神經酸

學名：二十四碳-順-15-烯酸，24:1Δ15c。存在於神經組織及魚油中的一種含24個碳原子和1個雙鍵的不飽和脂肪酸。是腦苷脂的組分，其熔點為42℃。

神經酸最早發現於哺乳動物的神經組織，是神經組織中生物膜的重要組成成分，是腦甙中髓質的標誌性成分。目前主要來源於鯊魚腦及鯊魚油，是國內外極受青睞的新一代保健品添加劑。

神經酸是各國科學家公認的世界上第一個，也是唯一一個能修復疏通受損大腦神經通路——神經纖維，並促使神經細胞再生的雙效神奇物質。

神經酸是大腦神經纖維和神經細胞的核心天然成分。神經酸的缺乏將會引起腦中風後遺症、老年痴獃、腦癱、腦萎縮、記憶力減退、失眠健忘等腦疾病。神經酸人體自身又很難生成，只能靠體外攝取來補充

神經酸能完整通透過血腦屏障，直接作用於神經纖維進行修復疏通，讓受損、脫落的保護鞘再生，溶解堵塞通道的壞死組織，誘導神經纖維的自我生長及分裂，使神經細胞所產生的信息及外界的信息都能順利通過神經纖維傳遞，達到指令暢通，以此激活受損、病變及休眠的神經細胞，重塑神經網路，恢復病人在語言、記憶、感覺、肢體等方面的部分或全部功能，達到腦病的徹底康復。

1、鯊魚獲取：但隨著國際社會呼籲禁止捕殺鯊魚，這種方式便不再可取（這種方式獲取的神經酸在國際上120萬美元/公斤）。

2、化學合成：化學合成的神經酸副作用產物太多。

3、植物獲取：目前常見的神經酸獲取方式就是元寶楓籽油。

R36/37/38:Irritating to eyes, respiratory system and skin. 刺激眼睛、呼吸系統和皮膚。;

S26:In case of contact with eyes, rinse immediately with plenty of water and seek medical advice.不慎與眼睛接觸后，請立即用大量清水沖洗並徵求醫生意見。

S36:Wear suitable protective clothing.穿戴適當的防護服。

《生物化學與分子生物學名詞》第二版。

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