棉湖鎮
廣東省揭陽市下轄鎮
棉湖鎮，隸屬於廣東省揭陽市揭西縣。位於揭西縣東部，與揭東區、普寧市三處交界處。榕江中游岸邊。東南與普寧縣赤崗、大壩鎮接壤，西北與鳳江、東園鎮毗鄰。棉湖鎮建於北宋太宗太平興國二年（977），被稱為千年古鎮，古名為道江，後來因為其東南部有個著名的雲湖，寬百餘頃，水色清碧如玉，湖岸木棉樹成林，后因產木棉出名而改稱棉湖。
棉湖鎮面積30.38平方公里，其中鎮城區5.5平方公里，轄14個村和13個社區，35個自然村。截至2017年底，全鎮常住人口106237人。2012年全鎮工農業總產值28.07億元，其中工業產值26.36億元，農業產值1.71億元，人均純收入7795元。
榕江河、237省道穿境而過。1996年被定為省級歷史文化名鎮。2002年被列為廣東省中心鎮之一。2005年5月獲廣東省電線電纜專業鎮。2014年被列為全國重點鎮。2019年10月入選“2019年度全國綜合實力千強鎮”。
棉湖鎮
明洪武三年（1370年），揭邑轄之湖口巡檢司官署由東園洲仔村遷至棉湖，轄霖田都。
清嘉慶十二年（1807年），棉湖設佐堂，轄區長80里，寬40里，為揭陽縣之重鎮，后曾稱棉湖市。
1949年11月成立棉湖人民政府，1950年5月改稱棉湖鎮人民政府。1965年從揭陽縣划入揭西縣管轄。
1958年與東園、鳳江兩鄉合併為棉湖人民公社。
1961年，原棉湖人民公社拆出鳳江、東園、塔頭、甲浦個人民公社，棉湖鎮自成一個人民公社。
1972年，原東園人民公社的下浦、境潭，甲浦、上浦、厚埔5個生產大隊划屬棉湖鎮人民公社。
1975年，原屬普寧縣的貢山、四鄉、湖西3個生產大隊划屬棉湖鎮人民公社。
1983年開始，棉湖鎮人民公社改稱棉湖鎮。
2012年，棉湖鎮政府駐迎賓路5號，轄13個社區14個行政村。
| 轄區 | ||||||
| 四鄉村 | 湖西村 | 新湖村 | 厚埔村 | 上浦村 | 甲浦村 | 境潭村 |
| 下浦村 | 鯉魚溝村 | 貢山村 | 新厝陂村 | 貢東村 | 玉石村 | 考溪村 |
| 南門社區 | 橋頭社區 | 竹園內社區 | 嶺南社區 | 解放路社區 | 米街社區 | 方圍社區 |
| 雲湖社區 | 花園社區 | 道江社區 | 湖濱社區 | 東新社區 | 興中社區 | |
棉湖鎮地處揭西縣境東部，榕江南河中游，東、南與普寧市赤崗鎮、大壩鎮鄰接，西、北與鳳江鎮、東園鎮隔榕江南河相望。鎮中心區地理坐標東經23°26′21″，北緯116°08′10″。是粵東平原的一個古鎮，面積33平方公里，其中鎮城區5.5平方公里。距縣城河婆街道42公里。
棉湖鎮屬亞熱帶季風氣候，日照充足雨量充沛，終年無雪少霜，年平均氣溫21.4℃，年太陽輻射總量為每平方厘米115—156千卡，年平均降水量在1720—2100毫米之間，是全國光、熱、水資源最為豐富的地區之一。夏秋間常受強熱帶風暴襲擊，有時因季風活動反常或寒潮侵襲，會出現冬春乾旱或早春低溫陰雨天氣。
棉湖鎮地勢平坦開闊，海拔一般在20米以下，屬榕江平原。榕江支流以棉湖為中心，構成x型水網。由於地勢低平，流速減慢，加上榕江中下游常受海潮頂托，淤積面積逐漸擴大，形成沖積平原。
