白玉春

品種來源：北京世農種苗有限公司1994年育成。親本是：自交系8531×雄性不育系8862。

審定情況：2001年通過北京市審定。

特徵特性：早熟春蘿蔔品種，生育期為60天。葉片數14，葉簇半直立，葉色深綠，羽葉，葉緣缺刻。耐抽苔，糠心晚。根部全白，長圓筒形，根長22-40厘米，根徑6-10厘米。質脆，味甜，風味好，商品性佳，耐貯運。對黑腐病和霜霉病有較強的抗性。

產量表現：區試平均畝產4364公斤。

1、播種日期：北京地區四月上中旬露地直播。

2、種植密度：株行距25×30厘米。

3、適宜種植方式：早春露地直播。

4、田間管理：砂壤土質栽培，深耕土地，施足積肥。肉質根膨大時及時培土，後期控制灌水。正常防治病蟲害。

適宜區域：適宜北京地區春季種植。

蘿蔔根作蔬菜食用；種子、鮮根、枯根、葉皆入葯：種子消食化痰；鮮根止渴、助消化，枯根利二便；葉治初痢，並預防痢疾；種子榨油工業用及食用。

白玉春蘿蔔是我國從韓國引進的優質白蘿蔔品種。該品種質優、味甜，外表潔白如玉，深受消費者歡迎。夏季栽培的白玉春蘿蔔裂根少、無糠心、抽薹晚，畝產在500公斤以上，畝收入可達1500～2000元。現將其高產栽培技術介紹如下：

選擇適宜土壤

應選擇土層深厚、排水良好、透氣性強的沙質壤土進行栽培。

適期播種

白玉春蘿蔔夏播生育期一般為65～70天，按9月上、中旬市場價格最高、商品蘿蔔應達2公斤左右推算，以6月至7月上旬播種為宜。

施足底肥

結合滅茬深翻整地，畝施粗肥5～6立方米、二銨20～25公斤、氯化鉀15～20公斤，或畝施氮磷鉀複合肥50～60公斤。

合理密植

播種前澆足底墒水，按大行距50厘米、小行距40厘米起壟做畦，以25厘米的株距點播。

化學除草

播前每畝用地樂胺200～250克，對水50公斤，進行地面封閉除草，可有效地防除馬齒莧及禾本科雜草。

一般應掌握在播后30天左右、肉質根直徑在3厘米時澆第一水。結合澆水追肥，畝施尿素20～25公斤、氯化鉀10～15公斤。地面露白后中耕一次，耕深8～10厘米，以利肉質根迅速膨大和保墒。以後視降雨情況適當澆第二水和第三水，一般使土壤含水量維持在60%～80%為宜。

防治菜青蟲

可使用滅絕或絕殺乳油，每畝用量250～300克，隔10～15天防治一次，防治的適宜時期在幼蟲3齡前。

適時採收

當蘿蔔2公斤左右、地上部老葉片微黃時視市場情況適時採收。

名稱：蘿蔔（白玉春蘿蔔）

設施類型：大棚

品種：白玉春蘿蔔

1、整地施肥

根據白玉春蘿蔔生長周期短，肉質根人土深，產量高的特性，應選擇土層深厚、疏鬆肥沃的沙壤土地種植。基肥要深施、施足，一般每667平方米施充分腐熟有機肥3000kg，三元複合肥30kg，整地前一次性施入，施后翻耕，要求土層深耕30cm以上，打碎耙平，精耕細作，做到土壤疏鬆，細碎均勻，然後整地做畦。畦面做成龜背形，連溝畦寬1．0m，種2行，畦高25～30cm。

2、適時播種

白玉春蘿蔔冬春大棚高產栽培在12月下旬播種，由於種子昂貴，應採用開穴直播，每穴點播1～2粒，穴間距20～25cm，667平方米播6000～7000穴。播後用細土覆蓋，播種不宜過淺或過深，同時覆蓋土也不能過厚或土塊過大，一般厚0．5cm，否則會影響種子發芽，降低出苗率。蓋土后覆蓋地膜保溫保濕，促進種子發芽。地膜要求拉緊鋪平緊貼地面，四周用泥壓實。由於冬春蘿蔔栽培播種時氣溫低，易通過低溫春化，因此，播種后即採取再扣小拱棚塑料膜覆蓋，保溫促齊苗。

定植后管理

1、出苗至破白期管理

一般播后5d左右出苗，此時要及時破膜，用手指勾出一個小洞，使小苗露出膜外。第8d左右，對缺株應及時點播補苗。播后20d左右，蘿蔔開始破白，此時應用泥塊壓住薄膜破口處，既可防止薄膜被頂起，又能增溫保濕。

2、溫度管理

冬春蘿蔔春化過程主要在種子發芽、出苗階段，但生長前期連續3d溫度低於5℃，也易造成春化抽苔現象，一般膜內應保持12℃以上，遇冷空氣需加蓋防寒物。苗長至7片真葉時進行間苗，每穴留1株健壯苗。在生長後期，白天保持20～25℃，夜間15℃左右，以促進肉質根養分積累。若後期棚內超過30℃，將不利於肉質根的生長，應及時通風降溫。

3、肥水管理

冬春蘿蔔栽培在施足基（廄）肥的基礎上，還應補施追肥。追肥在蘿蔔“定樁”時，施尿素8～10kg/667平方米，穴施於株間空地，施后及時覆土。切忌濃度過大與離根部太近，以免燒根或燒苗。

蘿蔔的耐旱能力較差，整個生育期都要求土壤保持濕潤。如生長期間土壤過干，可以選在晴天午後灌半溝水，灌后2h即排干，切勿積水過夜，更不可浸串灌。也可採用滴灌技術。特別在蘿蔔肉質根迅速膨大期，若氣候乾旱應及時補充水分，以保證達到較高的產量和較好的品質。

蘿蔔的採收一般在肉質根充分膨大，肉質根的基部已圓起，葉色轉淡，開始變為黃綠時。一般在3月中下旬，根據蘿蔔生長情況及時採收，但早春蘿蔔的採收應靈活掌握，採收時間不僅考慮品種的特性、特徵，還應考慮市場行情及市民的消費習慣，以提高經濟效益。

長羽裂蘿蔔（海南植物志）

二年生粗壯草本；根長大而堅實；基生葉長而窄，長30-60厘米，有裂片8-12對，無毛或有硬毛。

中國各地栽培，原產亞洲溫帶地區。

肉質根可生食或作為蔬菜，又可腌漬，以便久藏。根和種子供藥用。

藍花子（變種）濱萊菔（台灣植物志），茹菜、冬子菜（廣西、四川、雲南）

根非肉質，不增粗；莖高30-50厘米，有分枝。花淡紅紫色；花瓣倒卵形，長約2厘米。長角果長1-2厘米，直立，稍革質，果梗斜上。花果期4-6月。

產浙江（普陀）、台灣、廣西、四川、雲南，野生或栽培。朝鮮、日本也有分佈。

為適應市場要求，一般單根重控制在1kg左右，此時根形勻稱、潔白，采時留蘿ト纓5-7cm，采后清洗乾淨，及時上市。春、夏、秋季栽培，播種后35天左右肉質根開始膨大，52-80天採收；冬播春收需90~140天。一般春季大棚栽培，於4月中旬至5月採收；夏秋露地栽培，在11月中下旬採收；冬季大棚栽培，在11月上旬至翌年4月上旬採收。