芒果撈
以芒果、牛奶為主料製作的甜品
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 黑米和糯米洗凈浸泡4小時以上 |
步驟二 | 步驟二 | 連水一起倒入電飯煲煮熟 |
步驟三 | 步驟三 | 煮好的黑米舀一勺裝保鮮袋捏成球形 |
步驟四 | 步驟四 | 先把黑米球擺放盤子里 |
步驟五 | 椰漿和牛奶加適量白糖煮到糖化,不用煮開 | |
步驟六 | 步驟六 | 芒果切塊 |
步驟七 | 步驟七 | 往碗里加入椰漿和水果就完成啦 |
用料
詳細步驟
步驟 | 圖片 | 說明 |
步驟一 | 步驟一 | 將黑米和糯米提前浸泡一晚上 |
步驟二 | 步驟二 | 將黑米和糯米放入蒸鍋蒸40分鐘左右 |
步驟三 | 步驟三 | 整完加入一勺細砂糖攪拌均勻 |
步驟四 | 步驟四 | 裝入保鮮袋捏圓放在杯子內 |
步驟五 | 步驟五 | 倒入配方奶 |
步驟六 | 步驟六 | 將芒果切小丁 |
步驟七 | 步驟七 | 放入杯子內即可~美味 |
用料
食材 | 用量 |
糯米 | 150克 |
黑米 | 150克 |
熟糯米粉 | 10克 |
椰奶 | 200克 |
芒果 | 1個 |
白糖 | 10克 |
詳細步驟