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張春曉
集美大學水產學院副教授
近年來先後主持國家自然科學基金項目、農業部公益性行業專項、福建省自然基金項目、廈門市科技計劃項目、美國動物蛋白與脂肪提煉協會項目等,並於2011年入選福建省高校新世紀優秀人才支持計劃。作為骨幹成員參加國家“十一五”和“十五”科技攻關項目、國家公益性行業(農業)專項等。獲教育部科技進步一等獎1項,國家授權發明專利2項,發表學術論文20餘篇,其中SCI收錄11篇。
承擔課程水產動物餌料學、營養生理、飼料安全。
水產動物營養生理,營養免疫和飼料學。
1.國家自然基金:“飼料中添加鎂對鱸魚在海水和淡水環境下滲透壓調節、脂類代謝、抗氧化和抗脅迫能力影響的比較研究”(編號:3100111),2011.01-2013.12。
2.農業部公益性行業專項子項目“甲殼類代表種對蝦的新蛋白源飼料開發、養殖效果及產業推廣”(201303053)2013.01-2017.12。
3.福建省高校新世紀優秀人才支持計劃:“飼料中有機和無機鎂對鱸魚生長和生理代謝的比較研究”,(編號:JA11145)2011.10-2013.10。
4.廈門市科技項目:“高效環保東方魨配合飼料的研發與示範推廣”(編號:3502Z20103025)2010.01-2012.12。
6.Potential Manipulation of Nutrient Digestibility in Rendered Animal Proteins in Bull Frog’s Diets by Dietary Supplementation Strategies (M11GXASIA3),National Renderers Assn. Inc.,2011.7.15-2012.7.15.
7.山東龍昌動物保健品有限公司合作項目:膽汁酸對牛蛙脂類代謝、肝臟組織結構和功能的影響,2013.4-2013.12。
8.中泰和(北京)科技發展有限公司:凡納濱對蝦飼料中殼寡糖應用的研究,2014.01-2014.12。
1.“國家“十一五”科技支撐計劃—高效環保漁用飼料配製技術開發與產業化示範”子專題“對蝦和羅非魚超低魚粉飼料配製技術”(2006BAD03B03),2006.01-2008.12。
2.農業部公益性行業(農業)科研專項經費“鰻鱺高效環保型配合飼料研發”專題,子課題“鰻魚飼料環保型飼料添加劑及魚粉的替代物的研發及產業化示範”(nyhyzx07-043-14-02-01),2007.01—2010.12。
3.福建省海洋與漁業局重點項目“名特優新海水魚人工繁育和健康養殖規模化開發技術研究”(閩海漁合同[2008]1-10號),2008.03-2010.03;
4.福建省科技重點項目“半滑舌鰨南方產業化人工育苗技術開發及養殖示範”(2008N0039),2008.03-2010.03。
5. 農業部公益性行業(農業)科研專項子課題“大黃魚優質親魚飼料的研製與示範”,(編號:201001130004),2010.01-2013.12。
6. 廈門市科技項目“凡納濱對蝦低魚粉配合飼料的研發及產業化示範”(編號:3502Z20093024),2009.03-2011.11。
1. Zhang, C.X., Mai, K.S., Ai, Q.H., Zhang, W.B., Duan, Q.Y., Tan, B.P., Ma, H.M., Xu, W., Liufu, Z.G., Wang, X.J. 2006. Dietary phosphorus requirement of juvenile Japanese seabass,Lateolabrax japonicus. Aquaculture 255,201-219.
2. Zhang, C.X., Ai, Q.H., Mai, K.S., Tan, B.P., Li, H.T., Zhang, L., 2008. Aquaculture 283, 123-127.
3. Mai, K.S., Zhang, C.X., Ai, Q.H., Duan, Q.Y., Xu, W., Zhang, L., Liufu, Z.G., Tan, B.P., 2006. Dietary phosphorus requirement of large yellow croaker,Pseudosciaena crocea R. Aquaculture 2006, 251, 346-353.
4. Mai, K.S., Li, H.T., Ai, Q.H., Duan, Q.Y., Xu, W., Zhang, C.X., Zhang, L., Tan, B.P., Liufu, Z.G., 2006. Effects of dietary squid viscera meal on growth and cadmium accumulation in tissues of Japanese seabass,Lateolabrax japonicus (Cuvier 1828). Aquaculture research 37, 1063-1069.
5. Mai, K.S., Zhang, L., Ai, Q.H., Duan, Q.Y., Zhang, C.X., Li, H.T., Wan, J.L., Liufu, Z.G., 2006. Dietary lysine requirement of juvenile Japanese seabass,Lateolabrax japonicus. Aquaculture 258, 535-542.
6. Mai, K.S., Wan, J.L., Ai, Q.H., Xu, W., Zhang, L., Zhang, C.X., Li, H.T. 2006. Dietary methionine requirement of large yellow croaker,Pseudosciaena crocea R. Aquaculture 253, 564-572.
7. Ai, Q.H., Mai, K.S., Zhang, C.X., Xu, W., Duan, Q.Y., Tan, B.P., Liufu, Z.G., 2004. Effects of dietary vitamin C on growth and immune response of Japanese seabass,Lateolabrax japonicus. Aquaculture 242, 489-500.
8. Ai, Q.H., Mai, K.S., Li, H.T., Zhang, C.X.., Zhang, L., Duan, Q.Y., Tan, B.P., Xu, W., Ma, H.M., Zhang, W.B., Liufu, Z.G., 2004. Effects of dietary protein to energy ratios on growth and body composition of juvenile Japanese seabass,Lateolabrax japonicus. Aquaculture 230, 507-516.
