鮮藕汁

原料藕做法1.鮮藕洗凈，用刮皮刀去外皮。 2.去皮的藕切段兒，不能太粗，比原汁機投料口略小即可！小貼士1.一定用原汁機

用料

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步驟	圖片	說明
步驟一	步驟一	鮮藕汁的主要食材便是蓮藕，其他的不是必須，但是增加一些食材的配伍可以增加一些功效及口感，除了可以搭配紅棗，還可以搭配雪梨，蓮子，百合等。不過蓮藕本身的味道並不突出，所以我選擇了配伍紅棗來增加口感。
步驟二	步驟二	蓮藕去皮和結節后切成小塊，紅棗切成幾瓣去掉棗核。
步驟三	步驟三	所有的食材放入破壁機，再加入30克冰糖，我這裡水和食材加起來差不多到1200ml的水位線，這個分量的冰糖甜度還是比較合適的，不會特別甜。
步驟四	步驟四	直接選擇了五穀豆漿的功能，試了下五穀糧粥和湯糊所耗費的時間更長，打豆漿的時長和速度足夠對付蓮藕的了。大家可以根據自己手頭的廚具來調整下。
步驟五	步驟五	完工。再撒上一些干桂花，臭美一下。恩~更香了。
步驟六	步驟六	清甜滋潤，非常好喝。

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說明

1.藕切片，鍋中倒入涼水，煮開後放入藕片，煮一會兒撈出藕片，剩餘的水可以盛杯中撒些糖，冷藏后味道更佳

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步驟一	步驟一	把兩節最頂端的嫩蓮藕洗凈去皮切快備用，記得裡面也得沖洗乾淨。
步驟二	步驟二	用手搖榨汁機榨出百分百原汁，藕比水果硬要費點勁，如果你有惠人原汁機就省時省力多了！當然兩者價格也相差三十來倍。
步驟三	步驟三	全部榨完，汁渣分離的很乾凈，看看這個蓮藕渣相當干一點都沒浪費。藕汁生吃有點淡淡的甜比別的蔬菜汁好喝，給寶寶飲用的話最好放點冰糖加熱，藕汁除了做飲料也可以代替水做各種麵食，渣渣也別浪費加肉餡里做包子餃子餛飩，物盡其用！