麻鞋

寬川種植大麻的歷史悠久，至今已有一千多年的歷史了。在甘肅省隴東南地區，有天水轄區的清水縣、隴南禮縣的寬川鄉及徽縣的麻沿河（今徽縣麻沿鄉）。

節氣到了清明后，就開始種麻。十天左右開始出苗，出苗后就不離人看守。幼苗的最大害蟲是麻雀，若看守不利。一園麻就會被麻雀吃光了。漸漸長大后就不怕了。

出苗一月後開始間苗下鋤。鋤麻的鋤小。刀口不到三尺寬。我們叫它“鋤麻鋤兒”。因為大麻的植株間距小，比玉米、洋芋等農作物稠得多。鋤過頭遍，二遍后就再不管了，任大麻自然生長成熟。等到夏收以後的農曆七月半到八月初，便是大麻的收割時節。

我們寬川人稱大麻的收割為“散麻”，“散麻”是精細活計，不能急急忙忙，必須一根一根細細地割。割下來后更是一根一根“有條不紊”地碼放在地上，一根都不得亂放。說法是“壓交”。“交”壓得不好，壓亂了，漚出來后就不易收拾，整捆麻就亂套了。

一捆麻大約三四十根，用三道腰來捆。一般情況下，麻長好了就有七八尺長，三道腰才能束捆好。下來的程序是“漚”。

一般家家都有個種麻的園子，叫“麻園子”。一般家家也都有個漚麻的池子，叫“麻池”。麻池的大小當然比麻的長度要寬大，往池子里壓麻時，麻的順序也不能亂，都是精細的技術活。一般是五到六層，一捆一捆、整整齊齊。壓好后，上面鋪撒一層表草，然後用土塊或石頭壓二到三道堎，為的是放上水后不讓麻漂上來。

這樣壓好后，放水於池中，水輕輕地淹過麻為度。水放夠了，俗稱“吃水”夠了，水就截了，讓麻在池子里慢慢地“漚”。

如果天氣好，一般七天左右就“漚熟”了。這是個最關鍵的，如把握不好時間，麻不是生就是熟過火了——爛，爛了。一池麻就“泡湯”了，一年的希望就變成了失望。

火候兒到了就趕緊“出”。一個人於池中撈，外面的人就一捆一捆接，接的時候兩手臂必須伸手，不可用手抓。麻必須平穩地擔在手臂上，然後就在早上搭好的木架子跟前輕巧地將它立在架上“空水”。水稍稍空干后，就慢慢地一捆捆解開腳腰，散開麻。這時候的天氣最好別下雨，半陰半陽最好。如下大雨，就完了，麻就會大量的減產，也不能暴晒。

曬到半干時也最怕雨，淋了雨，將來剝下的麻就不白，上面就有了很不雅觀的麻點點。所以看著天要“變臉”時，人們就慌了，就風風火火地急著收，將傘一樣撒開的麻一捆一捆的收起來，挪在檐下或一切能避雨的地方，才能安心。

曬麻時也很有講究，“換小腰”、“換大腰”和“翻腰”等等。直到麻徹底幹了、白了，最後七個一捆地捆起來，碼放在屋檐下或者閑房裡，再慢慢地一根一根地剝麻。

事實上，這時候從麻桿上一點點剝下的皮才稱為“麻”，也就是成品麻。

麻可以做成大麻繩、小麻繩、麻鞋等等，生活生產用。寬川的麻織品除了滿足當地人生產生活外，還遠銷陝西、四川、寧夏、青海等地。

我們生活用語中的“麻煩”二字，我認為就是來源於大麻。大麻的生產過程確實麻煩多。近些年來，社會科技的大發展帶來的化纖塑料、皮鞋等等，毫不客氣地代替了大麻。也因為大麻的種植生產的確實麻煩的緣故吧，也很少有人種植了，看來還是有絕跡的危險。這也是社會進步的必然趨勢，誰也沒辦法的。

面對將要失去的特產，只好嘆息。

麻鞋一般用蘆葦的絮，就是在春天開的蘆葦的花絮。

麻鞋的別名在北方叫麻窩子、毛蓊。

麻窩子，紅帳子，裡面睡個大胖子。謎底是花生。

北齊顏之推《顏氏家訓？治家》：“鄴下有一領軍，貪積已甚……后坐事伏法，籍其家產，麻鞋一屋，弊衣數庫，其餘財寶，不可勝言。”唐杜甫《杜工部草堂詩箋？述懷》詩：“麻鞋見天子，衣袖見兩肘。”仇兆鰲註：“至周以麻為之，謂之麻鞋，貴賤通著。”清吳偉業《避亂》詩之五：“麻鞋習奔走，淪落成愚賤。”“老農自矜麻鞋好，並謂麻鞋製做巧。聞客明日西南行，願助輕足赴蜀道。”

俗話說“千里之行，始於足下。”怎樣為自己選一雙稱心如意的鞋就在了一件傷腦筋的事，皮鞋在大眾場合穿著還可以，但是一回到家裡就顯得有些累了，而且長期穿著還容易長腳氣。運動鞋太笨重了，所以，麻鞋是您最好的選擇!