棉湖鎮城區處於榕江南河中游平原，西、北為榕江南河環繞，南北有雲湖水貫通。
棉湖鎮水資源有流經境內河流榕江南河，年平均徑流量18.13億立方米；棉湖鎮的地下水屬平原區鬆散岩類孔隙水，年均地下徑流量約0.64億立方米。
2012年，全鎮總戶數24515戶，戶籍人口105002人。全鎮出生1185人，其中男612人，女573人；人口出生率11.07‰，人口自然增長率4.50‰。棉湖鎮為漢族聚居地，少數民族（含國外民族），均因通婚或工作調動而遷入。
2012年，全鎮固定資產投資額2.74億元。全鎮工農業總產值28.07億元，其中工業產值26.36億元，農業產值1.71億元，財政收入7248.72萬元，國稅收入657.85萬元，地稅收入2156.69萬元，人均純收入7795元。
棉湖鎮農業以種植水稻、番薯等為主。有山地面積6350畝，耕地總面積14012.89畝：其中水田12752.89畝，旱地1260畝。2004年全鎮年糧食種植面積27080畝，糧食總產量10980噸；池魚總產量659噸；水果總面積3166畝，總產量3451噸，其中柑桔2562噸。2006年，糧食生產綜合直補政策發放直補資金13萬元；農田水利設施建設投入資金16萬多元完成浦溪電灌站的重建；建設境潭的蔬菜基地，建成基地噴灌工程，2012年實現農業總產值1.71億元。
棉湖鎮是揭西縣的工業重鎮。工業主要產品有電線電纜、高壓電器、家用電器、電木原料、塑料五金製品、薄膜和彩印等。2004年全鎮獲ISO9000質量體系認證的企業4家，獲農業部頒發的全面質量管理達標企業6家，獲產品質量信得過企業2家，獲省科委頒發的民營科技企業4家，達計量二級的87家，計量三級的57家。
棉湖鎮以電線電纜電器、印刷包裝等為主導產業，2012年新增規模以上工業企業8家；新增限上商業企業18家；2012年工業總產值64.4億元。
商品流通
2012年，全鎮有個體工商戶2608家，私營企業624家。社會消費品零售總額8.05億元。已發展成為棉湖的主導產業並且形成比較完整的產業鏈結構，從事於電線、電纜、電器、印刷包裝等產業鏈的人數佔全鎮總人口數的35%。
財稅金融
2012年全鎮財政總收入7248.72萬元，財政總支出7248.72萬元；地稅收入2156.69萬元，國稅收入657.85萬元。有工商銀行、農業銀行、中國銀行、建設銀行、農村商業銀行、中國郵政銀行等金融機構在棉湖鎮設點辦公。
城市風景
水路可上至普寧鯉湖，下通揭陽、汕頭。
棉湖景色
2012年籌資80萬元，購置新型垃圾壓縮車2輛，全鎮有垃圾收集隊伍的有10個行政村，保潔員50人。
2012年棉湖鎮投入資金30萬元，改造農村危房30間；全鎮14個行政村已全部完成農村飲水工程主管網安裝，其中三個村用戶水表已安裝完成。完成湖西橋到南門市場以及棉湖鎮車站對面華園生活小區管網改造建設，完成湖西中學旁居住區供水設施擴網工作，全鎮新增用戶500多戶。
