亞洲百合

種名：亞洲百合

學名：Lilium Asiatica Hybrida

科：百合科屬：

產地分佈：哥倫布、阿拉斯加、新中莫娜等。

花型姿態分為3類：

（1）花朵向上開放；

（2）花朵向外開放；

（3）花朵下垂，花瓣外卷。花期4～5月。

銷售排名前五的品種：‘穿梭’、'白天使’、‘瓦迪索’、‘布魯拉渃’、‘共和黨’。

花色繁多，植株矮壯，花苞多，繁殖迅速且復花性也佳。缺點是無香，且光照不足時非常容易引起消苞。而東方百合雖有花香，但因其枝桿高壯，更適合地栽。通常花店所銷售的百合品種就是這類東方百合。

喜陽光充足及土層深厚、肥沃、排水良好、富含腐殖質的沙壤土。園林用途：盆栽觀賞，花壇、花鏡布置或叢植、片植於園林、綠地中美化環境，為重要的切花。

亞洲百

合屬於百合科百合屬的鱗莖花卉，喜陽光充足的環境，屬長日照植物，光照長短不但影響花芽的分化，而且影響花朵的生長發育。百合不喜高溫，喜涼爽濕潤的氣候。亞洲百合、東方百合生長適溫白天20-25℃，麝香百合為25—28℃，夜溫在14℃以上。溫度高於30℃會嚴重影響百合的生長發育，發生消蕾，開花率也明顯降低，低於10~C生長近於停滯。

另有食用、藥用、提取香料等多種用途。花朵向上開放，花色鮮艷、豐富，生長期短，從定植到開花一般需12周。生長前期和花芽分化期適溫為白天18℃，夜間10℃。土溫12-15℃。花芽分化后溫度需升高白天濕溫23-25℃，夜間12℃。適宜pH6.0-7.0，對乙烯敏感度最高。夏季生產時需遮光50%，冬季在溫室中每日增加光照，以利開花。

百合科百合屬。由卷丹、垂花百合、川百合、朝鮮百合等種和雜種群中選育出來的栽培雜種系。球根花卉。鱗莖近球形。葉片披針形。花色豐富，花型姿態分為3類：

（1）花朵向上開放；（2）花朵向外開放；（3）花朵下垂，花瓣外卷。花期4～5月。

(1)選擇土地根據亞洲百合的生長特性選擇土層深厚、有機質含量高、質地疏鬆、能排能灌的沙質壤土的平地栽培，選好后深翻30厘米，耙細整平。結合深翻，施充分腐熟的有機肥，栽前澆一次透水。

(2)定植在4月中旬左右定植，最晚不能超過5月1日。定植前將種球放入800倍多菌靈水溶液中浸泡30分鐘，然後定植。將小球根部朝下，均勻栽在壟溝內，覆土8～10厘米，栽完后澆透水。

出苗前不旱不澆水，以提高地溫為主，但要保持土壤濕潤。經過15～20天，苗開始出土，當苗出齊葉片全部展開后，結合灌水追第一次肥，20天後結合灌水追第二次肥，現蕾時，在結合灌水追第三次肥。中後期要注意葉面噴肥，一般從7月中旬開始，根據生長情況，葉面噴肥2～3次即可。主要肥 料有磷酸二氫鉀、硼砂。整個生育期，乾旱時一定要及時灌水，雨季一定要注意排水。還要注意防止革荒，出現雜草及時人工拔除。同時，在全生育期內若發現病株，數量少的要及時連根挖出，帶出田間深埋或集中燒毀。

百合的病害主要有疫病、灰霉病、病毒病；百合蟲害主要有蚜蟲、斑潛蠅、地下各種害蟲。灰霉病是栽培中的常見病害，為害葉片、花蕾、莖和花，發病初期可用50%福美雙可濕性粉劑600倍液噴霧，70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧。

要選擇土層深厚、有機質含量高、質地疏鬆、能排能灌的沙質壤土的平肥地栽培，選好后深翻30厘米，耙細整平。結合深翻。667平方米施充分腐熟的優質農肥6立方米，每立方米肥要用50%多菌靈和50%辛硫酸各1000克加水50千克攪拌均勻堆悶。然後做畦，南北方向，寬1～2米，長10～15米，畦埂寬25～30厘米，栽前澆一次透水，當土壤達到手握成團，落地即散時，即可以定植。

