新疆貝母

新疆貝母，是新疆的一大特產，系多年草本鱗莖植物。新疆貝母是一種與川貝，浙貝齊名的貴重中藥材。其中包括：伊犁貝母，費爾乾貝母，灘貝母等幾個品種，統稱為新疆貝母。除灘貝喜生於沙灘涯地外，其它三種貝母多生於山地草原及灌木叢下。伊貝主產於伊寧，霍城；費爾乾貝母新疆許多地方都有分佈；輪葉貝母主產於塔城地區；灘貝母生產於霍城，察布查爾。

新疆貝母是新疆的一大特產，系百合科貝母屬，地下鱗人葯，系多年草本鱗莖植物，高20-40厘米。

其鱗莖是繁殖和人葯的主要部分。地下鱗莖二片廣卵形，莖直立單一、光滑。植株葉子對生或輪生，沒有葉柄，下部葉略有不同，系廣橢圓形，上部葉橢圓形或披針形。花形似小銅鈴倒掛於頂端，一般為單生花2~5朵，分為紅色和淡黃色，有紅褐色斑點，絢麗多彩。蒴果長圓形，有六個寬翅，結有許多種子，每到5-6月，花期正旺，是採挖時期。

新疆的貝母主要有：伊犁貝母、新疆貝母、灘貝母、阿勒泰貝母和輪葉貝母，主要產在伊犁地區、阿勒泰地區、博爾塔拉蒙古自治州等地。

新疆的各種貝母主要區分在於葉和花。伊犁貝母花色淡黃，新疆貝母花色藍紫，灘貝母花色紅紫。貝母含有生物鹼、西貝素、雷的思寧等。味苦、性微寒，主治久喘氣急、氣管炎、淋巴結核、肺癰、咳嗽等症，具有清心潤肺、止咳化痰的功能。

早在清代，新疆貝母便已開發利用。當時以北疆地區的昌吉，齊台縣為集散市場，通過古絲綢之路的北線，用駱駝運，馬馱，遠銷天津等口岸，通稱“古貝”。由於數量極少，價格昂貴。

過去，新疆貝母多為野生。為了適應國內醫療保健事業和出口外銷的需要，醫藥科研部門在五十年代末期即開始人工栽培實驗，並取得成功。

如今，新疆的貝母中，伊犁貝母產量居新疆首位，不僅數量大，而且質量好。從1967年開始，人工種植貝母為技術開始在伊犁地區推廣，到1986年人工種植面積已達166．2公頃(2493畝)，年產量達1．5萬多公斤。

多年生草本；鱗莖由之枚三角狀的鱗片組成，直徑1一1.5厘米，外被淡褐色膜質鞘；莖直立，基部具紫色斑點。

葉通常最下面的對生，先端不捲曲，中部至上部的對生或3一5輪生，從下向上由線形至披針形，長5.5一10厘米，寬2一9毫米，先端稍捲曲或成鉤狀。花單生或數朵頂生，鍾狀，外面淡白綠色，裡面深紫色而有黃色小方格及淡白色星點，具3枚先端強烈捲曲的葉狀苞片；

花被片6，長橢圓形或卵圓形，先端鈍，外花被片長3.5－4.5厘米，寬1.2一1.4厘米，比內花被片稍狹而長；蜜腺窩在背面明顯凸出，幾乎成直角；雄蕊6，短於花被，基部膨大，花藥長圓形；花柱長於或與雄蕊等長，柱頭3裂。葫果圓柱形，長1.8一3厘米，具6棱；種子多數，褐色。

分佈區位於溫帶西部山地草原區和荒漠區的山地草原帶。年平均溫1.9℃，1月平均溫一11.1℃，7月平均溫14.3℃；年降水量500一600毫米。土壤為山地栗鈣土或黑鈣土，排水良好，以持水量25％左右為最佳。新疆貝母為喜陰好涼的中生植物，不耐嚴寒，喜散射光。

在山區往往和箭葉唐松草Thalictrum simplex L．、草原老鸛草Geranium pratense L．、細葉鳶尾Iris tenuifolia Pall．、短柄草Brachypodium sylvaticum Huds．、新疆黨參Codonopsis clematidea (Schrenk) Beauv．、糙蘇Phlomis oreophila Kar．et Kir．、全葉青蘭Dracocephalum integrifolium Bunge和木賊麻黃Ehedra equisetina Bunge等植物混生。

當地面平均溫度達5℃左右時，地下鱗莖即開始返青出土，4月中旬抽莖，5月中旬開花，6月中旬果實成熟，平均生長期約90天。當年種子成熟後進入休眠期，翌年春萌發，第一年長出1枚披針形葉，鱗莖小如綠豆狀、第二年再生出1枚葉或葉增大，第三、四年開始抽莖，生葉4－6，鱗莖直徑達1厘米。

