國產多瑞加

國產多瑞加，英文名為Touriga Naciona，屬釀酒葡萄，是葡萄牙本土的紅葡萄品種，用其釀製的葡萄酒極其豐富稠密，結構繁複。

Bical Tinto， Mortagua，Mortagua Preto，Preto Mortagua，Touriga，Touriga Fina，Tourigao，Tourigo Antigo，Tourigo do Dao，Turiga。

葡萄牙

葡萄牙、美國、澳大利亞、南非、西班牙、紐西蘭

草莓、黑醋栗、藍莓、桑椹、櫻桃、李子干、核桃、紫羅蘭、松樹、丁香、焦糖、咖啡、黑巧克力和煙熏味等。

Touriga Nacional，以“國產多瑞加”中文譯名使用最為廣泛。該葡萄是葡萄牙本土的紅色葡萄品種，主要種植於杜羅河（Douro）產區和杜奧（Dao）產區，目前在美國、澳大利亞、南非、西班牙和紐西蘭等地也有種植。18世紀開始，國產多瑞加就用來釀製波特酒。它是用來混合釀製波特酒（Port）的最佳選擇，用其釀製的葡萄酒極其豐富稠密，結構繁複。在早期年份較輕的時候，它釀製的波特酒帶有極其濃郁罕見的接骨木、櫻桃蜜餞、黑醋栗和桑椹的香氣；隨著時間的推移，年份波特酒（Port Vintage）和茶色波特酒（Tawny Port）會出現濃郁的考咖啡豆和可可豆的香氣。

國產多瑞加果穗、果粒小，所以釀成的葡萄酒顏色深，單寧強勁，香氣馥郁。該品種是一種早熟葡萄，生長勢強，適合各種生長環境。但由於座果率太低導致很不受果農歡迎，甚至在20世紀中葉該品種將近絕跡。後來科學家們通過無性系選擇的方法，培育出了產量相對較高的國產多瑞加，這樣才使該品種葡萄的種植保留下來。

國產多瑞加種植面積小且產量低，由於稀少，所以昂貴。只有上等的波特酒才會採用該品種。

國產多瑞加（Touriga Nacional）又名本土多瑞加，在葡萄牙是釀製波特酒最受推崇的葡萄品種，並日益成為釀製優質干紅葡萄酒的最推崇品種（不僅僅是在葡萄牙）。在杜羅河（Douro）谷和杜奧（Dao）產區（杜奧產區可能是該品種的原產地），果小的國產多瑞加十分低產，釀製出的葡萄酒顏色深濃，單寧厚重，濃縮度高。

國產多瑞加生命力十分旺盛，不過很容易出現座果率低的情況，即每株葡萄樹所結的果實可能只有300g，這使得它並不受葡萄種植者們的青睞。因此，在20世紀中期，該品種幾乎絕跡。後來人們在該品種的克隆選擇上花費了大量的精力，培育出了新的克隆品種，這些新品種更多產，平均含糖量更高。

國產多瑞加的種植面積如今占杜羅河產區葡萄總種植面積的2%，不過在杜奧的整個紅葡萄酒產區，其種植面積至少佔20%。國產多瑞加也慢慢地擴散至葡萄牙南部的其他地區，包括埃斯特雷馬杜拉（Estremadura）、特茹（Ribatejo）和阿連特茹（Alentejo）。2004年，國產多瑞加在葡萄牙的總種植面積達到了3,500公頃。此外，該品種在澳大利亞（儘管這裡種植的國產多瑞加並非最優質的克隆品種）及西班牙也有種植，並且將有望在其他國家出現。