2.定植 一般定植時間在4月中旬左右，最晚不能超過5月1日。定植前要將藥劑處理的小球放入800倍多菌靈水溶液中浸泡30分鐘，然後定植。一般用鎬開溝，溝深12厘米，行距20厘米，株距8厘米。將小球根部朝下，均勻栽在壟溝內，撒毒谷，667平方米施種肥磷酸二銨25千克，硫酸鉀10千克，復土8～10厘米。每畦栽完后澆小水，同時在畦埂上按1.0米的株距種植玉米，用來給百合後期遮蔭。

3.田間管理

3.1水肥管理 出苗前不旱不澆水，以提高地溫為主，但要保持土壤濕潤。經過15～20天，苗開始出土，當苗出齊葉片全部展開后，結合灌水追第一次肥，每667平方米隨水沖施10千克尿素的溶解液。20天後結合灌水追第二次肥，每667平方米隨水沖施溶解后的尿素10千克，硫酸亞鐵2.5千克。現蕾時，在結合灌水追第三次肥，隨水沖施磷酸二銨10千克，硫酸鉀10千克的溶解液。中後期要注意葉面噴肥，一般從7月中旬開始，根據生長情況，葉面噴施2～3次即可。主要肥料有磷酸二氫鉀、硼砂和多元微肥。整個生育期，乾旱一定要及時灌水，雨季一定要注意排水，但種球收穫前10天禁止澆水。

3.2及時中耕鋤草 由於百合植株生長較慢，整個生育期一定要注意防止草荒，出現雜草及時人工拔除，出苗后可用5厘米寬的小鐵鋤淺中耕，達2～3厘米，特別是每次澆水后，地表見干要及時中耕。中耕原則是易淺不易深，防止傷及種球。

3.3摘花蕾，鋤病株 由於肥水管理水平高和個別球偏大，生長中易出現花蕾。見蕾后要及時摘去，防止消耗營養，促進種球的生長和膨大。同時，在全生育期內若發現病株，數量少的要及時連根挖出，帶出田間深埋或集中燒毀。另外，後期應把埂上玉米在穗以下的葉片打掉。增加透光通風，減少百合病害的發生。整個生育期玉米的管理技術與大田相同。

3.4防治病蟲害 百合的病害主要有疫病、灰霉病、病毒病；百合蟲害主要有蚜蟲、斑潛蠅、地下各種害蟲。疫病主要危害根莖部，同時也危害莖葉、花、種球，受害處出現水浸狀斑，后變成褐色並皺縮，植株枯萎，莖從受害處折斷而死亡，發病初期可噴40%乙磷鋁300倍液、25%瑞毒霉500倍液。灰霉病是栽培中的常見病害，危害葉片、花蕾、莖和花，發病初期可用50%福美雙可濕性粉劑600倍液噴霧，70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧。病毒病危害主要表現為株矮、畸形、葉退綠斑點產生或白綠相間條帶和壞死，葉扭曲、株叢生、花色變異，發病初期可用病毒寧可濕性粉劑500倍液噴霧，還可用金爾康200倍液、20%寧南黴素200～260倍液噴霧防治，同時徹底消滅蚜蟲。地下害蟲可採用毒谷、毒土防治。斑潛蠅可用70%潛克每667平方米10克，對水50千克噴霧防治，蚜蟲可用10%比丹1500倍液噴霧防治。

4.種球的收穫與保管. 種球要在土壤結凍前收穫，我地區約在9月下旬至10月上旬，地上部分枯萎時採收。方法是用四齒鐵叉將種球挖出，一定要小心，不要傷及種球和根系，也不要把母球與子球立刻分開，要放在陰涼處乾燥1～2天（千萬不要放在陽光下暴晒），然後去泥土、分離子球。泥土去不掉的，可用5～10℃的水沖洗乾淨，洗后陰乾，再把種球大小分級，分別裝入加有草炭土的塑料袋內（塑料袋上有小孔），然後裝箱。草炭土要用50%多菌靈800倍液消毒，將裝好的箱放在5℃的通風良好的室內，保持4周后，溫度保持時間長，可休眠7個月左右，如溫度控制的好，球莖可保存一年以上。

5.病蟲防治。防治病蟲害百合的病害主要有疫病、灰霉病、病毒病；百合蟲害主要有蚜蟲、斑潛蠅、地下各種害蟲。疫病主要危害根莖部，同時也危害莖葉、花、種球，受害處出現水浸狀斑，后變成褐色並皺縮，植株枯萎，莖從受害處折斷而死亡，發病初期可噴40%乙磷鋁300倍液、25%瑞毒霉500倍液。

