物理化學實驗

書名物理化學實驗

書號978-7-118-09702-3

作者蘇永慶

出版時間2014年9月

譯者

版次1版1次

開本16

裝幀平裝

出版基金

頁數162

字數182

中圖分類O64-33

叢書名

定價28.00

本書是根據高等師範院校化學類專業的“物理化學實驗”教學大綱的要求而編寫的，共編入23個實驗，內容涵蓋了化學熱力學、化學動力學、電化學、表面現象、物質結構、綜合性與設計性實驗，以及與實驗相關聯的儀器和設備的工作原理及使用方法。考慮到我國大多數高校物理化學實驗的教學設備台套數不足而採用大循環實驗的現狀，在編寫本書時，儘可能使各個實驗相對獨立，以便在選取實驗時有一定的靈活性。本書可作為高等院校物理化學實驗的教材，也可作為化學相關專業的教師、學生和科研人員、工程技術人員的參考書。

基礎物理化學實驗部分

實驗1燃燒焓的測定2

實驗2凝固點降低法測摩爾質量8

實驗3液體飽和蒸氣壓的測定12

實驗4恆沸溫度和恆沸組成的測定16

實驗5二組分合金相圖的繪製19

實驗6苯—乙醇—水三組分體系的相圖23

實驗7電導法測定弱電解質的電離常數26

實驗8電池電動勢的測定和電勢差計的使用30

實驗9極化曲線的測定34

實驗10蔗糖水解反應速率常數的測定38

實驗11過氧化氫的催化分解42

實驗12二級反應——乙酸乙酯皂化47

實驗13丙酮碘化反應速率常數的測定53

實驗14最大附加壓力——氣泡法測溶液表面張力58

實驗15活性炭對乙酸的吸附作用65

物質結構實驗部分

實驗16磁化率——絡合物結構的測定70

實驗17偶極矩的測定77

實驗18H+2離子能量曲線與軌道分佈曲線的描繪82

實驗19分子對稱點群實驗88

綜合性與設計性實驗部分

實驗20廢舊乾電池(鋅—錳電池)的濕法綜合回收處理94

實驗21電解氧化葡萄糖製備葡萄糖酸鹽98

實驗22苯—乙醇—水混合液的分離提純104

實驗23梔子黃色素的提取和浸提動力學110

附錄

附錄1壓縮氣體鋼瓶和減壓閥的使用方法116

附錄2貝克曼溫度計的構造及使用方法119

附錄3恆溫槽的構造及工作原理122

附錄4阿貝折射儀的原理和使用方法124

附錄5數字測控溫巡檢儀(SWKY-Ⅱ）和可控升降溫電爐(KWL－10）使用方法130

附錄6液體比重天平134

附錄7DDS-12A型電導率儀的使用方法136

附錄8電勢差計工作原理及UJ-25電勢差計和SDC數字電位差綜合測試儀的使用方法138

附錄9三電極體系和恆電位儀工作原理及使用方法144

附錄10旋光儀的原理和使用方法148

附錄11可見光分光光度計的原理及使用方法155

參考文獻162"