車前草茶

車前草品為車前草科，車前草屬車前草。生於田野畦畔山埔路旁屋旁荒地。多年生宿根草本。根莖短縮肥厚，密生須狀根。葉全部根生，葉片平滑，廣卵形，邊緣波狀，間有不明顯鈍齒，主脈五條，向葉背凸起，成肋狀伸入葉柄，葉片常與葉柄等長。春夏秋株身中央抽生穗狀花序，花小，花冠不顯著。結橢圓形蒴果，頂端宿存花柱，熟時蓋裂，撒出種子。

多年生草本，無莖，具多數細長之鬚根；葉根生，薄紙質，卵形至廣卵形，具5條主葉脈，葉基向下延伸到葉柄，長6~15cm，寬3~8cm；周年開花，穗狀花序自葉叢中抽出，長約15~30cm；小花白色，花冠4裂，雄蕊4枚；蓋果長橢圓形，內藏種子4~6顆。

車前根叢生，須狀。葉基生，具長柄；葉片皺縮，展平后呈卵狀橢圓形或寬卵形，長6～13cm，寬2.5～8cm；表面灰綠色或污綠色，具明顯弧形脈5～7條；先端鈍或短尖，基部寬楔形，全緣或有不規則波狀淺齒。穗狀花序數條，花莖長。蒴果蓋裂，萼宿存。氣微香，味微苦。平車前主根直而長。葉刀較狹，長橢圓形或橢圓狀披針形，長5～14cm,寬2～3cm。

本品葉的表面觀：車前上、下表皮細胞類長方形，上表皮細胞具角質線紋。氣孔不定式，副衛細胞3～4個。腺毛頭部2細胞，橢圓形，柄單細胞。非腺毛少見，2～5細胞，長100～320μm，壁稍厚，微具疣狀突起。平車前非腺毛3～7細胞，長350～900μm。

茶材：車前草、魚腥草、土豆根豆適量。

車前草茶

作法：

1、將所有茶材置於壺中。

2、以熱開水沖泡后即可飲用。

拔取鮮草洗凈，每次100克左右，煎汁當茶飲，或者鮮草剪碎曬乾，當茶葉泡飲。對治療尿路感染、水腫、高血壓、均有療效，常服無毒，無副作用。

車前草：性味甘寒，具有清熱利尿、明目祛痰之功，且有解毒之效，用治淋、腫、帶下、泄瀉、尿血、鼻衄。

魚腥草：性味、歸經：辛、酸，微寒。入肺、大腸、膀胱經。功效：清熱解毒，消癰腫。

藥理作用

1、對泌尿系統的影響：車前草有一定利尿作用，可使犬、家兔及人的水分排出增多，並增加尿素、尿酸及氯化鈉的排出。

2、鎮咳、平喘、祛痰作用。

3、抗病原微生物作用：車前草水浸劑在試管內對同心性毛癬菌、羊毛狀小芽孢癬菌、星狀奴卡菌等有不同程度的抑制作用。平板打洞法證明金黃色葡萄球菌對車前草高度敏感，宋氏痢疾桿菌中度敏感，大腸桿菌、綠膿桿菌、傷寒桿菌輕度敏感。

4、對胃、腸道作用：給巴甫洛夫小胃及胃瘺的狗灌服車前草水提物或浸劑0.5g/kg，對胃液分泌有雙向調節作用；對毛果芸香鹼所致胃液分泌過多和腎上腺素所致胃液分泌過少，均有對抗作用。

5、抗炎作用。

臨床作用

1、治療慢性氣管炎。

2、治療急性扁桃體炎。

3、治療急性黃疸型肝炎。

4、治療急、慢性細菌性痢疾。

整地施肥

車前草

選地勢高，排水良好，光照充足，比較肥沃的沙質壤土為好。車前草根系主要分佈在10～20厘米耕作層，因此整地要細緻。翻地15～20厘米，打碎土塊作畦，畦寬1米，長10～15米，畝施有機質基肥4000公斤。

播種

長江中下游區域以3月上旬到4月上旬播種為宜，條播或撒播均可。條播方法簡單，省工省力，行距為15～20厘米，株距6～7厘米。開淺溝，深1～1.5厘米，播后蓋少些土，以不見籽為宜，並鎮壓一次，防止土壤分蒸發，有利種子發芽。因種子發芽慢，如土壤乾旱，播后2～3天可噴1次水，水流要小，水后乾地淺鬆土，避免將種子露出。播后10～15天出苗。南方常用穴播，穴間距25厘米，每穴播10～15粒，畝用種量0.3～0.5公斤。

移栽

徠在選好的圃地中施足底肥澆透水，按株距約20厘米，行距約30厘米，栽后澆水，促進成活。

田間管理

間苗：齊苗后結合間苗及時拔除雜草。當苗高6～7厘米時，即可結合間苗採收幼苗供食。

中耕除草：車前草種子細小，出苗後生長緩慢，易被雜草抑制，因此幼苗期應及時除草，一般1年進行3～4次鬆土除草。

追肥：車前草喜肥，施肥後葉片多，穗多穗長，產量高。一般進行3次追施：第一次5月份，每畝施稀薄人畜糞水1500公斤；第二次於7月上旬，每畝施磷酸二銨10公斤；第三次於採種以後，每畝溝施廄肥1500公斤。

病害主要有白粉病，葉的表面或背面出現一層灰白粉末，最後葉枯死亡。發病初期用50%甲基托布津1000倍液噴霧防治。

－全草含車前甙(Plantago astiatice L)桃葉珊瑚甙(Aucnbin).烏蘇酸(Uraolicacid).B－谷甾醇、正三十一烷、棕櫚酸B－谷甾酸酯、棕酸豆甾醇酯、維生素B、維生素C、以及車前果膠(Plantaglusidc)(系由D-半乳醛酸甲酯.D-半糖、L-阿拉伯糖、L-鼠李糖等組成)。蛋白質、琥珀酸、腺嘌呤、膽鹼、梓醇、硬質酸、花生酸、亞麻酸、亞沒酸等脂肪酸。