它不但有其它鞋所有的一切優點，而且還有它們沒有的優點，不但具備養生護腳功能，而且還價格低廉，這可能是麻鞋在中國生存了幾千年而常盛不衰的原因。

從幾千年前的秦朝勇士，到抗戰時期的八路軍士兵，再到新時期的解放軍戰士，都對它愛不釋腳，這是為什麼呢？

因為它是一種文化，一種在中國有著幾千年歷史，並且和儒家思想，佛家道義一同在中國歷史上有著不可替代作用的文化。而我們的責任就是把這種文化發揚光大，推向世界。

甘谷縣地處渭水中游，屬溫帶季風半濕潤地區，雨量適中，適宜大麻的種植。甘谷大麻栽培歷史悠久，已有5000多年的歷史，是隴上大麻的主產區之一。甘谷及周邊區縣種植的大麻，色白有光澤，耐濕且抗腐，韌長彈性好。由於甘谷盛產優質大麻，麻鞋的生產歷史可追溯到東漢以前。歷代勞動人民在長期的製作實踐中對加工工藝不斷完善，麻鞋的製作在唐代已趨成熟，並在民間廣為流傳，在隴上民間手工產品中享有盛譽，唐代杜甫“麻鞋見天子，衣袖露兩肘”的詩句可為佐證。新疆吐魯番阿斯它那唐墓出土的麻鞋，式樣與今天的甘谷傳統麻鞋別無二致。

甘谷縣雅路人麻編鞋業有限公司位於羲皇故里—甘肅省甘谷縣，國家重點文物保護單位大像山石窟下。傳說伏羲因受網罟啟發而結草為鞋，此乃甘谷麻鞋之起源。

天水市轄的縣區均產麻鞋，其中甘谷麻鞋以其歷史悠久且做工精湛而獨樹一幟。傳統甘谷麻鞋製成后，須在鞋底滲入厚厚一層稀牛糞以堅其質，風乾后硬似牛皮，非常適宜在崎嶇的山路上長途跋涉，日行百里，足無不適。在肩挑畜馱運載物資的古代，甘穀人走南闖北，穿的就是麻鞋。20世紀20年代于右任靖國軍兵敗岐山，因東南受阻，繞道隴南赴粵去見孫中山，途經天水一帶，穿上麻鞋，寫下了“老農自矜產麻好，並謂麻鞋製做巧。聞客明日西南行，願助輕足赴蜀道”的《麻鞋歌》。1929年，吉鴻昌將軍駐防隴南，在天水舉辦國術比賽，給參賽者除發一套服裝外，還專門發了麻鞋，供比賽穿用。在抗日、抗美援朝戰爭期間，甘穀人民給前方捐贈了許多麻鞋，讓將士們輕足打擊侵略者。

甘谷的麻製品生產，民國時達到極盛。麻鞋是主要產品之一，用純天然麻料、麻布、棉布及相關編織用具，以傳統手工工藝製成。製做時，先將大青麻編成辮，然後將麻辮置於平案，立辮狀盤鞋底，盤成麻絲緊密的“千層底”，再用麻繩穿緊左右，固定鞋底；最後用編織鉤針鉤出麻花辮鞋面、鞋耳、鼻樑，組合時用木楦把鞋撐起來，幫梁、鞋耳、鼻樑貫穿耐力麻繩，鞋即成。式樣有單邊繩網的偏幫子與牛鼻樑，有以繩網代替鼻樑形成圓口禿頂的齊幫底、一隻船，還有三根弦、布包邊等。色彩除天然的白色外，還有染色的紅、黃、黑諸色，集實用與觀賞價值於一體。

甘谷縣是中華縣制肇始之地，有“華夏第一縣”之稱，文化積澱十分深厚。甘谷縣民間手工藝製品素來享譽隴上，手工縫製的麻鞋、草鞋等，就是當地民間工藝品的典型代表。隨著工業化、城市化進程的飛速發展，許多傳統工藝品的製作均面臨技藝失傳的窘境。

甘谷麻鞋不僅具有實用價值，同時又是一種精巧的民間手工藝品，有著深刻的文化意蘊。腳尖頂端是紅色麻穗的“慈母思親”，寓意姜維隨諸葛亮遠征，母心思兒當歸；“單鞭救主”源自尉遲敬德以一支鋼鞭救其主李世民的唐代故事；還有“虎目圓睜”等等。端午時節，有定婚女子贈男子工藝麻鞋表示愛情的習俗。