棉湖有電信分局、郵政分局各1個。2003年底，有180個卡式電話，2個信箱，電話容量28000門，固定電話23000戶，公用電話180戶，寬頻業務700戶，行動電話通訊基站5個，2003年電信業務收入1800萬元，郵政業務收入170萬元。
棉湖華僑醫院
學校
| 小學 | |||||
| 揭西縣棉湖鎮實驗學校（小學部） | 棉湖鎮中心小學 | 四鄉小學 | 新湖小學 | 武德小學 | 上浦小學 |
| 永光學校 | 湖東小學 | 湖西小學 | 花園小學 | 貢山小學 | 厚埔小學 |
| 下浦小學 | 境潭小學 | 林少卿紀念學校 | |||
| 初高中 | |||
| 揭西縣棉湖中學 | 棉湖第二中學 | 興道中學 | 湖西中學 |
| 揭西縣第二華僑中學 | 揭西縣棉湖鎮實驗學校（初中部） | 城北中學 | 源創職校 |
| 揭西縣職業技術學校 | 興賢職校 | 揭西縣棉湖中學實驗學校 | |
棉湖鎮富有地方特色的文藝活動主要有潮樂、燈謎、書畫、漢劇等，一般在每年春節期間或特別慶典時正式舉辦。還有民間的舞龍、舞獅、舞英歌、燈會、花卉盆景展、廟會、賽龍舟、說書和多種多樣的飲食文化等。民間傳統工藝有木雕、竹編、剪紙、石刻等。
| 民間文藝團體 | |||||
| 棉湖潮樂社 | 棉湖漢樂社 | 棉湖聯隊 | 棉湖燈謎協會 | 棉湖書畫協會 | 棉湖盆景協會 |
| 南門居委英歌隊 | 龍頭城英歌隊 | 劉厝寨舞獅隊 | 湖東舞龍隊 | 新寨舞龍隊 | 揭嶺詩社 |
| 揭陽詩社 | 揭西文聯 | 揭陽作家協會 | 攝影協會 | 鎮象棋協會 | 鎮乒乓球協會 |
| 棉湖名人作品 | |
| 名人 | 作品 |
| 黃澤河(黃河) | 《黃河書法藝術探索與實用叢書》《指書與拳書》《硬筆書法》《書法、標誌、招牌》《百種工具書法》《藝術簽名《酸澀集《烏龜上崗》 |
| 陳銘龍 | 《書生大業》《窗外》《百旅》 |
| 陳曉明 | 《陳曉明花卉畫集》《中國當代名家畫集：陳曉明》 |
| 陳少慈 | 《大學生人文素質修養》《潮汕賦》《大學語文》 |
| 吳澤華 | 《吳澤華獲獎作品集》 |
| 石雲楊曉君 | 畫集《蔌園》 |
| 林曉明 | 《林曉明書畫作品專輯》 |
| 郭惠理 | 《郭惠理書法集》 |
| 李維照 | 《李維照攝影作品集》 |
| 翁盛德 | 《曾習經詞注》 |
| 李典信 | 《棉湖舊事》 |
棉湖鎮位於揭西縣東部，是“歷史文化名鎮”和“千年古鎮”，當地群眾長期以來都有製作潮汕小食的習俗，它彙集了潮汕周邊地區民間傳統地方風味，棉湖小食在粵東地區久負盛名，享譽海內外。
主要有：棉湖瓜丁、豬肉脯、烏膜豆仁、新埔紅腳芥蘭、下浦大蕉、四鄉姜薯、厚埔春菜、貢山方柿、新陂果蔗、果汁、糕果、春餅、無米果、安仔果、無渣瓜丁、神香餅、油麻方、糯米豬腸、炒糕粿、腸粉、草粿、手捶牛肉丸、菜脯蛋、滷味、蚝仔煎、鹹水粿、等三十多個品種。
| 特產名稱 | 簡介 |
| 棉湖粿汁 | 在潮汕地區流傳著“相爭粿汁碗”的民間故事。一個非常漂亮的姑娘，到小販攤上買粿汁吃。有個男顧客在旁邊站著，小販問他要不要一碗，他默不作聲。等到姑娘吃完，把碗還給小販時，那男顧客就對小販說：“這個碗不要洗，就用它舀一碗賣！”小販說：“自己比你還愛得甚呢！”說著自己舀了一碗，張口對準沾著女顧客唇膏的碗沿，津津有味地吃起來。 |