新疆貝母分佈於中國新疆天山地區（烏魯木齊、鞏留、昭蘇）。也分佈於俄羅斯。

野生新疆貝母生長在海拔1300-2000米的林下、草地或沙灘石縫中。人工栽培新疆貝母適宜在海拔780-1800米冷涼區域。要求土壤肥沃，地勢平坦，滲透性好，土層大於30厘米，排水良好，以沙壤土或壤土為好，pH值6.5-7.8。

保護價值：新疆貝母是一種清熱、潤肺、止咳、化痰的常用藥，具有重要經濟價值。對研究該屬植物系統發育也有一定科學意義。

保護措施：由於不合理採挖，新疆貝母在低山帶已絕跡，中山帶僅在灌木叢中偶爾發現。建議在分佈集中的伊犁、塔城、烏魯木齊南山、奇台、瑪納斯地區建立一定面積的保護點，其它分佈區內可封山育葯，控制採挖，並採收種子進行人工補播，以便複壯更新，持續利用。

栽培要點：宜在涼溫生境選擇土層深厚、疏鬆、富含腐殖質的黑鈣土作為栽培地。—般用鱗莖繁殖，用種子繁殖可增加繁殖係數，但生長緩慢。秋播季節在結凍之前，春播在3月中旬。

一、整地和造地 貝母是一種喜濕潤耐寒冷的植物，不宜在平原氣溫過高的地方種植，因此，我們在選地時，應選在海拔1000米以上的山地和林間空地中。這些地方，一方面氣候涼爽，雨量較多，適宜貝母生長，另一方面，土地肥沃，多為山地粟鈣士和黑鈣土，種植后，數年不需要施肥。選好地后，平整土地，使土地平坦，便於灌溉。一般畦寬不過3米，高20厘米，長度根據地勢而定，總之，以便於灌溉和中耕除草為宜。

二、播種方法

1、子繁殖方法：貝母種子成熟后，不應該立即播種，因為貝母種子的胚還沒有完全發育成熟，還需要通過一段時間的后熟期。一般貝母用種子繁殖時，大約播種期應放在10月結凍前種下去，經過一個冬天的低溫春化階段后，第二年春貝母才能發芽出苗。當年播種，不但不出苗，而且種子在地下埋藏過久易腐爛，影響出苗。

A、育苗移栽：貝母播種后，幼苗生長1年，即可挖出來進行大田種植，行距20厘米，株距為5厘米。生長3年後，就可採挖。

B、大田直播：若是種子量大，可以採用大田直播。每年冬天把種子播種到地里，經過一個冬天的后熟，種子胚發育好后，第二年春就可發芽。採用這種方法，可以大大節約勞力，適宜機械耕作，而且播種較稠，產量也高。由於貝母種子較小而輕，所以播種時，不宜過深，一般深度控制在2~3厘米，7天後就出苗。

2、鱗莖繁殖法

貝母的鱗莖片較大，每株貝母鱗莖瓣4~5個。每年春天或冬天把鱗莖掰開，分別種到地下，鱗莖片第二年開始生出新的植株。一般採用鱗莖片進行種植，出苗率高、產量高、收穫快。但作為大面積生產，費工多，推廣有一定困難，可用於小面積生產。

三、中耕除草及病蟲害防治

貝母生長地多為草原及林間空地上，這裡雜草叢生，若是不及時除草，雜草生長起來后，把陽光遮住，貝母無法生長，嚴重影響貝母的產量，因此，中耕除草對於貝母地來講，很有必要。除草時期，一般在春貝母出苗后，除1-2次，不宜過深，防止損傷幼苗根，影響貝母生長。貝母種植后，易發生病蟲害，若不及時防治，有可能使貝母病死。一般常見病害有線蟲病、根蛆病、腐爛病及白斑病。防治有2種方法：一種是播種前必須將鱗莖片用福爾馬林(含量37%的原液)加水配成3%~5%的福爾馬林溶液，將鱗莖浸泡1小時，取出立即栽種，可防治線蟲。另一種是採用種子播種時，可用50%多菌靈(l500克/畝)和80%二溴烷氯丙烷(1500毫升/畝)進行土壤消毒，可治腐爛病也可防治線蟲病。

