豬脂膏

脂肪油。

味甘，性微寒。

滋液潤燥，清熱解毒。

用於虛勞羸瘦，咳嗽，黃疸，便秘，皮膚皸裂，瘡瘍，燙火傷。

1、治形體黑瘦枯槁：臘月豬脂和大豆黃末和杵，丸如桐子大。每服三五十丸，空心溫酒或米飲下。五升為一劑，服二劑見效。（《衛生簡易方》）

2、治肝勞虛寒，關格勞澀，閉寒不通，毛悴色夭：豬膏、薑汁各四升。上二味，以微火煎取三升，下酒五合，和煎，分為三服。（《千金要方》豬膏酒）

3、治大便卒澀結不通：豬脂一兩，葵子末一兩半。上件葯相合，丸如梧桐子大。不計時候，以溫水下三十丸，以通利為度。

4、治黃疸，耳目悉黃，食飲不消，胃中脹熱，此腸間有燥糞：煎煉豬脂五兩，每服抄大半匙，以蔥白湯調，頻頻服之，以通利為度。（3、4方出自《聖惠方》）

5、治年老人日久咳嗽，不能卧者，多年不愈：豬板油四兩，蜂蜜四兩，米糖四兩。上三味，熬化成膏。時刻挑一匙口中噙化，三五日其嗽自止。（《壽世保元》）

6、治脾虛寒勞損，氣脹噫滿，食不下：豬膏三升，宿薑汁五升，吳茱萸一升，白朮一斤。上四味，搗茱萸、術等二物，細細下篩為散，納薑汁、膏中煎，取六升。溫清酒一升進方寸匕，日再。（《千金要方》通噫消食膏酒）

7、治產後體虛，寒熱自汗出：豬膏一升，清酒五合，生薑汁一升，白蜜一升。上四味煎令調和，五上五下，膏成，隨意以酒服方寸匕，當炭火上熬。（《千金要方》豬膏煎）

8、治諸般腫毒，惡瘡，臁瘡，濕毒不收斂，及燙火傷：先用花椒、蔥白、甘草，煎燒豬蹄濃湯，洗去惡肉，用無灰綿紙作膏貼之。臘月臘日，用鮮豬肥肉板油，不下水，不入鹽，入鍋內熬，去渣，用磁器收貯；每油一斤（化開），入白蠟半斤（化勻），又下好樟腦四兩，攪勻，磁器收藏，勿令出氣。（《瘍科選粹》白玉膏）

9、治口中瘡，咽喉塞不利：豬膏、白蜜各一斤，黃連一兩。上三味合煎，去滓，攪令相得。含如半棗，日四五，夜二。（《千金要方》口燥膏）

10、治眼赤爛：臘月豬脂五兩（炮去滓），銅綠一兩（細研），膩粉半兩。上件葯，都入一通油瓷瓶子內，以篦子攪令勻后，冷凝結為膏。每用，先以熱鹽漿水洗眼后，塗一大豆許於赤爛處，日三用之。（《聖惠方》碧雲膏）

11、治鼠瘺瘰癧：用豬膏淹生地黃，煎六七沸，塗之。（《綱目》）

12、治灸瘡，膿壞久不差：臘月脂一斤，胡粉一兩，薤白一握。上件葯，先用脂煎薤白令黃，去滓，傾入瓷盒中，入胡粉攪令勻。每取故帛上塗貼，再易之。（《聖惠方》）

13、治肺熱暴喑：豬脂油一斤煉過，入白蜜一斤，再煉少頃，濾凈冷定，不時挑服一匙。無疾常服，亦潤肺。（《綱目》引萬氏方）

14、治妊娠墮胎后，血不出，搶心痛，煩憒：豬膏七合，白蜜三合，生地黃（切）二兩。上先將豬膏、地黃相和，煎令赤色，去卻地黃，納蜜三合，攪勻。分溫二服，相次再服。（《普濟方》豬膏飲）

15、治難產：臘月豬脂半斤，蔥白二七莖（細切，爛研）。上相和，煎成膏。不計時候，以熱酒調下一匙。（《聖惠方》）

16、治赤白帶下：清酒五合，煎成豬膏三合。上緩火煎汁沸，適寒溫，頓服之。（《普濟方》）

17、治頭瘡：豬油一錢（半生半熟），雄黃、水銀各二錢半。上研和勻，敷瘡上。（《醫學綱目》）

18、治小兒口齒疳、宣露：臘月豬脂三兩，臭黃一兩（細研）。上件葯，以槐枝三五莖，削令尖，揩拭齒齦令凈，煎豬脂，沸即卻，以綿裹槐枝頭，點豬脂，次點臭黃，乘熱烙齒，日三五度。（《聖惠方》熨烙方）

19、治風熱搏之，津液結硬，成核塞耳：豬脂（生）、地龍各等份。研細，以蔥汁和，捏如棗核，薄綿裹，入耳令潤挑出。（《誠書》聤耳方）

20、治解斑蝥、芫青毒：用豬脂、大豆汁服之。或戎鹽汁同服解之，或以藍湯煮豬脂停冷服，並服之。（《聖濟總錄》）

內服：煎湯或熬膏，適量；或入丸劑。外用：塗敷。

大便滑泄者慎服。

宰殺后，颳去豬毛，剖腹，取出脂肪，鮮用或熬練成熟豬油。

豬的品種繁多，達150多種，形態也有差異。基本特徵是：軀體肥胖，頭大。鼻與口吻皆長，略向上屈。眼小。耳殼有的大而下垂，有的較小而前挺。四肢短小，4趾，前2趾有蹄，后2趾有懸蹄。頸粗，項背疏生鬃毛。尾短小，末端有毛叢。毛色有純黑、純白或黑白混雜等。雜食性家養牲畜，繁殖力強，孕期約4個月。

全國各地均有飼養。