用牛糞處理鞋底、在日常生活中主要穿用麻鞋的習俗已成歷史。然而在甘谷，進入21世紀以來，從兒童到古稀老人，從幹部到工人農民，都普遍穿著麻鞋，重新形成了一種時尚。究其原因，主要是麻鞋具有涼爽透氣、防潮防滑，且有吸汗治療腳氣的作用；還具有按摩腳底穴位、疏經活絡、延年益壽的保健作用，順應了人們回歸自然、追求健康的新的消費理念。

天水謠曰：秦安褐子清水麻。清水，多美妙的名字，多美妙的地方！這樣的地方，的確如其所名，有一條碧波蕩蕩的河，曰牛頭河；這樣的地方，因為有清清的河水，自然就有上好的麻——如果說清水是深藏於秦州大地東北角的一塊綠松石，那遍及四野的麻就是這塊綠松石上一簇簇鮮嫩的茸毛。其實，早在久遠的《詩經》年代，麻作為一種傳統種植作物，就已經成為人們衣著的原料了。這種遠至詩經年代的植物，至今還在清水一帶廣泛種植，想想，這是一件多麼詩意的事。就像小麥呀玉米呀洋芋一樣，麻乃生靈飲食之需。而麻鞋，顯然是飲食之需的一次延伸了，但亦隱隱顯現出沉澱在天水人身上深沉的文化情趣。幾乎每年夏天，天一熱起來，就能看到天水人會穿一雙精緻的麻鞋出門。當然，那些所謂的愛美的女子，已經不穿了，寧願去穿一雙走起來咣當作響的高跟鞋。你穿你的高跟鞋，我穿我的清水麻鞋——承載著時光痕迹的麻鞋，在這個燈紅酒綠的年代里大抵屬於那些老年人和中年人了。像我這種剛過而立之年卻喜穿麻鞋的人，常常被別人看成神經質。其實，燠熱的夏天，穿上一雙麻鞋，有什麼不好呢！醫學上有按摩之功效，實用上防潮防滑，夏天裡又透氣，腳下風聲習習，美學上還有鞋幫上的種種變化萬千的圖案。況且，一雙麻鞋的誕生，是真正來自於雙手，有別於流水線上出來的皮鞋運動鞋那麼枯燥和乏味，它沉浸著手藝的光芒，是農業文明的一則註腳，是一段固定下來的美好時光。有一年夏天，我在清水縣草川鄉的一戶貧寒人家，見到了一雙麻鞋成為鞋的漫長過程。主人五十開外，憨厚，本分。他每年都種麻，不是為了食麻籽油，而是穿麻鞋。秋天的陽光照在這家的院落時，安靜，美好。他在門外大樹過濾后的點點陽光里，埋頭，認真地做一雙麻鞋。先把早就編成的麻辮置於一平案上，盤成底，復用麻繩左右穿緊。這時，他抬頭，有點木訥地說：“這就叫千層底。這樣，走得路長，腳也舒服。”然後，像栽秧苗一樣，在鞋底的邊上栽上稍粗一些的麻繩，做成鞋幫，一一串起來，再做成鼻樑。這時，就得用一種清水人名曰楦頭的工具，把鞋鼓起來——一雙麻鞋的雛形，大抵就出來了——但還遠遠不夠，如同一件精美的藝術品需要不斷打磨一樣，麻鞋亦然。老人找出一種專門用來編織的鉤針，鉤出麻花辮鞋面和鞋耳，做工前備染。鞋遂成。老人老了，但眼睛不花，有著和女人一樣精巧的手。他說，做慣了，手哪會生呢！那雙有著刀刻般紋理的雙手，一挑一鉤地完成這些動作時，額角都流出點點汗水。他用袖口一擦，訕訕一笑：“太緊張啦！”平常，他一定是一個人在院落里做的。那一定會更加自如，得心應手。他還拿出家裡攢下來的幾雙麻鞋。有腳尖頂端是紅色麻穗的，叫“慈母思親”；有“單鞭救主”。每種樣式，各有寓意，有的甚至還藏著一個遠古的故事或者傳說呢。想想，古人真含蓄，把所思所想，隱藏在一雙鞋裡。這時候，再看它，就會發現，最偉大的文化常常深藏在遙遠僻深的民間。我不知道，公元759年流落天水且留下“麻鞋見天子，衣袖露兩肘”之佳句的大詩人杜甫，到底是穿一雙什麼樣的麻鞋踟躇在秦州大地。但在他詩句的背後，我看出了一個詩人的傷感和無奈。莫非，正是一雙產自清水的麻鞋，陪著他從天水到隴南，從隴南再南下成都。而國民黨元老於右任1922年越關山至清水時欣然寫下的《麻鞋歌》，更像是對麻鞋的一場盛讚。