灰霉病是栽培中的常見病害，危害葉片、花蕾、莖和花，發病初期可用50%福美雙可濕性粉劑600倍液噴霧，70%甲基托布津可濕性粉劑800倍液噴霧。病毒病危害主要表現為株矮、畸型、葉退綠斑點產生或白綠相間條帶和壞死，葉扭曲、株叢生、花色變異，發病初期可用病毒寧可濕性粉劑500倍液噴霧，還可用金爾康200倍液、20%寧南黴素200～260倍液噴霧防治，同時徹底消滅蚜蟲。地下害蟲可採用毒谷、毒土防治。斑潛蠅可用70%潛克每667平方米10克，對水50千克噴霧防治，蚜蟲可用10%比丹1500倍液噴霧防治

百合鱗莖青黴病病狀：發生在貯藏期。鱗莖上病斑凹陷，暗褐色，上生青綠色霉層，內部鱗片逐漸腐爛，最後引起鱗莖幹腐。發病條件：鱗莖損傷、貯藏場所潮濕、通風不良易引起青黴菌的侵染為害。

防治方法：挖掘、運送球莖過程中盡量減少傷害，貯藏前徹底消毒；貯藏溫度應保持在3℃至6℃，發現球莖霉爛，及時清除。種植前用70％甲基托布津800倍液浸泡30分鐘，晾乾后再種。

百合白絹病癥狀：全株枯萎，莖基纏繞白色菌索或菜籽狀茶褐色小菌核，患部變褐腐爛。土表可見大量白色菌索和茶褐色菌核。防治方法：及時檢查，發現病株立即拔除、燒毀，並用20％甲基立枯磷乳油1000倍液或90％敵克松可濕性粉劑500倍液澆灌。

百合病毒病癥狀：病株葉片出現花葉癥狀，如上部葉小且彎曲，葉片呈現退綠斑或出現壞死斑，同一花上顏色不均，呈斑駁狀，著花數少而小，嚴重時不著花。

防治方法：使用健康的種球。噴灑殺蟲劑消滅蚜蟲。

鱗莖、鱗片腐爛和由鐮刀菌引起的莖部病害癥狀：鱗莖和鱗片腐爛的植株，生長非常緩慢，葉片呈淡綠色。地下，在鱗片頂部出現褐色斑點，側面或鱗片與基盤連接處，這些斑點逐漸開始腐爛，如果基盤莖被侵染，那麼整個鱗球就會腐爛。鐮刀菌引起的莖產中病害是侵染地上部的病害。識別的標誌是基部葉片在未成年就變黃，變黃葉成褐色而脫落。在莖的地下部分，出現橙色到黑褐色斑點，以後病斑擴大，最後擴展到莖內部。以後莖部腐爛，最後植株未成年就死去。

防治：a、消毒被感染的土壤；b、儘可能快地把那些輕度或中度感染的鱗莖種完，土壤溫度要低。

百合的作用：百合性味甘，微苦，平。入心、肺二經。有補中益氣，滋養強壯，安心利膽，潤肺止咳

，輕身延年之功，用於老年人肺虛咳嗽，虛煩驚悸，失眠多夢，支氣管哮喘，慢性腎炎，高血壓等。

現代研究，其化學成份有澱粉、蔗糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、泛酸、維生素(C、B1 、B2)、鈣、鐵、磷、鉀等。其藥理作用：百合水提取物有增強免疫功能，抑制癌細胞增生；

可增加肺灌流量，有止咳平喘作用，具有雌激素樣活性，對老年人雌激素功能低下很有裨益。百合為甘滑降泄之品，對風寒咳嗽，中寒便溏者忌用。百合為補益之品，古有“滲利和 中之美葯”的譽稱，用於安養五臟，“補虛損”，“滋養強壯”等，也可在給老年人做粥、做 餅時，放一些。久服，大有補益。

1、土壤消毒：在種植百合前要進行土壤消毒，常用的消毒方法有蒸汽消毒和化學消毒兩種方法。蒸汽消毒由於耗能多，操作麻煩，目前很少使用。化學消毒是用40%的福爾馬林配成1：50或1：100倍藥液潑灑土壤，用量為2.5公斤/平方米，潑灑後用塑料薄膜覆蓋5—7天，揭開晾曬10—15天後即可種植，或用多菌靈原粉8—10g/m2撒入土壤中進行消毒。

