觀蓮節

夏曆六二觀蓮節（..），荷誕，即荷。鄉澤江南 ，舉賞荷觀蓮盛俗節，泛舟賞荷，笙歌沸，流傳，遍染荷香，優浪漫節，觀蓮節。

荷華夏化，非獨卉。荷集、葉、香，泥染，婷婷玉，歷詩騷客吟詠。李贊，“清芙蓉，天然去雕飾”，楊萬里筆下，“接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅”，蘇東坡詠之，“荷背風翻白，蓮腮雨褪紅”。荷花獨具風姿神韻，更被賦予了內在獨有的君子特質：“出淤泥而不染，濯清漣而不妖”，“蓮，花之君子者也”。蓮之氣質，通透、潔凈、澄明如水，是華夏理想人格品質的象徵。在中醫藥和中國飲食文化中，荷花也佔有特殊地位。唐代已有“荷包飯”美食。荷葉可清熱解暑，荷花活血化痰，蓮須清心固腎，蓮子心清心安神，蓮子養心補腎，藕可生可熟可葯，被李時珍稱為“靈根”，詩人贊之：“冷比雪霜甘比蜜，一片入口沉痾痊。”蓮花也是佛教的象徵物，喻沸法的清凈無染。蓮花也有愛情和繁衍後代之意。由於荷花所特有的外在美與內在美的和諧統一，以及荷花與人們的生活聯繫之緊密，才形成了情趣盎然、美輪美奐的華夏“荷文化”。

江南蓮

江南夏日，荷花盛開，賞荷、採蓮成為自然的民俗活動，經過傳說的比附，逐漸演繹成荷之誕辰日。最多的一個傳說是，在唐朝大曆年間江南吳郡有個才女，名叫晁采，在二十四日這天，與她的丈夫，各以蓮子互相饋贈。有人問晁采，此舉為何由？她引詩以答：“閑說芙蕖初度日，不知降種在何年？”

中國先民是如何度過美麗的荷誕日的？

早在宋代，每逢六月廿四，民間便至荷塘泛舟賞荷、消夏納涼。蕩舟輕波，採蓮弄藕，享受浩月遮雲的夏夜風情，好不愜意。

是日夜，以天然長柄荷葉為盛器，燃燭於內，讓小兒持以玩耍。或將蓮蓬挖空，點燭作燈。或以百千盞荷燈沿河施放，隨波逐流，閃閃爍爍，十分好看。

品蓮饌 蓮

的花、葉、藕、籽都是製作美味佳肴的上品。唐時就有於觀蓮節吃“綠荷包飯”的習俗。柳宗元《柳州峒民》：“郡城南下接通津，異服殊音不可親。青箬裹鹽歸峒客，綠荷包飯趁墟人。”明末屈大均記載荷包飯的製作方法時說：“以香梗雜魚肉諸味，包荷葉蒸之，表裡透香，名曰荷包飯。”荷葉有一種特殊的清香味，因而被廣泛用於製作食品，蓮花、蓮籽自古就是製作食品的原料。宋人喜歡用蓮花花瓣搗爛摻入米粉和白糖蒸成蓮糕食用；明時則將其製成荷花酒，宋朝的玉井飯和元朝的蓮籽粥，則都是以蓮籽為主要原料製作的美食。

觀蓮節時，青年男女有了親密接觸的機會，便藉此來表白心中的愛情，詩云，“荷花風前暑氣收，荷花盪口碧波流。荷花今日是生日，郎與妾船開並頭。”附：蓮之詩詞

古詩十九首(其六)

涉江采芙蓉，蘭澤多芳草。采之欲遺誰？所思在遠道。還顧望舊鄉，長路漫浩浩。同心而離居，憂傷以終老。

西洲曲(南朝樂府)

憶梅下西洲，折梅寄江北。單衫杏子紅，雙鬢鴉雛色。西洲在何處？兩槳橋頭渡。日暮伯勞飛，風吹烏桕樹。樹下即門前，門中露翠鈿。開門郎不至，出門采紅蓮。採蓮南塘秋，蓮花過人頭。低頭弄蓮子，蓮子青如水。置蓮懷袖中，蓮心徹底紅。憶郎郎不至，仰首望飛鴻。鴻飛滿西洲，望郎上青樓。樓高望不見，盡日欄桿頭。欄桿十二曲，垂手明如玉。捲簾天自高，海水搖空綠。海水夢悠悠，君愁我亦愁。南風知我意，吹夢到西洲。

江南可採蓮

江南可採蓮，蓮葉何田田。魚戲蓮葉間。魚戲蓮葉東，魚戲蓮葉西，魚戲蓮葉南，魚戲蓮葉北。

西湖(楊萬里）

畢竟西湖六月中，風光不與四時同。接天蓮葉無窮碧，映日荷花別樣紅。

採蓮曲（王昌齡)

荷葉羅裙一色裁，芙蓉向臉兩邊開。亂入池中看不見，聞歌始覺有人來

山居秋暝（王維）

空山新雨後，天氣晚來秋。明月松間照, 清泉石上流。竹喧歸浣女, 蓮動下漁舟。隨意春芳歇, 王孫自可留

採蓮曲（李白）

若耶溪傍採蓮女，笑隔荷花共人語。日照新妝水底明，風飄香袂空中舉。岸上誰家遊冶郎，三三五五映垂楊。

紫騮嘶入落花去，見此踟躕空斷腸。

詠同心芙蓉（杜公瞻）

灼灼荷花瑞，亭亭出水中。一莖孤引綠，雙影共分紅。色奪歌人臉，香亂舞衣風。名蓮自可念，況復兩心同。

越 女（王昌齡）

越女作桂舟，還將桂為楫。湖上水渺漫，清江不可涉。摘取芙蓉花，莫摘芙蓉葉。將歸問夫婿，顏色何如妾。

子夜四時歌(夏歌)

青荷蓋淥水，芙蓉葩紅鮮。郎見欲采我，我心欲懷蓮。

生查子（晏幾道）

長恨涉江遙，移近溪頭住。閒蕩木蘭舟，誤入雙鴛浦。無端輕薄雲，暗作廉纖雨。翠袖不勝寒，欲向荷花語。