他在詩里說：

清水縣，縣城下，

麻油油，被四野。

老農自矜產麻好，

並謂麻鞋製作巧。

大青麻分皮麻型和線麻型兩種。皮麻型纖維修長，皮厚且膠質大，做粗繩拉力強，耐水性好；線麻型纖維細柔，皮薄膠質少，做細繩耐磨性好。

大青麻又屬弱鹼性物品，而我們人類腳上的細菌及腳汗為酸性物質，因此它是一種保健品，中和去腳氣。麻鞋涼爽、防潮防滑，具有吸汗透氣治腳氣的作用；穿麻鞋還可以按摩腳底穴位，又具有疏經活絡，益壽延年的保健作用。無污染、無公害的綠色環保產品，其抗霉抑菌、屏蔽輻射、消散音波防靜電保護身心健康的理療效果。

中醫經絡學說認為，人體的五臟六腑在腳上都有相應的穴位，腳底是各經絡起止的匯聚處，腳背、腳底、腳趾間彙集了很多穴位；有的科學家還認為腳是人體第二心臟，腳掌上有無數的神經末梢與大腦相連，是人體的保健“特區”，充分開發這個“特區”的保健潛能，對預防某些疾病有一定益處。正是因此，所以麻鞋所追求的保健、理療效果迎合了該醫學理論。

高頻等離子發射光譜儀分析測定證明，大青麻纖維中含有多種對人體健康有益的微量元素，其中大麻酚物質，是一種非常優良的殺菌消毒劑，中空的大青麻纖維富含氧氣，令厭氧菌難以存活。經長期使用觀察證明，大青麻纖維製品對石膏樣毛癬菌，青黴菌、麴黴菌的抑制作用十分明顯，對防治腳癬、腳臭效果奇特。大青麻纖維還具有良好的吸濕、散濕功能，不僅可吸汗、排汗，還可調節溫度，含30%的水份也無明顯潮濕感，在高濕情況下仍具有良好的穿著性能；對音波、光波有極好的消散作用，可阻擋紫外線輻射。因此，用大青麻製作的系列麻鞋產品，對腳部微循環的提高有極大好處，對改善腳部環境、增加舒適感有很好的功效。

麻鞋是不僅是實用品，同時又是一味葯，舊底洗凈煮汁服，治霍亂吐下不止，以及因食牛馬肉毒而腹脹吐瀉不止，還可解紫石英毒（《本草綱目》）。另外，還有其它治病的奇效，古人解釋“履者，禮也，飾足為禮也”；“履者，拘也，所以拘足也”（《釋名》）。而“鞋者，解也，縮其上，易舒解也”（《釋名》）。

大青麻纖維這種獨特的性能，順應了當今世界返璞歸真、崇尚自然、追求健康、綠色環保的消費理念，充分利用、挖掘當地獨特資源，在傳統手工藝的基礎上開發研製出的麻鞋、麻編工藝製品等產品，經過大力推廣和宣傳，得到了國內外消費者的青睞，尤其是國外消費者更是對此喜愛有加。採用大青麻為原料所生產的系列產品的這些特殊性能，使其在當今以及未來消費市場上更具極大的吸引力和競爭能力。

麻鞋相對於其他鞋類，有著更廣闊的應用場所，尤其適合在休閑、旅遊、室內、開車等任何場合穿著。

據調查，在很多80后眼裡，麻鞋是一種時尚和傳統的產物。穿上麻鞋，那種舒適愜意，是無法用語言所形容。

(1)刷鞋時切不可將鞋泡在水盆里，應蘸水刷去污物並將鞋底朝上涼干，不可曝晒。

(2)如遇雨踩泥水后，切不可摔擰，應及時刷凈涼干。

(3)存放時，要將鞋置於陰涼通風處，切勿受潮。

隨著現代交通工具的出現，人們審美觀念的變化，特別是對美好生活的追求，

純天然、純手工、低碳環保。讓腳告別橡膠塑料，親近自然!

隨著世界工業經濟的發展、人口的巨增、人類慾望的無限上升和生產生活方式的無節制，世界氣候面臨越來越嚴重的問題，二氧化碳排放量愈來愈大，地球臭氧層正遭受前所未有的危機，全球災難性氣候變化屢屢出現，已經嚴重危害到人類的生存環境和健康安全，即使人類曾經引以為豪的高速增長或膨脹的GDP也因為環境污染、氣候變化而“大打折扣”（也因此，各國曾呼喚“綠色GDP”的發展模式和統計方式），一種新概念的環保方式。

麻鞋是一種純天然、純手工的時尚、環保、低碳環保的產品。加工過程沒有工業污染，沒有二氧化碳排放量。迎合現代低碳經濟的要求。