9. Ai, Q.H., Mai, K.S., Zhang, W.B., Xu, W., Tan, B.P., Zhang, C.X.., Li, H.T., 2007. Effects of exogenous enzymes (phytase, non-starch polysaccharide enzyme) in diets on growth, feed utilization, nitrogen and phosphorus excretion of Japanese seabass,Lateolabrax japonicus. Comparative Biochemistry and Physiology, Part A 147, 502–508.
10. Zhang L., Mai K.S, Ai Q.H., Duan Q.Y., Zhang C.X., Li H.T., Tan B.P. 2008. Use of a Compound Protein Source as a Replacement for Fish Meal in Diets of Large Yellow Croaker,Pseudosciaena crocea R. Journal of the World Aquaculture Society, 39, 83-90.
11.Ye J-D, Liu X-H, Kong J-H, Wang K, Sun Y-Z, Zhang C-X, Zhai S-W, Song K. The evaluation of practical diets on a basis of digestible crude protein, lysine and methionine forLitopenaeus vanname. Aquaculture Nutrition, doi: 10.1111/j.1365-2095.2011.00932.x.
14. 張春曉, 麥康森, 艾慶輝, 段清源, 申徒基康, 張璐, 李會濤, 2008. 飼料中添加外源酶對大黃魚和鱸氮磷排泄的影響. 水生生物學報,32(3): 231-236.
15. 張春曉,麥康森,艾慶輝,段清源,張 璐,李會濤,萬軍利, 2008. 飼料中添加肽聚糖對大黃魚生長和非特異性免疫力的影響. 水產學報,32(3): 411-416.
17. 張春曉,王玲. 2009. 東方魨營養需求研究進展. 中國水產,1,66-68.
18. 王玲,顧衛華,張春曉,溫俊. 合生素對羅非魚生長性能的影響. 飼料研究,2009,11,63-65.
19. 張佳明, 艾慶輝, 麥康森, 張璐, 張春曉, 劉付志國. 大黃魚幼魚對飼料中的鋅需要量. 水產學報,2008,32(3): 417-424.
20. 張璐,艾慶輝,張春曉,李會濤,萬軍利,鄭石軒. 不同無機鹽預混料含量對鱸魚生長和鈣磷代謝的影響. 水產科學,2008, 27(1):1-4.
21. 王玲,張春曉,孫鳴,溫俊。飼料中添加枯草芽孢桿菌(CGMCC No . 3755)對凡納濱對蝦生長性能和非特異性免疫力的影響. 飼料工業,2010, 32(4): 47-51.
23. 皇康康,張春曉,王玲,宋凱,翟秋玲,李鵬. 乳源性益生元和絲蘭提取物對牛蛙生長的影響. 水產科學,2013,32(5):267-272.
1. 國家發明專利:一種菊黃東方魨配合飼料及其製備方法,專利號:201210376848.5。批準時間:2013。
2. 國家發明專利:一種東方魨用腸道健康調節劑及其製備方法,專利號:201310325171.7。
1. 6th Symposium of World’s Chinese Scientists on Nutrition & Feeding of Finfish and Shellfish (Qingdao, China, September 5, 2006)
Zhang Chun-xiao, Mai Kang-sen, Ai Qing-hui, et al. Effects of exogenous enzymes on ammonia nitrogen and soluble phosphorus excretion in the large yellow croaker (Pseudosciaena crocea) and Japanese seabass(Lateolabrax japonicus). (Oral presentation)
Zhang Chun-xiao, Mai Kang-sen, Ai Qing-hui, et al. Dietary pantothenic acid requirement of juvenile Japanese seabass,Lateolabrax japonicus. (Poster)
2. XII International Symposium on Fish Nutrition & Feeding (Biarritz,France, May 28, 2006)
Zhang Chun-xiao, Mai Kang-sen, Ai Qing-hui, et al. Dietary lysine requirement of large yellow croaker,Pseudosciaena crocea R. (Poster)
3. 7th Symposium of World’s Chinese Scientists on Nutrition & Feeding of Finfish and Shellfish (BeiJing, China, September 20, 2008)
Zhang Chun-xiao, Mai Kang-sen, Ai Qing-hui, et al. Dietary riboflavin requirement of juvenile Japanese seabass,Lateolabrax japonicus.(Poster)
4. 中國水產學會2007年學術年會暨水產微生態調控技術論壇(桂林,廣西,2007年11月21日)
張春曉,麥康森,艾慶輝,等. 鱸魚對飼料中葉酸需要量的研究.(口頭報告)
5. 中國水產學會2008年學術年會(昆明,雲南,2008年11月25日)
張春曉,麥康森,艾慶輝,等. 鱸魚對飼料中泛酸需要量的研究.(口頭報告)
6. Aquaculture 2013 - "Strike a Chord for Sustainable Aquaculture". The International Triennial Meeting of World Aquaculture Society. (Nashville, Tennessee, USA. February 21-25, 2013)
Chunxiao Zhang, Kangkang Huang, Ling Wang, Peng Li, Lu Zhang. Apparent digestibility coefficients of nine feed ingredients for Bullfrog (Oral presentation).
1.“海水養殖魚類營養研究和高效無公害飼料開發”獲教育部提名國家科學技術獎科技進步一等獎,2006.01,第九完成人。
2.張春曉,麥康森,艾慶輝,等. 鱸魚對飼料中葉酸需要量的研究. 獲2007年中國水產學會學術年會優秀論文獎。
3. 2011年入選“福建省高等學校新世紀優秀人才支持計劃”
中國水產學會會員
福建省飼料研究會理事