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質量管理學
第3版
《質量管理學》是2018年1月1日出版的圖書。
定價：56元
印次：3-1
ISBN：9787302486671
出版日期：2018.01.01
印刷日期：2017.12.25
《質量管理學(第3版)》系統地介紹了質量管理的有關理論、方法和在實踐中的應用。《質量管理學(第3版)》共包含4篇12章，基礎篇闡述了質量管理理論、質量管理理念與基本模式、質量管理體系；標準篇介紹了質量管理體系的基礎和術語、質量管理體系要求、卓越績效評價準則；方法篇推介了開展質量管理活動時常用的收集整理數字資料的方法、常用的收集整理非數字資料的方法；應用篇根據國內近年來質量管理的實際設置了質量經濟性分析與質量成本管理、產品(服務)產生、形成和實現過程的控制、內審與管理評審、QC小組活動。
《質量管理學(第3版)》遵循理論夠用、貼近教學實際的原則，按照知識概述、標準依據、常用方法、主要方式的邏輯進行闡述，具有貼近性、實操性、應用性、時效性的特點。
《質量管理學(第3版)》可作為高職高專經管學院(專業)學生的專業課教材，也可作為各行各業質量管理工作者的參考讀物或培訓用書。
• 第一篇 基 礎 篇
• 第一章 質量管理理論 1
• 第一節 質量 1
• 一、質量概述 1
• 二、質量特性 4
• 三、質量職能和質量職責 5
• 第二節 質量管理 6
• 一、質量管理概述 6
• 二、質量環與質量管理工作程序 6
• 三、質量管理在我國的發展概況 7
• 四、美國、日本質量管理簡介 14
• 第三節 全面質量管理 18
• 一、全面質量管理的由來 18
• 二、全面質量管理的定義 21
• 三、全面質量管理的基本要求 22
• 四、全面質量管理的基礎工作 24
• 案例1 質量管理關乎每個人的生活 27
• 案例2 構建內部審計全面質量管理
• 體系初探 29
• 模擬試卷1 31
第二章質量管理理念與基本模式 33
第一節質量管理大師的理念 33
一、戴明及其質量管理理念 33
二、朱蘭及其質量管理理念 35
三、休哈特及其質量管理理念 36
四、費根鮑姆及其質量管理理念 37
五、石川馨及其質量管理理念 37
第二節質量管理基本模式 37
一、卓越績效模式 37
二、ISO9000族標準 43
三、TQM、質量獎、ISO9000族
標準之間的關係 44
第三節六西格瑪管理 45
一、六西格瑪管理的產生與發展 45
二、六西格瑪管理的含義 49
三、六西格瑪管理的意義 50
四、六西格瑪管理的語言 51
五、六西格瑪管理原則 52
六、六西格瑪管理方法展開 54
案例3愛德華茲·戴明：質量管理之父 62
案例4羅西尼：網際網路是質量提升的
新維度 65
模擬試卷2 67
第三章質量管理體系 69
第一節質量管理體系概述 69
一、質量管理體系的含義 69
二、質量管理體系的特徵 70
三、其他管理體系 70
第二節質量管理體系構建 72
一、質量管理體系模式 72
二、質量管理體系基本方式——
PDCA循環 73
三、質量管理體系的建立 75
第三節質量管理體系認證 76
一、認證概述 76
二、質量管理體系認證的程序、
證書和標誌 79
案例5豐田質量管理體系 81
案例6藥品生產企業質量管理體系的
合理設置 82
案例7提高企業質量管理體系運行的
有效性研究 85
模擬試卷3 87
第二篇標準篇
第四章質量管理體系基礎和術語 89
第一節範圍和基本概念 89
一、範圍 89
二、總則 89
三、基本概念 90
第二節質量管理原則 94
一、導則 94
二、質量管理原則簡述 95
案例8××公司質量管理體系 99
案例9探索企業領導力提升之道
——惠普商學院的產品體系與
案例分析 101
模擬試卷4 105
第五章質量管理體系要求 107
第一節ISO9001：2015標準的變化 107
一、ISO9001標準發展簡介 107
二、主要變化簡介 108
三、內容變化簡介 109
第二節ISO9001：2015標準概述 111
一、總則與質量管理原則 111
二、過程方法 112
三、與其他管理體系標準的關係 114
第三節ISO9001:2015質量管理體系
要求 114
一、應用範圍和用途 114
二、組織環境 115
三、領導 116
四、核心過程 117
案例10追求企業持續改進之道
——惠普質量管理學院的
服務體系與案例分析 128
案例11ISO9001質量管理體系在
高校實驗教學中的建設探索 130
模擬試卷5 132
第六章卓越績效評價準則 134
第一節制定卓越績效評價準則的目的
和作用 134
一、制定卓越績效評價準則的
國際、國內背景 134
二、制定卓越績效評價準則的
目的和實質 136
三、卓越績效評價準則的作用 137
第二節評價準則概述 137
一、評價準則的結構 137
二、評價準則的特點 139
三、評價準則的價值觀 140
第三節卓越績效評價準則介紹 143
一、領導 144
二、戰略 145
三、顧客與市場 146
四、資源 147
五、過程管理 149
六、測量、分析與改進 150
七、結果 151
第四節全國質量獎申報 153
一、申報價值 153
二、申報條件 154
三、申報程序 154
四、評分指南簡介 154
案例12追求卓越的質量“工匠” 156
案例13卓越績效管理的實踐與成果
——亨通光電案例 158
模擬試卷6 160
第三篇方法篇
第七章常用的收集整理數字資料的
方法 163
第一節預備知識 163
一、統計數據及其分類 163
二、總體、個體和樣本 164
三、隨機抽樣的方法 165
四、常用的統計特徵數 166
五、收集數據應注意的問題 168
第二節調查表、分層法與簡易圖表 168
一、調查表 168
二、分層法 171
三、簡易圖表 173
第三節排列圖、直方圖、
過程能力指數 179
一、排列圖 179
二、直方圖 181
三、過程能力指數 185
第四節控制圖和散布圖 188
一、控制圖 188
二、散布圖 197
案例14統計方法的應用(實例之一)
——排列圖在QC小組活動中的
應用 200
案例15統計方法的應用(實例之二)
——簡易圖表在質量改進
小組中的應用 201
模擬試卷7 202