草香

各種觀賞類香草

花香，或許每個人都聞到過。草香，恐怕不是每個人都品味過。輕輕觸碰嫩綠的葉片，手上便留下濃郁的、沁人心脾的香味。

精心修剪一株株或挺拔或婆娑的香草盆栽，賞心悅目。挑幾片修剪下的香草嫩葉，放入透明的玻璃茶壺中，再放入幾片甘菊葉。一壺清香又養眼的綠色天然香草茶，便泡製成功了。聞香三分醉，品茗通體香。

香草既可作花卉觀賞，裝飾庭院，也可作為各個菜肴的調味品，是西餐不可或缺的佐料。采之入茗，香味濃郁，不僅有益於健康，且可美容養顏。香草精油更是女士們的最愛，每公斤香草精油需要數噸的香草才能提煉出來，自然身價不菲，動輒上萬元。用香草開發出的系列產品香枕、香囊、香荷包等，因能讓香草給自己以更貼身的呵護而逐漸走俏。

香草的種類繁多，主要有薰衣草、迷迭香、百里香、香蜂草、羅勒、鼠尾草、洋甘菊、牛至、馬鞭草、蒔蘿等品種。

薰衣草香味淡雅怡人，有良好的殺菌效果，同時也有促進皮膚再生，去疤癒合的效果，薰衣草獨特香味有調節情緒的功能，可以消除緊張與焦慮。經常飲用薰衣草花茶可以治療咳嗽及失眠，也可以逐漸改善頭痛等癥狀。將填充有薰衣草乾花的香囊，放入衣櫥內，可以消菌、殺毒、驅蟲，並可使衣服具有清雅自然的香味。

迷迭香乾葉，迷迭香拉丁文意是"海中之露"，原產於地中海，花與葉都有濃郁的香氣，是最為人所知、最常用的草藥之一。有重要的藥用價值，它具有止痛、抗抑鬱、抗風濕、抗菌、收斂、利尿、通經等功用，促使病症消退或解除。可以泡茶，別有風味，具有提神醒腦之效，具有防腐的功用，常用來作為肉類的保鮮。