上洋鎮

上洋鎮位於陽西縣東南部，背山面海，全鎮總面積171.6平方公里。截至21世紀初，有耕地面積4.3萬畝，山坡林地11.5萬畝，海岸線長達32公里。轄區內有19個村委會，其中純農業村15個，純漁業村3個，1個街道村委會。自然資源豐富，交通方便，是陽西縣一個較大的半農漁鎮。

上洋鎮下轄村莊 如下：

以第五次人口普查數據 為準：

64583人（2017年）。

根據第七次全國人口普查結果，截至2020年11月1日零時上洋鎮人口數為42476人。

近幾年來，鎮委、鎮政府十分重視農業生產的發展，大力推進農業結構調整，引導農戶以市場為導向，認真做好“山海文章”，大搞農業綜合開發，積極帶領農民發展“三高”農業，促使該鎮農業向集約化、規模化、產業化方面發展，現已初步形成了西瓜、荔枝、花生、蔬菜和海水養殖五大商品生產基地，並取得了較好的成效。一是西瓜生產。目前該鎮西瓜種植面積近3萬畝，產量近3萬多噸，93%以上的農戶都種有西瓜，並且熟練掌握了嫁接栽培技術和生產管理技術。主要種植品種有“黑美人”、“青美人”、早熟金鐘等優質品種，上市時間為每年的4~6月。二是荔枝生產。全鎮荔枝種植面積有3.5萬畝，其中掛果面積有2.8萬畝，主要品種有玉荷包、妃子笑、白糖罌等，其中玉荷包種植面積2.5萬畝，是陽西最出名的特色品種。三是海水養殖業。現已開發淺海、灘塗面積7000畝，網箱養殖5200平方米，發展高位池養蝦3200畝，主要養殖品種有石斑、海利、章紅、蝦、蚝、蚶等。四是花生生產。每年早早花生都種有0.23萬畝以上。五是蔬菜生產。形成了白石、上聯、那西、周新一條綠色走廊萬畝蔬菜生產基地，面積0.65萬畝，產量6000多噸。菜市連綿不斷，遠銷鄰縣及省城。

上洋鎮委、鎮政府十分重視地方經濟建設，以科學的發展觀念統籌、指導經濟綜合發展。認真做好“山海文章”，合理調整農業結構，以市場為導向推動農業綜合性開發，積極帶領農民發展“三高”農業，促進鎮域農業向集約化發展，已初步形成了西瓜、荔枝、花生、蔬菜和海水養殖五大農產品水產品生產基地。科學充分挖掘地方人文、自然資源，發展旅遊業，促進第三產業發展。

（一）做好西瓜、荔枝品牌

目前全鎮西瓜種植面積3萬多畝，產量近40000噸，93%以上的農戶種有西瓜。主要種植品種有“金鐘”、“黑美人”、“小麒麟”等優質品種，上市時間為每年的4－6月份。荔枝種植面積3.2萬畝，掛果面積約3萬畝，主要品種有玉荷包、妃子笑、白糖罌、黑葉等，其中玉荷包種植面積達2.5萬畝。上市產品遠銷省內外。

（二）科學利用海洋資源，發展海水養殖

鎮域沿海已開發淺海、灘塗面積1.05萬畝，網箱養殖5.4萬平方米，發展高位池養蝦3900畝，主要養殖品種有石斑、海利、章紅、蝦、蚝、蚶、蟹等。

（三）擴大農作物生產

全鎮早造花生種植面積5000畝，產量約350噸。已形成白石、上聯、那西、周新綠色走廊，萬畝蔬菜生產基地。

（四）大力發展地方旅遊業，帶動第三產業發展。

已開發有河北旅遊區、南山海旅遊度假村等景區，整合雙魚城、文筆塔、河洞廟等人文資源，提升地方旅遊的文化內涵與服務水平。藉助廣東華夏陽西火電廠及華潤龍高山風電場建設契機，促進地方經濟發展。

1、豬腸碌

這是一個很特別的名稱。它的做法是用炒熟的豆芽、炒河粉等做成餡，

再以整張特製的河粉作皮來包裹。上碟時切段，擦上熟豬油、芝麻，

沾辣椒醬伴食。此為陽江最具特色的小吃。

2、炒米餅

本地稱“粉酥”。它用炒米粉摻豬油黃糖黑芝麻等原料製成餅皮，

包入花生芝麻豬肉椰蓉等餡，填進雕刻著花紋圖案的木模夯實后取出，

經精心烤制后而成。口感甜而不膩，入口酥脆，外形精緻玲瓏

3、煎堆

煎堆又叫煎糍，外皮是糯米，有脆皮和軟皮之分，

餡多用花生、芝麻、白糖和椰絲，用清油炸熟，通體金黃，

脆皮甜心爽口，沒嘗過的不可不試！

5、豆豉

陽江豆豉是以陽江土產黑豆配以鮮姜，經過傳統工藝加工製成，

豉肉鬆化、味道鮮甜、鮮香可口、富於營養，乃是蒸魚、肉、

排骨和炒菜之調味佳品，享有“一枝獨秀”之稱，馳名中外。

7、燒蚝

“鮮”是陽江人對飲食的第一追求。有科學研究表明，

鮮味主要來源於食物的蛋白質，其中包括存在於畜禽肉、魚肉、

貝類中琥珀酸、核苷酸、谷氨酸。人們對鮮味有著特殊的敏感

與執著的追求。而且蚝的營養價值也特別好，多吃對身體好。

8、鵝乸飯

陽江特產黃鬃鵝，陽江特色烹調方法，

使鵝乸飯理所當然地成為特色菜式。

它以母鵝為原料，切肉碎，再配與其他材料炒飯即成。

河洞廟位於周新村委會龍高山南麓，廟宇建於山谷之中，綠樹成蔭，清溪環繞，環繞十分幽雅。古剎由來久遠，香火繁盛。織上公路直通陽西縣城，沿海公路橫貫鎮境連通溪頭，沙扒、儒洞鎮，形成“T”型環繞交通網路。境內硬底化道路連通轄區村委會。海運由河北港可達閘坡、沙扒、溪頭、海南等地。

雙魚城建於明洪武二十七年（1394年），為守御千戶所駐地。清雍正八年設立縣丞署於城內。經曆數百年變遷，古城昔貌早已改變，有幸城內多處古迹猶存，尚可寄思歲月之滄桑。

上洋大屋群建於清朝中後期，是為當地姚姓地主、官宦之家的居宅。全村建有府第13處、13堂和多間大宅。規模宏大的大屋群的掘起，體現了當時地方經濟發展的繁盛，地方政治勢力龐大的網路。

文筆古塔矗立於南山嶺之巔，遠眺如支豎起的毛筆，故名。古塔原為清嘉慶十二年（1807年）所建，后毀。現存之塔為1941年上洋姚世儼（若思）以紀念孫中山先生所重建。夕陽西下，站立渡頭嶺下古渡邊，隔洋河觀望，山與塔影倒入半紅的河面，在漁舟掠過的水面上輕輕蕩漾，時空恍如靜止在這片的滄海桑田、在山與海的情懷中。