四、採收加工 貝母屬於早春植物，生長期僅有90天，一般5月份停止生長，6月份果實成熟，地下鱗莖也停止生長，這時可以採挖，挖出來的鱗莖除去泥土，曬乾備用。

開發利用資源的基本思路及實施方案

新疆貝母集中分佈在伊犁、博樂、塔城、阿勒泰和天山北坡各州縣。這些地方是貝母生產區，每年為國家提供了數十噸野生貝母。根據1986年調查的材料，新疆野生貝母蘊藏量約為1225790公斤。其中超過10萬公斤以上的有溫泉縣，1萬~10萬公斤的有伊犁地區直屬八縣,2000~l萬公斤的有阿勒泰各縣。其他均為2000公斤以下。貝母的採挖量與各地方的氣候有密切關係。若是一年風調雨順，貝母的採集量就大，當年天氣乾旱，貝母的採集量相對減少，市場供應緊張。自從改革開放以來，貝母的銷售量急劇的下降，新疆貝母沒有銷路，家種貝母更是無人間津，由每公斤300元的出售價格降到目前30元/公斤都沒有人收購。野生貝母也很少有人收購。所以貝母的種植、銷售處於低潮。原來種植大戶的溫泉縣、吉木薩爾等縣目前也不種貝母。究其原因是貝母用途單一，只作藥用，而且在醫藥上用量少，治病範圍窄。內地各省區都有自己的地產品種，不需要從外地調貨。這樣以來，貝母的銷售渠道只有本地區，限制了貝母的發展。

從長遠考慮，新疆貝母的發展還是有前途的，因為內地各省區，人多地少，隨著人口的增加，對於糧食的需求更加迫切，民以食為天。其他經濟作物，只有放到次要地位，所需藥材，只有從外地調運。新疆貝母是列入中華人民共和國藥典中的，和川貝母同等應用。當內地貝母緊缺的時候，長江以南不適宜種貝母的地區，都有從新疆調運貝母供應本省區的習慣，有自己的銷售渠道。1998年，新疆野生貝母又有人收購，不過需要量不大。隨著庫存量的減少，新疆貝母的銷售高潮就會到來。但是，野生貝母採挖量不會過大，由於封山育林和草原分山到戶，大量的採挖貝母就很困難，今後貝母的人工種植是主要方向。新疆廣大地區均適宜種植貝母，有以前種植貝母的經驗，只要需要，要不了幾年就會發展起來。問題是如何開闢貝母的銷路，如何開展綜合利用和生產系列產品，這是今後主攻方向和任務。

種植貝母不但產量高，而且經濟效益也可觀。根據試驗，大面積種植貝母，生長3年的幼苗，每畝地可產600~800公斤，以目前銷售價30元計算，可收2.4萬元，平均每年8000元。種植貝母比種其他作物有較高的收入。因為北疆地區的農民都有種貝母的知識，只要有收購，很快就會推開來開。千萬要防止一窩蜂地亂上項目。根據市場需求及銷售價格，有計劃、有步驟地推廣。用合同來約束，否則，會給企業給農民造成損失。

開發利用中存在的主要問題及建議

1、目前新疆貝母銷售渠道不暢，大量人工種植的貝母銷售不出去，嚴重影響農民種貝母的積極性。2、前出售的貝母只是原料，沒有加工成藥品，銷售價格過低，企業無法維持，今後應該加強貝母的系列產品研製工作，提高貝母的附加值。

3、疆貝母的品質屬於上乘，和川貝母並駕齊驅，由於宣傳力度不夠，也沒有引起人們的注意。今後應該加大力度宣傳新疆貝母的作用和品質，做到人人皆知，知名度提高了，貝母的銷售就會大大增加。

百合科知識：大多數為草本，具根狀莖、鱗莖、球莖。莖直立或攀援狀。單葉互生，少數對生或輪生，或常基生，有時退

化成鱗片狀。花序總狀、穗狀、圓錐或傘形花序，少數為聚傘花序；花兩性，輻射對稱，多為蟲媒花，常3基數；花被花瓣狀，裂片常6，排成2輪；雄蕊常6，花絲分離或聯合；花粉粒2核，稀3核，多具單溝，稀為2溝、4孔、螺旋萌發孔，左右對稱，極面觀為橢圓形，表面具細至粗網狀雕紋。此外，有的花粉為球形，無萌發孔，具瘤狀突起或小刺。子房上位，少有半下位，通常3室而為中軸胎座，稀1室而為側膜胎座，每室有少至多數胚珠（見圖）。蒴果或漿果。染色體：X＝3-27。

本科約240屬，近4000種，廣布全世界，但主產於溫帶和亞熱帶地區。中國有60屬，約600種，各省均有分佈，以西南部最盛。

百合科是百合綱中的1個大科，一般分為11或12個亞科，有的系統將百合科分為若干個不同的科，或把一部分植物歸入其他的科。

貝母屬（Fritillaria）具鱗莖，鱗片少數，肉質。葉對生，輪生或散生。花鐘狀下垂，常單生或數朵排成總狀花序；花被片基部有腺血，不反轉；花藥基生或近基生，蒴果。約100種，分佈於北溫帶。我國有6種，除華南地區外均有分佈。