2、種球的解凍和消毒：種球到貨后立即打開包裝放在10—15℃的環境下進行解凍，待完全解凍後進行消毒。

消毒方法：將種球放入千分之一的克菌丹、百菌清、多菌靈、高錳酸鉀等水溶液中浸泡30分鐘，也可以將種球放入80倍的40%的福爾馬林溶液中浸泡30分鐘，取出後用清水沖凈種球上的殘留溶液，然後在陰涼的地方晾乾方可定植。國內有的種植基地，在定植前，剪去原有的基生根，這樣有利於促發新的基生根。

3、種球的貯存：解凍后的種球若不能馬上種完，不能再冰凍，否則就有發生凍害的危險，可以存放在0—2℃條件下，但最多只能存放兩周；也可以存放在2-5℃環境中，最多可存放一周，同時必須打開塑料薄膜包裝。4、種植深度和密度：春季和夏季定植，種植深度要求鱗莖頂部距地表為8—10cm，冬季為6—8cm。種植密度因品種、鱗莖大小和季節因素而有所不同。春季和夏季，可植密一些，冬季陽光較弱應植稀些。

種球選擇及處理盆栽百合要選擇充實、均勻、無病的種球。亞洲系種球周徑須在10厘米以上，東方系的要在12厘米以上。一般種球越大，花蕾數越多。種植前用75%百菌清可濕性粉劑800倍液或70%甲基托布津800倍液浸泡30分鐘，撈起晾乾後上盆栽種。

培養土配製及種植盆栽百合要求基質通透性良好，中等肥力，無雜菌，低鹽分。亞洲系要求土壤pH6至7，東方系pH5.5至6.5。基質組成：50%泥炭土+30%田園土+20%珍珠岩（或粗河沙）。

百合鮮切花在消費習慣上多作為喜慶用花，因而節日期間需求量大，價格也較高。生產上如能合理安排，保證節日期間用花及平時均衡供花，則可提高種花經濟效益，一般採取如下措施：

1．品種搭配：百合切花的品種很多，依生長期長短可分為早、中、晚花類，播種時三個類型種球應適當搭配。

2．分批播種：因為花期受氣溫、日照、光強度等多種氣候因素的綜合影響，所以在安排種植期時應考慮不同季節的氣候情況，例如10月中旬前播種的種球因氣溫較高其花期提早，而11月上旬后播種的種球因氣溫較低使花期延遲。採用分期播種（一般每隔15天左右分批播種），並結合氣候條件變化預測安排播種量，可保證均衡產花。

3．補光促花：閩南地區太陽光照一般可滿足百合生長開花需要。但在冬春季節若遇連續陰雨天氣，為促進提早開花，可採用人工照明補光。據報道，亞洲百合每8～10m2苗床懸掛400瓦白熾燈一盞，每天補光6～8小時，對防止盲花、提早開花有作用。

4．切花冷藏保鮮若因氣候異常原因，造成大量百合花期提早，而市場需求又不旺，則採取冷藏的辦法，不失為簡便而經濟的補救措施。據報道，百合切花的儲藏溫度為0～1℃，貯藏期2～3周，最高凍結點-0.5℃。本園試驗表明，亞洲型百合在貯藏溫度0～3℃條件下，應在花蕾顯色階段采切，送置冷庫前用聚乙烯薄膜緊密包裝，豎放於容器中，避免擠壓。

1．溫度管理

生長初期土壤的溫度要低，最適溫在5℃至13℃，過低會延長生長期限，高於15℃會影響產品質量。注意遮陰、通風，必要時用冷水澆灌或噴霧降溫，但噴霧易使亞洲系百合感染灰霉病。莖根長出后可逐步提高溫度。白天溫度控制在18℃至25℃，夜間溫度不同類型百合要求不一樣，亞洲百合10℃至15℃。

2．水分管理

盆栽百合生長期間應保持盆土濕潤，但要避免過於潮濕，否則影響根系生長。澆水宜在早晨進行。經常檢查花盆是否積水，若積水應及時處理。百合生長的相對濕度應保持在70%至85%，劇烈變化會使葉片變焦。

3．光照管理

光照不足會使其發育不良並引起落葉，植株變弱，葉色變淺。花芽發育時需要充足的光照。夏季生產盆栽百合要用遮陽網，遮光50%至70%。用遮陽網期間，隔幾天要轉動花盆，防止莖幹彎麴生長。

4．施肥

定植后的前3至4周可不施肥（百合忌重肥），但要保持盆土濕潤。以後每5至7天追施一次1%尿素和0.5%硫酸鎂的水溶液；現蕾後用1%硝酸銨和1%硝酸鉀的水溶液追肥，或0.3%硝酸鉀和0.1%磷酸二氫鉀水溶液葉面噴施1至2次，要控制磷肥的施用濃度，防止磷過高燒葉。當百合葉片出現缺鐵癥狀而發黃時，土施1次0.5%硫酸亞鐵溶液。

