製成的美食
全
雞蛋火腿三明治
雞蛋 1個
雙匯午餐火腿
生菜
番茄醬
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 今天做的基本款三明治。雞蛋火腿三明治。 |
步驟二 | 步驟二 | 取一片土司,把中心部分切出來。 |
步驟三 | 步驟三 | 鍋熱,小火。放在鍋內。 |
步驟四 | 步驟四 | 加入黃油。 |
步驟五 | 步驟五 | 黃油融化后,打入雞蛋。 |
步驟六 | 步驟六 | 待蛋液凝固,加入芝士片。 |
步驟七 | 步驟七 | 再把切下來的土司放在芝士片上。 |
步驟八 | 步驟八 | 翻面繼續煎一會。 |
步驟九 | 步驟九 | 出鍋備用。 |
步驟十 | 步驟十 | 取另外一片土司,放入鍋內煎一下。 |
步驟十一 | 步驟十一 | 取出土司,鋪滿生菜葉。 |
步驟十二 | 步驟十二 | 淋番茄醬,當然千島醬也是可以哦。 |
步驟十三 | 步驟十三 | 放入火腿片。 |
步驟十四 | 步驟十四 | 一開始煎的雞蛋土司,蓋在上面。然後對角切開即可享用啦。 |
步驟十五 | 步驟十五 | 美美的來一張,加入無花果藍莓等水果裝飾下。 |
步驟十六 | 步驟十六 | 高顏值的三明治完成。 |
步驟十七 | 步驟十七 | 快手有營養。 |
步驟十八 | 步驟十八 | 成品 |
步驟十九 | 步驟十九 | 成品 |
步驟二十 | 步驟二十 | 成品 |
步驟二十一 | 步驟二十一 | 成品 |
步驟二十二 | 步驟二十二 | 配上一杯木瓜牛奶。 |
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 先準備好所有的食材(親們,食材清單我是按一人份準備的呦。) |
步驟二 | 步驟二 | 我家寶貝不喜歡吃吐司邊,所以我會將吐司的四個邊切掉(這步沒拍照)、火腿腸切成四塊、雞蛋打散,然後平底鍋加熱倒入少許油,將打散的雞蛋倒入鍋中,一定要小火煎,當雞蛋有點凝固還有液體流動時就要放入吐司片,並排放入鍋中,立即翻面,再將雞蛋整理至與吐司齊邊即可,把火腿腸放兩側煎一下,在雞蛋上面擠點沙拉醬。 |
步驟三 | 步驟三 | 擺上火腿腸、鋪上芝士乳酪片,擺上菜葉、擠點沙拉醬,喜歡酸酸的就加點番茄醬,或者乾脆放兩片西紅柿都行,自己隨意! |
步驟四 | 步驟四 | 切下的吐司邊也別浪費,我是按同樣的步驟又做了個雞蛋卷,味道一樣贊! |
步驟五 | 步驟五 | 美美的一頓早餐就完成了✌️ |
步驟六 | 步驟六 | 搭配一杯熱牛奶、或者咖啡、果汁都可以 |
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 取一片吐司,用刀劃出正方形。然後把吐司框放在鍋里,框內抹上少許橄欖油,打入一個雞蛋 |
步驟二 | 步驟二 | 加入黑胡椒 |
步驟三 | 步驟三 | 然後翻面煎,把切好的火腿腸也放進鍋里煎一煎更香 |
步驟四 | 步驟四 | 放上菜和煎好的火腿腸 |
步驟五 | 步驟五 | 再放上用鹽腌制好的紫甘藍 |
步驟六 | 步驟六 | 蓋上一片吐司 |
步驟七 | 步驟七 | 用保鮮膜包好,然後用刀對角線切開 |
步驟八 | 步驟八 | 這樣就搞定啦! |
步驟九 | 步驟九 | 裝盤! |