蘇子峪蜜棗

蘇子峪蜜棗產於北京蘇子峪村，是北京著名的棗類之一。

蘇子峪蜜棗栽培歷史悠久，是在明末清初發展起來的，乾隆年間已是棗樹成林。經選育與發展，逐漸形成品質奇佳的獨特地方名優特果品，被作為貢品進獻皇宮，成為皇宮品。解放后，在黨和政府的領導下，蘇子峪蜜棗有了更新的發展，50年代經北京林業局和北京農大共同命名為《蘇子峪大棗》，並作為一個棗品種寫入果樹栽培教科書。每逢國慶節，中南海都從本村摘走脆棗5000斤以上，供國宴專用，因其品種獨特，國內還沒有發現與蘇子峪蜜棗同樣的品種。這是因為，從蘇子峪村引種的苗離開蘇子峪之後“水土不服”，結出的果就完全不一樣，現已成為北京地區名特優稀傳統果品和唯一性果品。蘇子峪蜜棗也稱蘇子峪大棗，因原產於平谷區蘇子峪而得名。