一、伊犁貝母（yilibeimu）FritillariapallidifloraSchrenk。伊犁貝母亦為常用中藥。本種和新疆貝母區別在於葉常散生，有時近對生或近輪生，從下面向上為狹卵形至披針形，先端不捲曲。花淡黃色，內有暗紅色斑點；花被片匙狀長圓形，外3片明顯寬於3片。

分佈於新疆哈巴河、阿勒泰、吉木乃、布爾津、尼勒克、特克斯、托里、溫泉、博樂、霍城、巴音布克和鞏乃斯等。生於海拔1500-2500米的山地草原甸中。

二、川貝母

百合科（Liliaceae）植物暗紫，為多年生草本，鱗莖圓錐形，莖直立，高15－40cm。葉2－3對，常對生，少數在中部間有散生或輪生，披針形至線形，先端稍捲曲或不捲曲，無柄。花單生莖頂，鍾狀，下垂，每花具狹長形葉狀苞片3枚，先端多少彎曲成鉤狀。花被片6，通常紫色，較少綠黃色，具紫色斑點或小方格，蜜腺窩在北面明顯凸出；蒴果具6縱翅。花5期－7月，果期8－10月。

三、土貝母 是葫蘆科多年生攀援植物假貝母的塊莖。主產於河北、陝西、山西等地。土貝母性涼而味苦，功能清熱解毒、消腫散結、消癰排膿，臨床常與牡蠣、天花粉、薏苡仁、魚腥草、皂角刺、穿山甲、夏枯草、海藻、昆布等配伍，用於乳癰、瘰癧痰核、瘡瘍腫毒、流行性腮腺炎、急性淋巴結炎、淋巴結核等病症的治療。

四、浙貝母，是百合科多年生草本植物浙貝母的地下鱗莖。因主產於浙江而得名，故簡稱浙貝。因其原產於浙江象山，故又稱為象貝母，簡稱象貝。

因其外形較川貝大，故又稱為大貝母，簡稱大貝。目前在江蘇、安徽、湖南等地也有出產。現代藥理研究證實，浙貝母含有浙貝母鹼等多種生物鹼，浙貝母鹼能緩解支氣管平滑肌痙攣、減少支氣管黏膜分泌、擴大瞳孔、降低血壓、興奮子宮等多種藥理作用。

植物草本植物被子植物雙子葉植物百合科貝母屬貝母新疆百合綱中醫中藥

移栽田的準備：移栽田基施腐熟消毒的有機肥6000-8000千克/667平方米，施N:P2O5:K2O=15:10:10的複合肥30千克/667平方米。翻犁后製成1.6-1.8米寬的畦，為利於新疆貝母植株通風透光，畦長以東西方向為宜。播種前先要進行土壤消毒，消毒同種苗田，消毒10天後即可播種。

起挖種苗：經過2個齡期，種苗田新疆貝母地下鱗莖可長至蠶豆大小。當新疆貝母葉片發黃時可起挖。起挖2齡新疆貝母鱗莖方法：用平頭鏟鏟深苗床表土5厘米左右，用孔莖不漏新疆貝母鱗莖的篩網篩去土，將鱗莖按大小區分，分別栽入已整好的移栽田內，以隨挖隨移栽為宜。若不能及時移栽，可將鱗莖攤晾在通風房內，為防止霉爛，攤晾厚度不宜超過3厘米。

移栽田的管理：從移栽開始到8月中下旬鱗莖進入夏眠期期間應適時灌水，保持15%-18%的土壤含水量。為使當年有收益，可在10厘米寬行距內套種根系較小的葉類蔬菜，但需在8月底前將蔬菜採收完畢；8月底以後地溫逐漸降低，鱗莖內的更新芽長出新根，到入冬前，更新芽長出老鱗瓣，但不出土露苗，此期的管理與種苗田相似，應保持田間無雜草，地表不旱不灌水。降雨多時則應注意排水，防止積水爛根；翌年5月初至5月中下旬（氣溫10-18℃），是新疆貝母生長快速時期，此期間可噴施氨基酸葉面肥或生物菌肥及磷酸二氫鉀2-3次，間隔期為10天。新疆貝母為闊葉作物，清除禾本科雜草，可選用6.9%威霸、15%精穩殺得或20%拿捕凈按80克/667平方米兌水30千克進行噴施，而闊葉雜草應及時人工拔除。新疆貝母為喜涼好散射光的藥材，因此，移栽后，翌年春季應在間隔1畦的畦埂上種植高稈作物，便於遮陰降溫，從而提高新疆貝母產量。

新疆貝母鱗莖作伊貝藥用。