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果仁巧克力

書名

《果仁巧克力》是2008年人民郵電出版社出版出版的圖書,由童趣出版有限公司編寫。該書是《海綿寶寶連環畫》系列中的一集。

做法


做法一

用料
食材用量
花生杏仁,核桃碎60g
5g
奶粉漿20g
巧克力25g
香蕉1根
原味手抓餅1張
黃油15g
雞蛋1個
低筋麵粉20g
可可粉適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
一根香蕉切片.
步驟二
步驟二
步驟二
熟果仁打碎,取60g備用.
步驟三
步驟三
步驟三
沒有料理機破壁機就放保鮮袋擀碎.
步驟四準備食材,除了黃油在烤箱融化其他都拍了合照!奶粉漿基本就是18g奶粉➕少量水攪拌成糊狀!
步驟五
步驟五
步驟五
將黃油,麵粉,糖雞蛋,奶漿攪拌均勻無顆粒.(麵粉最好用篩子篩入!沒有就一點一點加入)
步驟六
步驟六
步驟六
我家裡沒有撻盤就用了一個和手抓餅差不多大的鐵盤子,不要平的盤子,一定要有點弧度。從冰箱取一個手抓餅放到托盤裡!(手抓餅一定要選擇原味的,我家裡沒有,是蔥香的,不過絲毫不影響味道)
步驟七
步驟七
步驟七
擦碎巧克力!
步驟八
步驟八
步驟八
擺上香蕉片!
步驟九
步驟九
步驟九
撒上果仁
步驟十
步驟十
步驟十
倒入蛋奶糊!最後篩點可可粉!
步驟十一
步驟十一
步驟十一
烤箱180度20分鐘出爐切角!
步驟十二
步驟十二
步驟十二
這個是我做的另外一個版本,手抓餅就需要兩張,一張當撻皮,一張切成條蓋到上面哦!這個沒有放巧克力,把砂糖調整成20克,最後篩的是草莓粉!也是180度20min!
步驟十三
步驟十三
步驟十三
出爐切角,開吃!涼著吃和熱著吃是不同的味道哦!這道甜品口感細膩,味道清甜,早餐搭配一杯純牛奶,心情愉悅的一上午!

做法二

用料
食材用量
雞蛋1個
砂糖50g
低筋麵粉45g
泡發粉2g
黑巧克力80g
黃油60g
葡萄酒朗姆酒15g
牛奶15g
混合果仁30g
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
果仁切碎,生的果仁要烤熟。(180度烤8分鐘左右)
步驟二
步驟二
步驟二
切塊的黃油+巧克力隔熱水融化,攪拌均勻成為黃油可可液
步驟三
步驟三
步驟三
加入細砂糖,攪拌均勻
步驟四
步驟四
步驟四
加入雞蛋、葡萄酒、攪拌均勻
步驟五
步驟五
步驟五
低粉和泡打粉混合過篩,繼續攪勻
步驟六
步驟六
步驟六
倒入牛奶
步驟七
步驟七
步驟七
攪拌均勻,蛋糕糊就做好了
步驟八
步驟八
步驟八
將蛋糕糊裝入紙杯,八九分滿,上面撒入果仁,最好按緊一點。
步驟九
步驟九
步驟九
送入預熱好的烤箱,中層、上下火180度烤15-20分鐘,直到完全膨脹。
步驟十
步驟十
步驟十
香噴噴的可可果仁蛋糕就做了
步驟十一
步驟十一
步驟十一
濃濃的巧克力味,好好吃啊
步驟十二
步驟十二
步驟十二
開啟美美的點心時間。

做法三

用料
食材用量
低筋麵粉45克
黑巧克力80克
黃油60克
50克
雞蛋1個
朗姆酒/葡萄酒15克
牛奶15克
混合果仁30克
泡打粉2克
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
巧克力隔熱水融化,攪拌均勻
步驟二
步驟二
步驟二
黃油隔熱水融化,攪拌均勻
步驟三
步驟三
步驟三
混合黃油和巧克力
步驟四
步驟四
步驟四
加入細砂糖,攪拌均勻
步驟五
步驟五
步驟五
加入雞蛋,攪拌均勻
步驟六
步驟六
步驟六
加入朗姆酒,攪拌均勻
步驟七
步驟七
步驟七
篩入低筋麵粉、泡打粉,攪拌均勻
步驟八
步驟八
步驟八
加入牛奶,拌勻,成為蛋糕糊
步驟九
步驟九
步驟九
將蛋糕糊裝入紙杯,撒上果仁
步驟十
步驟十
步驟十
烤箱上下火180度烤20分鐘,直到完全膨脹

內容簡介


海綿寶寶和派大星在一本名叫《奢侈的生活》雜誌上,看到了有錢人的生活方式。於是,他倆也立志要當一個有錢人。他們開始了推銷巧克力的工作。海綿寶寶和派大星能成為有錢人嗎?

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