火鍋面

以辛拉麵煮麵為主料製成的美食

火鍋面是一道美食。

材料


原料:辛拉麵煮麵,各種貢丸青菜,芝士片。

做法


做法一

用料
食材用量
條狀年糕幾根
韓式辣椒醬2勺
拉麵一把
蟹味菇一棵
豆腐半塊
西葫蘆半個
蟹棒幾根
芝士魚丸5粒
肥牛片自切,適量
少許
海苔(可不要)少許
切件泡菜適量
濃湯寶一塊
詳細步驟
步驟圖片說明
步驟一
步驟一
步驟一
面糕加蓋過年糕的水煮開
步驟二
步驟二
步驟二
加蓋煮開,沒有大鍋,用了豆果活動搶到的塔吉鍋,鍋很淺,食材不能放很多
步驟三
步驟三
步驟三
煮開再加入二大勺韓式辣椒醬
步驟四
步驟四
步驟四
加入泡菜
步驟五
步驟五
步驟五
加入餚肉魚丸
步驟六
步驟六
步驟六
再加入自切肥牛片,蟹味菇,豆腐
步驟七
步驟七
步驟七
加入濃湯寶,始終保持小火慢煮,不然會溢出來
步驟八
步驟八
步驟八
加入西葫蘆片和蟹棒
步驟九
步驟九
步驟九
小火慢煮,鍋淺,防止溢鍋
步驟十
步驟十
步驟十
最後加入一片芝士,湯汁更濃郁
步驟十一
步驟十一
步驟十一
芝士融化,基本上就可以了,食材爛塌塌的會影響食慾的哦
步驟十二
步驟十二
步驟十二
剪上海苔屑裝飾,成品
步驟十三
步驟十三
步驟十三
成品
步驟十四
步驟十四
步驟十四
成品,冬日裡來這麼一鍋,滿足感油然而生!