米飯糰

米飯糰

米飯糰是一道主食,由剩米飯等材料製成。

做法


做法一

用料
食材用量
剩米飯一小碗
番茄醬少許
軟質乳酪60克左右
乳酪粉少許
沙拉醬少許
芝麻菜生菜一小把
小番茄4-8個
芒果半個
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備食材,米飯拌入番茄醬或壽司醋,家裡有小朋友就用了番茄醬拌,調至適合自己的口味
步驟二
步驟二
步驟二
芝麻菜和小番茄洗凈,芒果去皮切小塊備用
步驟三
步驟三
步驟三
飯糰模具墊張保鮮膜,塞入調好味的米飯壓緊,拉著保鮮膜輕輕一扯,就把造型飯糰取出了,去掉保鮮膜就是各種造型的飯糰啦!
步驟四
步驟四
步驟四
多美鮮濃香軟質乳酪切成小塊備用
步驟五
步驟五
步驟五
盤中先放入芝麻菜
步驟六
步驟六
步驟六
再隨意放入飯糰和小番茄
步驟七
步驟七
步驟七
放入多美鮮軟質乳酪和芒果粒
步驟八
步驟八
步驟八
放入堅果,最後灑上多美鮮乳酪粉即可
步驟九
步驟九
步驟九
一份超級優質健康的沙拉做好了
步驟十
步驟十
步驟十
萌萌噠飯糰非常吸引孩子們,加入了擁有優質蛋白質的乳酪讓營養up!up!

做法二

用料
食材用量
糯米飯一碗
火腿腸一根
雞蛋一個
豬肉100克
咖喱半塊
醬油適量
適量
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備好食材。
步驟二
步驟二
步驟二
這是早上蒸好的糯米飯,裝好一碗備用。
步驟三
步驟三
步驟三
雞蛋打散,煎熟。
步驟四
步驟四
步驟四
然後切碎備用。
步驟五
步驟五
步驟五
熱鍋涼油下豬肉丁,炒至變色。
步驟六
步驟六
步驟六
下火腿腸。
步驟七
步驟七
步驟七
煸炒均勻后加入適量熱水和半塊咖喱。
步驟八
步驟八
步驟八
小火煮到咖喱融化。
步驟九
步驟九
步驟九
加入糯米飯。
步驟十
步驟十
步驟十
翻炒均勻后加入適量醬油和鹽調味。
步驟十一
步驟十一
步驟十一
最後加入雞蛋,翻炒均勻出鍋。
步驟十二
步驟十二
步驟十二
裝盤。
步驟十三
步驟十三
步驟十三
成品
步驟十四
步驟十四
步驟十四
成品

做法三

用料
食材用量
大米3杯
火腿腸適量
黃瓜適量
白芝麻適量
黑胡椒適量
香油少許
醬汁
味極鮮6勺
蚝油4.5勺
砂糖3勺
裝飾
芝士片4片
紫菜少許
蛋黃醬少許
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
準備好米飯,口感軟硬適中
步驟二
步驟二
步驟二
將火腿腸、黃瓜切碎,倒入米飯中,再加入黑胡椒、白芝麻、香油拌勻,做成自己喜歡的形狀,記得壓實哦,煎的時候不容易散,我用的是加高鳳梨酥模具,3杯米可以做24個飯糰。
步驟三
步驟三
步驟三
準備醬汁:味極鮮、蚝油、砂糖混合均勻;裝飾部分,蛋黃醬提前裝入裱花袋,芝士片分成6小片。不粘鍋倒入少許色拉油,放入飯糰,刷上醬汁,小火慢煎。
步驟四
步驟四
步驟四
煎至金黃色翻面,再刷醬,保證每一個面都有刷醬,都可以煎到。
步驟五
步驟五
步驟五
最後把裝飾用的紫菜放入平底鍋(嗯,我比較懶,不想再刷一個鍋),煎脆,就可以組裝成高級的芝士飯糰啦。
步驟六
步驟六
步驟六
糰子
步驟七
步驟七
步驟七
一口接一口,太好吃了。