| 糍粬粿 | 糍粬粿的皮所用到的一種原料糍粬草是生長在中國南北方田間山野的一種綠茸茸的小草，這種小草有一股淡淡的甘香味，具有清熱解毒，涼腸涼血的功效，是中醫的一種常見藥材，其干品稱為“白頭翁”。 |
| 春卷 | 春卷是由用麵粉製成的圓薄餅皮放上綠豆畔（棉湖方言，即去皮綠豆片）、蒜頭白（即生蒜前面白色部分，切成幼粒）、香菇、蝦米、魚露、味精等包成的，形狀為約10厘米長的條狀，炸至呈金黃金成即可食用。春卷的皮酥脆，餡咸香，一口咬下去，只覺口齒留香，食慾大增，是一款不僅讓棉湖人四季都愛吃而且是來潮的客人不可不品嘗的著名小吃。 |
| 紅腳芥藍 | 棉湖的特色物產——紅腳芥藍由於產品口味好，種植歷史較長而聞名，有“好魚馬鮫鯧，好菜棉湖芥藍”之說。 |
| 菜頭粿 | 菜頭粿即蘿蔔糕，蘿蔔糕是廣東地區大眾化的民間小食，但棉湖的菜頭粿和外地的蘿蔔糕，在做法及風味上都不同，有著濃郁的棉湖風味。 |
揭西縣棉湖鎮的主要方言是潮汕話。
興道書院、湖西祠堂為重點文物保護單位。雲湖兩月、和鰲頭獨佔（境潭溪頭宮），縣級文物保護單位12個。古打鐵街作坊群、郭氏大樓是揭西縣的省級文物保護單位。
| 打鐵街作坊群：揭西縣的省級文物保護單位。形成於元代以後，鼎盛於明、清、民國時期直至新中國成立初期。全長約百米，是過去棉湖鎮比較集中和較大規模的單一行業專賣街。 |  打鐵街作坊群 |
| 花果古寺：位於粵東千年古鎮—棉湖鎮解放路，相傳創自明清代（1644）之前，乾隆丁卯（1747）重修，1991年起由住持釋新成為主捐資100餘萬元，修葺、擴建，由趙朴初會長重新題名作外門匾額，1988年10月被批准登記開放，1990年5月24日被列為縣重點文物保護單位。 |  棉湖鎮 |
| 永昌古廟：位於棉湖鎮北爺門，是由玄天古廟、雲湖庵和雲境庵組成的廟群，佔地面積1321平方米。古廟建於宋代，廟供奉北極真武玄天上帝，庵供奉娑婆三聖。壁嵌成片清代精工立體石浮雕60幅，天盤倒吊藻井裡外三層通花金漆木雕，構刻精緻，小巧玲瓏，乃省內稀有的木雕精品。該廟是處千年古迹，又稱“北闕佛光”。 |  棉湖鎮 |
| 興道書院：在棉湖鎮之東南，前臨雲湖。湖兩旁，一為“之”字形橋，一為拱形橋，各有千秋，湖邊木棉挺立，直刺雲天。站在書院之前，近望隔湖嶺頂埔，有如硯台。遠望則層巒疊嶂，正中有鐵山，海拔近五百公尺。三山並排，有如筆架。真箇是“三山排青，一水汀碧”。 |  棉湖鎮 |
| 郭氏大樓：位於揭西棉湖，為清初富商郭來所建。大樓位於棉湖古鎮翰林府右側，永昌古廟左側，面對高聳的鐵山筆架峰，瀕臨秀美的雲湖。湖橋亭榭鑲綴，名勝古迹交輝。與興道書院、翰林府、雲園、永昌古廟等，形成一個壯觀的建築群。郭氏大樓顯得尤為雄偉壯觀，是遠近有名的建築物，有“潮汕民居古建築之最”的美譽。 |  棉湖鎮 |
2018年度全國綜合實力千強鎮。
2019年10月，棉湖鎮入選“2019年度全國綜合實力千強鎮”。