5．濕度

定植前的土壤濕度為握緊成團、落地鬆散為好。在溫度較高的季節，定植前，如有條件應澆一次冷水，以降低土壤溫度。定植后，再澆一次水，使土壤和種球充分接觸，為莖生根的發育創造良好的條件。以後的澆水以保持土壤濕潤為標準，即手握一把土成團但不出水為宜。澆水一般選在晴天的上午。相對濕度以80%—85%為宜，相對濕度應避免太大的波動，否則可能發生葉燒。

6．矮化處理

當盆栽百合新芽出土5至10厘米時，土施多效唑。施用濃度因品種不同而有異，要先試驗再大面積應用。一般濃度在50至100毫克/升之間。施用多效唑可使盆栽百合矮化、株型緊湊、葉色加深、腳葉黃化現象減輕，提高觀賞效果。

7．二氧化碳

二氧化碳對百合的生長和開花有利。晴天上午的8—10點，在不通風的棚內，施用二氧化碳氣丸以增加棚內二氧化碳的含量。也可用其它方法，例：每隔15—20米懸掛一個塑料桶(桶到地面的高度為1米)，桶內裝好20%的碳酸氫鈉(家庭常用的小蘇打就是碳酸氫鈉)溶液，然後逐漸將配好的10%的稀硫酸溶液分3—4次倒入各塑料桶內，碳酸氫鈉同硫酸發生反應便可產生二氧化碳氣體。60米長，7米寬的日光溫室需1.7公斤純碳酸氫鈉和1公斤濃硫酸(濃度為98%)。

種植和促成栽培的環境亞洲百合‘LOOKS’系列的種球通常在1月、8月、10月和12月收穫。在本次觀察試驗中，我們選擇了3種規格的種球，分別為10/12厘米、12/14厘米和14/16厘米，每種規格5個球。我們將種球種在6英寸的圓盆中，基質為泥炭，種植深度為2至3英寸。盆距以植株生長過程中相鄰葉片不接觸為宜。在整個生產中不使用殺菌劑和植物生長調節劑。

將‘LOOKS’系列種球種植在溫室為20℃的玻璃溫室中，每天使用高壓鈉燈補光，以保證植株每天能夠獲得16個小時的光照。當周邊光線變暗時，高壓鈉燈可以提供大約12000勒克斯的光照。1月和12月溫室中的光照水平要低於8月和10月，8月份溫室中的溫度要比其他月份稍高。

花色和開花進程亞洲百合‘LOOKS’系列株形緊湊，花朵更大，顏色炫麗奪目，從黃色、橘色、紅色、粉色、白色到帶斑點的雙色，可謂豐富多彩。該系列花朵數量較多，不同品種，不同種球大小，花苞數量3至10個不等。種球越大花朵數量越多，因為種球中儲存了大量的碳水化合物，種球越大，所儲存的能量越多。

在促成栽培中，平均日溫的高低決定了植株的開花進程。平均溫度為20℃左右時，

植株大約6至7周可以開第一朵花。8月份，溫室中溫度和光照都增加時，開花的時間會縮短大約2周。

總體來說，亞洲百合‘LOOKS’系列性狀表現較好，僅有一兩個品種偶爾出現花苞畸形或底部葉片發生萎黃病的問題，幾乎沒有其他任何病蟲害的發生。

植株高度，在栽培試驗中，植株沒有經過任何植物生長調節劑處理，開花后高度通常在10至22英寸。當栽培在6英寸盆中時，有70%的栽培種在不施用或較少量施用植物生長調節劑的情況下，高度保持在12至15英寸之間。通常情況下，不同的栽培種種球的大小不同，則最終植株高度也會有一定的差異。

百合種球（鱗莖）一般在切花採收后4～6周從土中挖出，經去泥、消毒后陰晾。若擬留待較長時間后播種，應置冷庫低溫貯藏，以免發芽。

百合屬溫帶花卉，在亞熱帶地區種植，種球易出現退化，影響切花品質。試驗表明，亞洲百合採用第三代種球播種，其切花品質較差。為解決品種退化問題，一般採用鱗片扦插產生小球，再用這些小球定植養成商品種球（周徑應達12～14cm）。另一個辦法是採用組培脫毒繁殖，可快速培育出大量優質無病種苗。