鬼筆毒肽
鬼筆毒肽
無色,細針狀結晶,系從毒蕈類鬼筆鵝膏(Aman itaphalloides)中得到的有毒的環狀七肽。功能中毒癥狀鬼筆毒肽(蠅蕈素)中毒癥狀是由食用條蕈(Aman
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從一種毒性菇類中分離的劇毒生物鹼,C35H48N8O11S。無色,細針狀結晶,系從毒蕈類鬼筆鵝膏(Amanitaphalloides)中得到的有毒的環狀七肽。與鵝膏蕈鹼(amanitin)一起存在,毒性比鵝膏蕈鹼弱,對小鼠的致死劑量是50微克,對人體也有很強的毒性,可引起流涎、嘔吐、便血、發紺、痙攣、肌肉攣縮,以致死亡。它同細胞鬆弛素的作用相反,只與聚合的微絲結合,而不與肌動蛋白單體分子結合。它同聚合的微絲結合后,抑制了微絲的解體,因而破壞了微絲的聚合和解聚的動態平衡。
功能
中毒癥狀
鬼筆毒肽(蠅蕈素)中毒癥狀是由食用條蕈(Amanitaphalloides)及有關蕈種所引起的,食后6~24小時出現癥狀,其癥狀與蕈毒鹼中毒癥狀相似,但可能出現少尿和無尿.因肝臟受損引起的黃疸常見,多在起病後2或3天內出現。病情可出現緩解,但死亡率高達50%,死亡在起病後5~8天內發生。煮熟蕈類並不破壞毒素.